第405章 接連開業
而在這些長輩當中,劉老爺子是感觸最深的,他也不是第一次在外吃飯,可這份尊重還是第一次,直到回到家裡,對葉倩的讚美還未停止,能得到劉老爺子欣賞的人可是少之又少。♝💙 ❻➈𝓈𝓱u乂.𝕔𝓸𝕞 💲😎
可在孫女劉美娟聽過後,就產生了一絲絲妒忌,心裡有些不太舒服,扶著劉老爺子坐下後,便有些不快地說到:「爸,不就是一份菜單嗎,值得您這樣夸嗎?」
劉美娟證明明顯不太好,劉老爺子多精明的人,很快便聽出來劉美娟的言下之意,便也沒再繼續誇讚了,畢竟他實在是沒有必要為了一個外人傷了自已女兒的心,可在他心裡也著實覺得這女兒年紀不小了,怎麼還和一個孩子吃醋,這麼一想不由的嘆氣搖了搖頭,覺得這個女兒還是自已養的太嬌了。
王大伯見到這個場景,連忙插開話題,「休息一會兒吧,老爺子吃多了先別睡,我給您泡杯茶消化一下。」
「嗯。」劉老爺子點頭。
中午的這一趟生意終於在3點左右的時候忙完了,葉倩跟著顧瑾言送走了他的同事後,終於能夠坐下來休息一會兒了。
你說說,她一個當老闆的,怎麼會這麼累呢,關鍵是她自已都覺得自已啥都沒做,看來是平時缺乏鍛鍊了,也不知道現在有沒有健身房一類的,她現在有必要鍛鍊一下身體。
晚上的生意葉倩就沒留下來了,哪個員工老不太喜歡上班的時候老闆在身邊晃悠,葉倩自已也是打過工的,自然理解員工的心理。倒不是說老闆不在就能偷懶,該做的工作一樣沒少做,但就是老闆在一起皮總是緊著在。
第二天,接近中午的時候她又去店裡晃了一圈,看看大家的狀態,順便看看昨天的帳單,不過沒久待,半個小時左右她就離開了,連著去了幾天,葉倩就沒再去了,而她去的主要目的也是為了看看店裡幾天需要一次菜,她也好及時去倉庫補貨才行,現在生意一般,三天補一次貨就行了,如果生意好的話,估計要每天補了,當然這是夏天,畢竟菜放多了容易壞,冬天就會好些的,一周補一次應該就夠了。
葉倩從飯店出來就去了倉庫,把裡面填滿後,坐車去了歡喜串串店。
兩家店並不是一起辦的開業典禮,畢竟她實在是不了解這邊店到底需要多少員工才夠,所以人暫時都留在了這邊,現在那邊要開張,所以人調過去是必然的。🍔💛 ❻9𝕤𝐡𝔲𝔵.𝕔ᵒ𝓂 🐺💲
店裡的衛生早已經做好了,也找到了食材進貨商,按照要求每天送多少食材過來,肉食需要另外訂購。
葉倩這兩天又教了大廚各種湯底的做法,麻辣的,番茄的,菌菇的,暫時就這三種,每桌一個湯底需另外收費,每個湯底價位都一樣,但都不太貴,因為馬上就夏天了,冷鍋串串的湯汁葉倩也一併教給了大廚,喜歡哪種就點哪種,你要是想冬天吃冷鍋串串都沒人攔著你的。
做好的湯底也沒有浪費,讓過來幫忙的服務員就是串好的食材直接煮著吃了起來。
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本來還覺得串起來麻煩的員工,吃過之後一也紛紛讚嘆好吃的不行,別外還弄了一個沾料區,方便喜歡吃什麼口味的人自已調沾料,這樣的擺設和後世並無多大的區別。
一切準備就緒,6月中旬歡喜串串店也開了起來,這家店一開就吸引了不少附近的居民,沒辦法,價格太吸引人了,吃一大把也沒也不需要多少錢,這個完全走量,但對於他們來說也能賺上不少。
兩家店接連開業,一時間吸引了不少人,畢竟生意名字還一樣,歡喜服裝店,滷肉店,飯店,現在又多了一個串串店,哪有這麼巧,這就不得不讓人猜想會不會是一個老闆開的了。
前期的工作她已經都做好了,後期需要什麼她自然是不會管的,儘量把手頭的工作都交給下面的員工去做。
葉倩也沒忘記自已還是一名學生,按說到了這個月份應該是要畢業的月份,可她們這一屆比較特殊,冬天考的試,春天才上的學,4年大學就是4個大學,不帶沒學滿就畢業的,所以她們9月開學了還要上一個學期,冬天這個時候才能拿到畢業班證。
但上完這個學期,那些早就被各大企業預訂好的同學們,也直接去到那些單位先一步進行實習了,能夠早點賺到工資,大家自然也不想耽誤。
最近土地私下購買的政策越來越鬆了,葉倩趁機又買了兩塊地,讓王師傅給她蓋成樓房,裡面的分劃也會比較細,因為她是用來做她們集團的辦公室的,每個職位都有她的對標品牌,哪有錯找那個人就行了,以免出現問題有推卸責任的現象出現。
雖說現在的店不多,工作不會太飽和,可她以後肯定是要開分店的,工作自然也會慢慢多起來,現在工作少的時候正好讓她們多學學儘快上手,以後儘快起來也不會出很大的問題。
這次蓋樓對於外觀的要求就不會太高了,5層小樓,門口留個門衛室,旁邊再留上一圈能讓大家放自行車的地兒就行了,一間一間的辦公室,到時候掛個牌就能分的清。
但再怎麼快,只怕也是需要3個月左右才能蓋好,用上它怎麼也要到10月份,急不得。
劉玉冰一直跟著傅珊做設計,雖然平時公司的決策啥的她不參與,可有了辦公室,劉玉冰有了實習的地方,自然不會在漢市久待,整理好自已的行李後直接就搬了過來在京市落腳工作了。
見眼劉玉冰已經走了,何珺就有些著急了,她怎麼辦,並多次和葉倩通電話講明她現在的情況。
葉倩覺得何珺這樣完全沒必要,畢竟她們是簽過合同的,還是簽的霸王條款,10年長約。
顯然當時簽的時候何珺也不在意,能留久一些自然更好,反正葉倩也不會坑她,當時啥都沒說就簽了,既然簽好了合同,那急啥。
(本章完)