在討論新品時,拂雲總感覺身側有一抹奇怪的目光在盯著她,轉頭看去,是公堂上那個方臉男人,端坐在另一邊桌,一絲不苟。
見拂雲看過來,他並沒有移開目光,而是沖她點點頭,算是打過招呼。
拂雲也大方地回他一個微笑。
宋小福泡好木耳出來,拂雲就喊他一起去菜市場採買,順便問問香滿樓的後續。
當聽到扒皮被刑勇阻止,拂雲只是皺了皺眉,「他說得也對,實際上,不管是做生意還是幹什麼,少與人結仇,做事更容易順風順水。」
宋小福說:「可我就是覺得不甘心。」
「沒關係,看開點,賠了錢也算好的,若他今後不收斂,繼續使壞,咱們就逼他自己關門。」拂雲鄭重地拍了拍他的肩膀。
作為宋雲東最得力的助手,以後開分店定少不了他的幫忙,需要打開格局和眼界,方能越做越大。
宋小福也知這樣的道理。
刑勇勸他饒人,並不是怕一個小小的縣令,只是年輕人既然選擇了歷練,就讓他自己成長。
現在是在自己的地盤倒沒什麼,若今後去了更遠的地方,知府的手伸不過去,遇到事他又當如何?
有事讓他自己解決,這也是知府大人的意思。
「那陳峰呢?為何還在店裡?」
「陳峰做事認真有眼色,公子說暫留著看,只是今後不打算重用。」
「行吧。」拂雲點了點頭,同樣是幹活,熟手自然比新招的人更好用。
「對了姐姐,你是沒瞧見,才回來的那日,刑叔叔找人敲鑼打鼓地宣告王五的罪行,現在整個鎮都知道王五是嫉妒咱家新品太好吃才會眼紅。
這兩天,有錢的和貪嘴的,都會跑來問,一個普普通通的地蛋,能好吃到哪裡去。」宋小福興奮道。
「雖說沒搞到香滿樓,可做了波GG,也算是因禍得福了。」
拂雲又問起刑勇,宋小福只說,是宋雲東爹的好朋友,別的沒多說,她也沒多問。
早就知道宋雲東是有錢人家的公子哥,有點背景不奇怪。
說是採買,其實多半是為了聊天。
最後就買了一隻雞,一小塊裡脊肉。
拂雲本來只想做雞排,可人家的雞都按一整隻賣,她便直接買了整隻。
把雞的胸肉、雞腿、雞翅、雞骨架都拆分來醃製,裹上一層澱粉、一層雞蛋液,再裹一層澱粉、一層雞蛋液,最後裹上自製麵包糠,下鍋炸。
酥脆雞排、香辣雞腿、秘制雞翅、香酥雞骨架,一次出四款新品。
而裡脊肉,切成一分左右厚片,用刀背敲打按摩,撒一層椒鹽,再醃製,跟做雞排一樣的方法,炸成豬扒,味道跟雞排完全不一樣。
還有一道檸檬味的涼拌小木耳,同樣的方法,可以用來拌黃瓜,現在正是黃瓜上市的季節。
今日的新品一下子弄得太多,拂雲也不用管後續,反正交給宋雲東,讓他來安排就是。
忙完,已經接近黃昏。
新品都被大家認可後,拂雲對宋雲東道:「先把今日這些東西推起來,若賣不動就直接就下架,我這段時間應該不來了,若有事直接去我家找我。」
跟宋雲東交代完,拂雲匆匆忙忙,去市場買了點掃尾的菜和肉就往家趕。