陳天麟聽到葉桂英的詢問，笑著回答道：「食材不同，味道自然也不同，這土筍凍看上去讓人感覺毛孔悚然，但味道絕對是槓桿的，最重要的是，這道菜擁有補腎養顏的功效。」
眾人看著碗裡的土筍凍，正如陳天麟說的那樣，凍里包裹的蠕蟲，讓她們看上去都會感覺到毛孔悚然，可是當她們聽說，這種她們從未吃過的蟲子，竟然擁有養顏的效果，一些膽子比較大的女藝人們，終於忍不住拿起自己的筷子，試著品嘗陳天麟說的土筍凍。
「這土筍凍吃上去有點像果凍，裡面的蠕蟲吃起來脆脆的，味道非常不錯。」一位膽大的女藝人，品嘗完土筍凍以後，忍不住誇讚道。
就在眾人拿起筷子品嘗土筍凍的時候，服務員又把第三道菜端進宴會廳內，陳天麟看到盤子裡的燜大黃魚，開口介紹道：「各位！大黃魚相信許多人都吃過，但是在江城，如果問江城人，他們最注重的魚是那種魚，只要是江城本地人，都會告訴你，那就是大黃魚，因為每當端午節期間，女婿就要給丈母娘家送禮，而大黃魚則是必需品。」
「由於現在野生的大黃魚越來越少，導致野生大黃魚的價格越來越高，除了富裕的家庭以外，現在江城本地人在端午節送禮的時候，大部分人都已經送不起大黃魚，轉而用其他魚來代替。」
第三道菜送進包廂後，接下來端進包廂的是江城本地特色，『綠筍土鮑排骨湯！』陳天麟看著眼前散發著一股清香的『綠筍土鮑排骨湯！』，先是拿起林亞軒面前的碗，為林亞軒盛了一碗湯，開口對眾人介紹道：「各位！這道『綠筍土鮑排骨湯！』也是江城本地的特色。」
「土鮑，是一種獨特的美味佳肴，而且營養很豐富，具有滋陰補養功用，作為保健食品來吃非常好，而綠筍則具有降壓降脂、利尿化痰、消暑解膩之功效，如果說土鮑是海味，那麼綠筍就是山珍了，將綠筍與鮑魚一起，製成山珍海味，更深得食客們的普遍讚譽。」
「唐代詩人杜甫吃過綠筍菜餚後欣然命筆：青青竹筍迎船出，白白江魚入饌來，北宋詞人黃庭堅，更讚美綠筍為甘脆愜當、酒客為之流涎！崔曙在嘗過綠筍後，也寫到綠筍總成竹，紅花亦成子。」
「姐夫！這綠筍又脆又甜，簡直是太好吃了！後天回去的時候，你能不能帶我去市場買一些，我帶回去給我爸媽嘗嘗鮮！」葉桂英喝了一口綠筍土鮑排骨湯，再嘗了一口綠筍，馬上就愛上這道湯，忍不住對陳天麟問道。
如果葉桂英提的是其他要求，陳天麟肯定會毫不猶豫的滿足葉桂英的要求，唯獨這個要求，讓陳天麟感到非常為難，因為綠筍被農民從土裡挖出來以後，在二十四小時內就會變老，因為這個原因，導致綠筍到至今為止都無法外銷。
面對葉桂英的要求，陳天麟開口回答道：「小英！江城是綠筍之鄉，但是每年出產的綠筍，全都是本地消耗完，卻很少送到其他城市外銷，原因是綠筍的存儲問題，因為綠筍從土裡挖出來，僅僅只能保存二十四小時，超過二十四小時綠筍就會變老，到時候吃起來就沒有這種脆脆的感覺，如果你要帶的話，我安排人幫你買一些回去給你父母嘗嘗鮮，如果帶多了，就等於是浪費。」
正如陳天麟預料當中那樣，葉桂英和許多女明星們嘗過綠筍湯以後，心裡都打算等離開之前，安排自己的助理去買上一些綠筍，帶回家去給家人嘗嘗鮮，結果讓她們怎麼也想不到，綠筍的存儲期竟然會這麼短。
正當眾人低頭品嘗眼前的綠筍湯時，一道菜又被服務員端進包廂里，陳天麟看到眼前的這道菜，陳天麟再次出聲介紹道：「各位！接下來我要介紹的這道菜，是咱們今天中午所吃的海鮮當中，最便宜的一道海鮮，燜龍頭魚！」
「龍頭魚在沿海一帶的城市，是一種非常常見的魚類，因為產量很高，所以價格也非常便宜，然而就是這樣一道非常普通的燜龍頭魚，在我們江城卻有著一段非比尋常的典故。」
「我們國家的某位領導，在他沒有到燕京工作之前，因為工作上遇到一些挫折，他從大城市調到蕉城地（委）工作，當時因為龍頭魚的名字，聽起來特別有象徵性，工作人員第一道菜，就上了燜龍頭魚，並祝願那位領導工作順利，節節升高！結果沒想到還不到二十年的時間，這位領導竟然就入主燕京，成為大龍頭！」
「這個典故在我們江城傳開以後，只要是最尊貴的客人，東道主在宴請賓客的時候才會點這道菜，用一句老話來說，有朋自遠方來！不亦樂乎！所以我今天就借這段典故，祝在座的各位事業蒸蒸日上，家庭美滿幸福！」陳天麟說到這裡，就舉起自己面前的酒杯，向包廂里的眾人敬酒！
龍頭魚在座的許多女藝人們都曾經吃過，只是讓她們沒想到的是，這道看似普通的不能在普通的海鮮，在江城本地竟然有著這樣一段特殊的典故，當眾人聽陳天麟介紹完這段典故，看到陳天麟舉起酒杯，紛紛舉起酒杯向陳天麟表示感謝。
大家把酒干進去以後，午餐的氣氛馬上變得熱鬧起來，陳天麟看著林亞軒領著潘文婷到各餐桌前敬酒，突然想起那天鍾惠明跟他提的請求，一個想法立刻從他的心底油然而生。
潘文婷在林亞軒的帶領下跟在場的女藝人都認識以後，開開心心地回到餐桌前坐了下來，陳天麟看到潘文婷那一臉高興的樣子，開口對其說道：「文婷！跟這麼多大明星認識以後，你的願望已經算是實現了，接下來我有一個任務要安排你去落實。」
「老師！你有什麼任務要安排我去辦，儘管開口就是，我保證幫你辦的妥妥帖帖的。」能夠認識這麼多大明星，無疑是讓潘文婷感到無比的激動，所以當她聽到陳天麟的話時，馬上向陳天麟拍胸脯做保證。