第一百七十九章 下廚

  賈易也不想做什麼大菜,因為史家的廚房的條件有限,而且他也不想花太多時間。閱讀

  所以他就準備做點家常菜,至於海鮮嗎,他還真沒做過,有可能會翻車,所以,他決定了,今天就不碰海鮮了,等手藝學到手了再說。

  拿了幾個土豆,兩斤豬肉,兩塊豆腐,再來點花椒辣椒等調味料。

  他也不準備做多少,三個菜就夠了,又不是就他一個人做飯,萬一做多了,這種天氣,要是剩下了可就浪費了。

  在桃源待到了四點半,賈易才提著東西去了史家。

  史老爺子看著賈易提著的袋子,眼睛一亮,賈易弄的食材他可是吃過的,那個味道再加上他家老婆子的手藝,別提多好吃了。

  「小子,要不還是讓我家老婆子做吧,別白白浪費了這麼好的材料。」

  賈易一腦門子黑線,這人真不會說話,還很沒有眼力見,居然敢懷疑他賈易賈大廚的實力。

  其實史老爺子也沒什麼壞心思,他只是覺得賈易的廚藝肯定很一般,還不如讓他妻子做,晚上還能吃一頓好吃的。

  賈易現在不想理他了,徑直進了廚房,等下做好了,讓他嘗過了以後,看他還有沒有臉說這種話。

  「咚咚咚…」

  這個聲音很快就吸引了史老爺子夫妻倆,兩人在廚房門口呆呆的看著賈易用極快的速度切好了土豆絲。

  整個過程極為順暢,菜刀與砧板碰撞的聲音富有節奏感,就像一首美妙的樂曲,讓人賞心悅目。

  「我有點相信他的廚藝很好了,最起碼他的刀工不比老婆子你差了。」

  「老頭子,你這可說錯了,不是不比我差,而是比我好得多,我到不了這種程度。」

  她有點失落,想不到她切了一輩子菜,到頭來還不如一個十幾歲的年輕人。

  不過這也是正常情況,她畢竟不是專業廚師,沒有那麼多的素材給她練習,賈易就不一樣了,有名師指導,還能不間斷的練習,刀工比她好也是理所當然的。

  賈易很快就處理好了食材,然後就開始做菜了。他今天準備做紅燒肉,酸辣土豆絲,麻婆豆腐這三道菜。

  這三道菜也是他家裡經常做的菜,紅燒肉肉香四溢,很是解饞,土豆絲酸辣爽口,開胃下飯,麻婆豆腐麻辣鮮香,口感滑嫩。

  看賈易已經開始做菜了,史老太太也趕緊開始,雖然她很是期待賈易製作的菜餚,但是家裡人也是要吃飯的,要是光靠賈易這三道菜那肯定是不行的。

  不過,今天她倒是只用簡單弄點海鮮再弄點主食就行了。

  史老爺子也沒走遠,就在門口看著賈易做菜。

  那從容不迫的樣子,行雲流水般的動作,他算是看出來了,賈易這廚藝恐怕真的不一般。

  他活了這麼多年了,也是見過世面的,賈易這番表現跟他以前見過的幾位大廚相比也毫不遜色。

  失落慚愧的搖搖頭,是他自大了,活了這麼多年還沒學會謙虛,居然忘了看人不能光看外表這個最簡單的道理。

  ……

  「好香啊。」

  「對啊,光聞這味道我都能想像到有多麼好吃了。」

  「奶奶,今天做了什麼好吃的,聞這味道,我更餓了。」

  「別急,馬上就吃飯了。」

  史老太太趕緊安慰著孫子小遠,別說小遠了,就連她聞著味道都想流口水了。

  「賈大哥,你怎麼…」

  「沒什麼,我今天做了幾道菜給你們嘗嘗。」

  賈易解下圍裙,對著跑來廚房的史遠笑了笑。

  飯桌上,史老爺子夾了一塊紅燒肉,在一桌子人的注視下吃了起來。

  「嗯,太好吃了,大家都吃吧!」

  史老爺子把賈易做的三道菜都嘗了嘗,心中很是震動,他跟他的幾個兒子不一樣,他們只知道說這些菜好吃,卻不知道怎麼個好吃法…

  當然了,其實他也說不出具體的來。

  不過他可是在京城吃過大廚做的菜的,那是他這輩子吃過的最好吃的東西了。

  不過,今天以後,就不是這樣了。

  賈易做的菜比他以前吃過的那些還要好,是他迄今為止吃過的最好吃的菜餚了。

  其實,賈易的廚藝頂多跟史老爺子見過的大廚不相上下,好就好在他用的是桃源出產的優質食材,這是那些大廚所沒有的,這就相當於給賈易的菜餚加了一個美味加成,自然就不是別人能比的了。

  看著桌上史家一家人一邊吃一邊大聲稱讚的樣子,賈易心裡美滋滋的。

  他當初為什麼學廚,還不是為了像今天這樣,得到別人真心的讚美嘛。

  至於說為了自己對美食的追求,滿足口腹之慾什麼的,是又怎麼樣,這完全不影響他現在的好心情嘛。

  猶如風捲殘雲一般,桌上的飯菜很快就被一掃而光,一點都不剩,盤子就像洗過的一樣,裡面剩餘的湯湯水水都被大家蘸著吃了。

  「小易啊,你的廚藝真的很厲害啊。」

  「嘿嘿,老爺子,這是因為我有一個好師父,對我傾囊相授,把他所有的本事都交給了我。」

  「這樣啊。」

  旁邊的幾人一副原來如此的表情,然後很快就被史老爺子打臉了。

  「你們啊,真不知道說你們單純還是說你們蠢,小易這麼說你們就相信了,那些父子相承的廚師難道還少嗎,做父親的總不會對自己兒子藏私吧,他們能在十八歲就達到小易這個水平嘛,我看不行吧。」

  「嘿嘿。」

  賈易只能以傻笑回應,無視身邊一眾人驚訝的眼神,史老爺子既然願意這麼誇他,他能怎麼辦,只能受著了。

  難道跟他們解釋為什麼他能年紀輕輕的就達到這樣高的水平,別逗了,就這樣吧,反正也不是什麼壞事。

  再說了,這種情況他在家裡早就經歷了無數遍了,都有點習以為常了。

  「小易,你放心,我一定把你需要的特產買到手。」

  史武拍著胸脯保證,他現在真的是一點怨言都沒有了,他只想跟賈易打好關係,別問為什麼,問就是他史武熱情好客,對朋友兩肋插刀,朋友的事就是他的事,在所不辭。

  當然了,要是朋友願意時不時的做幾道菜請他嘗嘗,那他也是不會拒絕的,畢竟也是朋友的一番心意嘛。

  賈易無語的看了一眼史老爺子,厲害啊,居然算計他自己的兒子,那他下午還對自己擺臉色幹嘛。

  史老爺子得意的回了一個眼神,仿佛再說:我也是跟你學的。

  「老爺子,時間不早了,我就先回去了。」

  「嗯,好,小武,拿手電送小易回去。」

  「不用了…」

  「不行,你現在可是在我家做客,我可不能讓你出意外。」

  「對,父親說得對,小易,我們走吧。」

  盛情難卻,賈易跟在史武身後回招待所,一路上,史武都在跟賈易套近乎。

  賈易的廚藝是真的征服了他的胃,要知道,就算賈易跟他做了那麼一大筆生意,他都還是表現的不咸不淡的樣子。

  想不到,今天的一頓美食居然就成功拉近了兩人的關係,不過,史武這熱情的樣子實在讓賈易一時之間有點不適應。

  「美食的威力果然不可思議,居然能讓一個高冷的壯漢一個勁的討好我,看來,我學廚果然是對的。」

  看著走遠的史武,賈易在招待所門口喃喃自語著。