「最後一件事。」拂雲喝了一口水,繼續說道「調整的這些天,用木板把大門全部攔起來。」
「攔起來?」一直沉默的洛月疑惑問,「只是搞搞後廚而已,為何要把前面攔起來?」
「顯眼。」拂雲淡然道,「告訴別人,我們要搞事情。」
人都對看不見的東西持有好奇心。
一直開了很多年的酒樓,突然被攔起來,定會有人好奇,想知道這酒樓發生了什麼。
攔起來,在眾多商鋪中最為顯眼。
路過的人會無形中在心裡記下這個位置。
方便開業。
當然,這是拂雲的想法。
有錢人會不會湊這個熱鬧她不太清楚,因為她不是有錢人。
李鬼對拂雲的安排,已經沒有任何意見——從昨日起,他就對拂雲改變了看法。
不過,李鬼心中也有些擔心,搞這麼大動靜,萬一開業沒人,他這個管了幾十年酒樓的老掌柜,臉上可掛不住。
會被同行笑話,被手下懷疑,只怕王爺也會認為他能力不足。
同時,他又期待,她做的會是什么小吃,為何會有如此大的自信。
三天後。
李鬼差人去莫府給拂雲傳信,告知食材準備情況。
稀缺的那些,派人去外地進貨,其餘常見的都準備好了。
至於數量,自然是有多少囤多少。
這酒樓有囤貨的地窖,地窖里溫度很低,適合存放食材。
拂雲當即帶著洛月趕往酒樓。
照著清單明細,大致清點了食材,一樣不落。
李鬼的辦事效率,出乎她的意料。
「你要的餐具、食盒,還在定做,最少得五天才能交上第一批。」
「那個不急,鬼叔,這兩天暫時無事,你好好休息,六月初一再來。」
「六月初一開業?」
「不,六月初一,內部學習。」
「好。」
進貨清單有兩份,拂雲拿了一份進貨清單,一份囤貨清單和原有菜單回家。
一回家,就扎進書房,拿著單子比對起來。
酸辣粉、辣條、炸雞、炸串……再來個澱粉腸。
除了澱粉腸,別的都是福悅小食已經做過的,做法拂雲早已熟記於心。
不過,為了初一那天,讓人更信服,她還要再練習練習,絕對不許出任何差池。
若她出錯,後廚那些人,肯定會造反。
下午的時間,拂雲就整理菜品,以及初一開會要說的內容。
還要寫工錢計算制度、酒樓管理制度、職位晉升制度……
這些在福悅小食做過,只是時間有點長了,需要慢慢回想,方能完善。
這一做,就到了深夜。
洛月早已困得呵欠連天,拂雲多次叫她先去休息,她都拒絕了——作為貼身丫鬟的職業素養,不允許她提前休息。
拂雲只好收了東西,洗漱。
「現在,我要睡了,你可以去睡了吧?」
洛月這才下去。
拂雲嘆了一口氣。
忙起來後,定然不能什麼事都親力親為,還得買幾個丫鬟來做事。
至於凌寒舟,江陵王早就送了石斛來照顧。
石斛之前一直在密室照顧德宣帝,有經驗,自己人也放心。
拂雲扭了扭酸澀的脖子,脫了外衣,爬上床,躺在凌寒舟身邊。
「相公,我現在很迷茫。我想建自己的勢力,可這事,操作起來並沒那麼容易……」
「林婉柔並沒那麼好對付,若進宮收買她的消息,她可能會察覺,咱們反而容易陷入危險。」
「我也不知道自己的做法對不對,好想聽聽你的建議,每次迷茫時,你一分析,總能讓我的思緒變得清晰起來……」
可惜,聽不到了……