第270章 滷肉飯
雖說門面開業了,可夜市的攤位位置不能丟,既然旁邊沒生意,葉倩讓何珺和劉玉冰,王瓊去面對賣陳園剛剛做好的一大桶雙皮奶。💀☜ 69ˢĦ𝓾ⓧ.𝓒𝕠M 🐨💚
陳園哭喪狀:「啊,我剛做好了,還一口都沒吃呢,這就拿出去賣了,要不這樣,先讓我試試,看做好了沒。」葉倩看她這一臉饞樣,去對面吃肯定很吸引人,就對陳園說:「你們過去再吃吧,一邊賣一邊吃。」
陳園好像意會了什麼,但又好像沒有,不過有的吃就好,趕緊把雙皮奶裝車,又拿了2罐紅豆和2罐椰果,葉倩特別囑咐道:「咱們就這兩種口味的調料,不是加紅豆,就是加椰果,一碗5毛錢吧,應該不貴吧。」說完不確定地看了看王瓊。
王瓊想了想說道:「BJ那邊賣的挺貴了,就當雙皮奶也要5塊錢一碗,但吃的地兒挺高級的,和咱們剛才吃的那個味道差不多,不過,好像你做的更好吃一些,所以這個真不貴,這是我覺得。」
眾人看向王瓊,是呀,那是覺得,但5毛錢著實也不太便宜了,不過最後葉倩還是決定就這個價格試試吧,隨後又沖了一桶橙汁賣3毛錢一碗,全部收拾好了,就讓她們推車去對面賣了。👺😂 ❻❾丂hU𝔁.𝐜𝕠ᵐ ☜☠
葉倩千叮嚀萬囑咐陳園:「到那兒人多再開始吃啊,一碗不行就多吃一碗,人多再吃。」
你是讓我用吃來吸引人嗎,葉倩點頭:「是呀,我看你吃東西還蠻有食慾的,吃起來的樣子還挺好看的。」這要放在21世紀妥妥的吃播啊。
陳園也不生氣,推著車就去到了對面,一開始攤位上都沒什麼人,過了好一會兒,滷肉店7點左右賣完了打算收攤的時候這邊的人堆起來了,葉倩趕緊讓倩珊和張云云過去幫忙,這邊服裝店直接把門給鎖了,然後幫助夜市這邊洗碗,一桶又一桶的拎到滷肉店這邊來洗,不然還真有些趕不上。
王瓊站在後面高一些的台階上大喊:「明天還有的,大家不要擠了,自己帶碗或者杯子過來,別擠,別擠。」
要不沒生意,要不生意好的不得了,就一個小時的時間,整個人都累癱了,劉玉冰坐在椅子上,癱軟的說道:「我怎麼感覺比賣衣服還累啊。」
葉倩解釋:「主要是要洗碗,我們搬來搬去的洗,自然累,他們自己帶碗就好些的。」可惜不能用一次性的,太可惜了。
張姨這邊幫了一會兒忙後等滷肉這邊賣完了就一起讓她們回家了,今天的帳也都點清交給了張云云,等坐了一會兒後,張云云把錢拿出來,和大家一起再點了一遍,做了一個記帳,今天除了成本一共淨賺260元,成本是葉倩拿出來了,和今天訂的這些差不多,葉倩也收了個65的成本份,也就是說一天的營業額流水帳已經達到了325元了,對於只營業半天來說,這已經是個很不錯的開頭了。
算完滷肉這塊的,再來算夜市這邊的,就一個小時的時間,賺了136塊錢,但成本還沒給葉倩,。
但其實那些東西就算是在後世也不是很值錢,但滿滿一倉庫收太便宜了也不行,象徵性的收了大家500塊,那些沖的涼粉一類的雖然便宜,可罐頭豆椰果啥的不是特別便宜的東西,何況葉倩在她們去擺攤之前還往裡面加了一些白糖攪拌了一下,味道會更甜一些,現在的人都愛這口,所以生意才好。
當然,這進貨的錢只能過幾天再給了,一筆歸一筆,免得幾個生意都弄亂了。
才三個攤子,張云云就有些頭疼了:「你們還別說,這真做起來和課本上的區別還是蠻大的。」
「那肯定了,你要把你學到的東西,活學活用那才有意義,課本永遠是課本,做起來發生的意外太多了,課本也會猝不及防的。」
帳算完後時間已經不早了,大家今天吃過午飯,可忙到了這個點肚子還是餓了,葉倩提議:「要不吃個宵夜吧。」
陳園立即說道:「那家的小餛飩我是實在不想吃的,要不買點米飯,泡點滷肉飯菜。」葉倩剛才說的時候她早就饞了,一直沒找到可以提的機會,這次機會來了,她必須要抓住。
「可以是可以,去哪兒找飯啊。」葉倩問道,這天色可真不早了,她空間裡倒是有,可突然間她去哪兒把米拿出來呢,這肯定不行。
劉玉冰突然興奮地說:「國營飯店現在沒關門,要不去買點米飯回來。」
王瓊也覺得不錯,「可以,距離也不是很遠,那咱們去買。」
「大晚上的你們兩人去不行,再叫兩人一起去,我們留幾個人把剩下的熱一下,回來就能直接吃了。」葉倩說道,最後劉玉冰,王瓊,傅珊和何珺4人一起去了,葉倩和張云云還有死活不願意出去的陳園,留了下來。
說是把剩下的熱一下,其實根本沒有什麼東西,剛才要賣都賣完了,但兩個鍋裡面倒是有一些剩沒撈起來的碎碎,但混在飯里,也不講這些,葉倩趕緊拿東西撈,然後把小鍋里的滷水倒掉一些,把碎掉的都放在小鍋里,加了7個雞蛋,煮開敲碎泡在滷水里。
雖然時間短了沒味兒,但也不講究這些,葉倩又去倉庫拿了一些橙汁粉出來,燒開水沖了一些橙汁,一會吃飯就著喝,不然太油膩了,就是可憐,這個時間也買不到小青菜了。
剛可憐完,就看著四人端著一大盆飯,和一盤青菜回來,葉倩對著四人笑著道:「我剛可惜沒有青菜呢,你們就端回來了。」
「你剛才說的時候我們都聽到了,自然就記得了,特意問了一句有沒有青菜,她炒沒炒好都是一個價,我就讓她炒好了,免得我們回來還要自己燙。」何珺解釋道。
「真聰明啊,孩子。」葉倩給4個點了一個贊,接過裝飯的盆子,但此時飯已經涼了,葉倩又放在爐子上加熱,然後就看到一人拿著一個大碗,圍著爐子流口水的場景,葉倩看了直想笑:「你們幹嘛呀。」
眾口齊聲:「餓呀。」
(本章完)