第八百二十五章 水煮魚

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  「老媽知道嗎?」楊銳第一時間問這個問題。

  楊峰點頭:「昨天給說了。」

  「這算是好事吧。」楊銳有些不確定的問。

  楊峰想了想道:「正處級的編制,要是去了,就是升官了。」

  「區長的話,上面還有區委書記?」

  「開發區草創,不一定會配那麼全。」楊峰有些不好意思的嘿笑兩聲。

  楊銳恍然大悟:「還給你留著?」

  「沒想我楊峰也有這一天吶。」楊峰看看楊銳,道:「上面要我給開發區保駕護航,以落實投資為第一要務。做完了,大約會看成績是不是安排區委書記吧。」

  楊銳不由的笑了起來。

  楊峰臉上掛不住了,道:「笑什麼笑,華銳弄的這個開發區,能不能落實投資,能落實多少?」

  「您可不能當雙面間諜啊。」楊銳先道。

  「你小子。」楊峰氣的將一杯酒一飲而盡,轉頭道:「算了,你也別告訴我了,免得上級問我,我說不清楚。」

  「這麼說,你是決定去了?恭喜啊。」楊銳舉杯:「祝升官發財。」

  「喝一杯酒就行了。」楊峰看著兒子喝完一杯酒,就給裡面又添了半杯的,道:「少喝點,別喝醉了。」

  轉過身,楊峰就去找其他人喝酒去了。

  楊銳看他的樣子,明明是怕自己勸他少喝點。

  楊銳笑著夾一塊脆藕,只覺得清冽爽口。

  一會兒,小院裡的親戚們,就進入了拼酒模式。

  楊家多的是在政府機關的公務員,段家多的是在國企里的中層幹部,自然都是能說會道,能喝能拼的人,就是女人們,也多數有自己的工作,有些工作還很場面化,因此,拼酒一起,就殺的熱鬧非凡。

  這種時候,楊銳的價值大約就是相當于吉祥物了,大家三五不時的都會過來碰杯打招呼,或者以他為主角打趣,但主要的目標還是喝酒。

  光輝事跡什麼的,總不能聊一輩子吧。

  倒是幾個侄子侄女外甥兒,好奇的拉著楊銳,問他怎麼跑到了電視裡面。

  中午一頓飯就吃到了三點鐘。

  喝醉的人陸陸續續的找房間去睡覺了,有沒喝酒的也是飽腹後的春困。

  楊銳一口氣睡到了五點鐘,睡醒了,就見廚房裡又有人忙碌的做起了飯。

  「晚上喝粥吃饅頭,還有剩菜,你想吃啥就報名。」銳媽見楊銳起來了,在圍裙上擦擦手出來,利落的說了一聲。

  「水煮魚。」楊銳立即舉手。

  銳媽眼睛一瞪:「讓你隨便說兩個菜,沒讓你點大菜。」

  「人家都上央視露臉了,還不給吃個大菜。」二舅母宋雁笑道:「沒事,我給楊銳找條魚。」

  宋雁是南湖貨運段主任,向來是家裡最能辦事的親戚。

  她中午也喝了不少酒,此時在院子裡的水池邊洗了把臉,道:「我去打個電話,讓人送一條好魚過來。」

  銳媽笑道:「一條可不夠,起碼得三條。」

  「水庫魚可不是一條就夠了?」

  「有大水庫魚?」

  「洪山水庫里有不少大青魚,我問問看,他們這一天到處送禮,也不給我們河東省省級開發區的新任區長送條魚,沒眼力價。」宋雁開著玩笑話,就進房間裡去打電話了。

  85年,一般的家庭可是沒電話的,但條件再差的鄉鎮,只要能安裝電話的,鄉黨委書記家裡就不會沒有。

  宋雁是鐵老大家的中層幹部,難得又坐在貨運段一把手的位置上,在整個南湖市都很吃得開,不管是地方上的國企,還是洪山水庫這樣的半事業單位,都很買她的帳。

  反而是西寨子鄉這樣的鄉政府,往往要求著水庫辦事,土皇帝不到人家頭上。

  一會兒,宋雁就打了電話出來,笑道:「他們有現成的大青魚,一條15斤,一條12斤,我說咱們人多,都送過來。」

  「哪裡吃得了這麼多。」銳媽笑道:「中午剩下的還得吃完,總不能浪費了吧。」

  「咱們有小40號人呢,20多斤魚怎麼會吃不完。」宋雁說著又道:「我說是給楊銳慶祝做席,水庫的人不光送魚過來,還送人一起來。」

  「送人?」

  「他們有專門做魚的大師傅,片的魚能透亮。」

  「說的我都要流口水了。」楊銳摸摸肚皮,只覺得中午吃下去的東西已經消耗的差不多了。

  高中和大學年齡的男生,正是最能吃的時間,何況楊銳長期健身,基礎代謝更高,中午雖然是睡了一覺,腸胃已是空了。

  銳媽還有些不確定的道:「人家又是送魚又是派人的,會不會影響不好?」

  「咱們家楊銳都拍紀錄片了,還要省委省政府組織全省各單位統一觀看,吃兩條魚有什麼關係,又不是不付錢。」宋雁淡定的道:「你猜洪山水庫為什麼有現成的大青魚?他們每隔一段時間都撒網撈魚,撈上來的魚不殺,就養在池子裡送人。15斤的大青魚,平常人可是不送。」

  銳媽還在猶豫間,楊銳的外公段洪昇走了過來,道:「有人送魚乾什麼不吃,楊銳又不是做官的,按價付錢就行了。做企業的,不用想那麼細。」

  「青魚好,咱們給錢。」楊銳更是連連點頭。拿到諾貝爾獎提名讓他的不安全感降低了很多,胃口更是大開。

  不長時間,一輛吉普車開到了門前。

  坐在車前的兩人吆喝著,將一個大竹筐拎了下來,裡面正是兩條大半人高的青魚。

  除此之外,兩人還帶來了好幾個瓦罐。

  「高湯,調料,油。」廚師有個不算圓的肚子,說話鄉音很重,沉默寡言,不過,手裡的功夫卻是很不錯,兩條青魚瞬間被片成了透亮的魚片,魚骨也被快速的切成了大塊。

  青魚是四大家魚中最好吃的,也是價格最貴的。

  成年青魚通常都要在六七斤以上,長江以南更是多有十五斤乃至三四十斤的青魚。相比20斤就可以說是巨大的鯉魚,巨大的青魚往往要40斤往上,體長一米五甚至兩米,重愈百斤的青魚也是有的。

  不過,超過20年齡的青魚就是老年魚了,肉質已失嫩滑,在長江以北的水庫里,青魚也長不到如此誇張的重量,超過20斤的青魚反而不美。

  在人心浮躁的年代裡,市場是較少銷售青魚的,而且多有用草魚冒充青魚的,再加上家庭人口數量變少,大青魚的銷路並不像想像中的好。

  但青魚的美味是不會因此而消逝的,尤其是清澈水庫里的大青魚,尤為鮮美,令人一嘗難忘。

  濃郁的香氣很快溢滿了小院,積蓄力量,向上空蒸騰而上。

  ……

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