第155章 年貨
葉倩到家後顧瑾言還沒回來。
自己也不閒著,把過年要吃的食物給拿出來,今年依舊是炸丸子,包餃子,不過今年葉倩想滷菜,便拿出了滷料和一些自己愛吃的菜,葉倩剛把菜洗好顧瑾言就回來了。
顧瑾言看到葉倩又在廚房忙活,有些嚴肅地說道:「想吃什麼等我回來再弄,你也不怕累著了。」
「我就洗了個菜,本就打算等你回來再生火做的。」葉倩笑道。
顧瑾言聽葉倩這樣說臉色才好點,看了看葉倩拿出的菜,便問道:「你是打算做什麼啊。」
「我打算鹵點菜吃,好饞這口啊。」葉倩回道。
顧瑾言看了看地上的菜,問道:「這要怎麼弄呢。」
葉倩看了看這些菜,都已經洗好了,滷菜也不需要切,便直接讓顧瑾言生火,葉倩往鍋里加入了水,等了一會兒水開後,葉倩把菜放進了鍋里,鍋里有牛內,五花肉,豬肚,,牛肚,藕,海帶,雞爪,鴨掌,香乾和最最重要的豬蹄,一個鍋還放不下,葉倩直接把兩個鍋都燒開了全用來滷菜。
滷菜是最簡單的了,把滷料加在裡面就行了,不過葉倩喜歡吃帶辣的食物,會另外加一些辣椒在裡面,把東西放進去後直接蓋上鍋蓋,煮熟撈起就行,撈完後葉倩還用余火滷了好多花生米,在後世的時候葉倩也是這樣做的,滷水鹵過肉味道就會特別香,再來鹵花生米的話會好吃很多。
所有的東西全部滷好後滷水葉倩也沒倒掉,從空間裡拿出一個大桶出來,把滷水全搖到桶里隨後收進空間裡,方便下次可以繼續用,畢竟老滷水鹵出來的東西更好吃。
葉倩在這邊鹵東西的同時也沒讓顧瑾言閒著,剁了5斤五花肉直接做肉丸子,這邊的鍋剛洗好,便直接倒水開始炸丸子了,顧瑾言心疼葉倩,只讓葉倩炸了一鍋就把葉倩給換了下來,葉倩出來後把還有是熱的滷菜每樣留了一部分,其餘的都收進了空間裡,方便下次直接食用。
隨後葉倩便在客廳包餃子,餃子只做了兩種口味,韭菜牛肉的和白菜豬肉的,等顧瑾言炸好丸子,葉倩和去年一樣拿了一些餃子進油鍋里炸。
葉倩和顧瑾言只有兩個人過年並不需要準備很多的東西,忙到下午3點多就差不多全部做完了。-漫~*'¨¯¨'*·舞~ ➅❾𝓢нᵘ᙭.𝓒𝐎𝓶 ~舞*'¨¯¨'*·~漫-
中午因為鍋里鹵著東西並沒有做午飯,兩人一個喝了一杯八寶粥就混了一頓,現在肚子特別餓,葉倩拿出了空間裡的方便麵,就著沒燒盡的柴火煮了4包方便麵,葉倩吃不了多少,但顧瑾言能吃啊。
葉倩煮方便麵一向都是把水先燒開,隨後加入雞蛋和玉米腸又加了2個番茄一起煮,隨後雞蛋凝固後加入3包調料,調料煮開後再加入麵包,煮開後直接撈出來就行了。
葉倩在煮的時候顧瑾言聞著香味就有些忍不住問道:「好香啊,我記得你以前吃過,我在對面都聞到香味了。」
「啊,能飄這麼遠啊。」葉倩問道。
顧瑾言點頭:「可香了。」說完還咽了咽自己的口水。
葉倩用小碗盛了一碗,其餘的全是顧瑾言的,面端出去後也沒急著吃,葉倩切一些剛滷好的牛肉放在上面,就這樣一碗麵在後世怎麼著也要賣個20吧。
葉倩把面裝點好後,便讓顧瑾言把大碗端了過去,吃麵先喝湯,顧瑾言嘗了一品湯後一陣激動:「太香了吧,這是什麼面啊,好好吃啊。」
「就是麵條啊,主要是料包的味道好。」能不好吃嗎,這可是豪華版的紅燒牛肉麵。
葉倩吃了一小碗面,還吃了一些滷菜就飽了,顧瑾言把面吃了不說湯也全喝了,放下碗以後還在回味剛才的味道,隨即對葉倩道:「這面多不多啊,要不明天還吃吧。」
「好啊,各種口味應有盡有。」隨即葉倩說出了18種口味,聽的顧瑾言目瞪口呆。
能不呆嗎,麵條還能做這麼多口味啊,葉倩完全打開了自己的新世界大門,顧瑾言把桌上的碗筷收拾了,葉倩也沒閒著,直接進入空間裡面把泡麵的包裝拆掉,拿了10包出來放在廚房裡,沒有包裝袋麵條放不了多久,可以顧瑾言的飯量2-3天也就能吃完了,完全不用擔心會放壞。
顧瑾言洗好碗回到客廳後,便看到葉倩拿出來的方便麵,一臉的笑,隨即都收到了廚房的柜子里。
今天也算是忙了一天,葉倩也有些累著了,簡單洗漱後就先休息了,顧瑾言倒是在葉倩休息後出去了一趟,還拿了一些家裡滷好的菜及肉丸子和餃子,說是去拜年,葉倩這才想起來,去年好像也是有出去的。
葉倩有些好奇顧瑾言到底是給誰拜年,不過顧瑾言沒說她也就沒問,便直接睡下了。
顧瑾言拿好東西後,關好門轉身就走了出去,他要去的地方有些遠,騎車的話時間太久了,從里到便直接坐的公交車。
1小時後,顧瑾言下車後走進了一個巷子裡,敲了敲面前的門,隨便便喊道:「蘭姨,蘭姨在嗎?」
裡面的婦女剛洗完碗就聽到了一陣敲門聲,隨後便匆忙地走了過去,打開門後面前的人不是顧瑾言還能是誰,隨即讓出身子,熱情地說道:「顧同志快進來,你怎麼來了。」
「對呀,我來給您拜年了。」顧瑾言要見的人就是眼前的蘭姨,這位蘭姨以前是要顧瑾言母親家做保姆的,以前都是喊少爺,可現在不是特殊時期嗎,全部改口都叫同志了,蘭姨也一樣。
蘭姨一臉高興,顧瑾言不常來,但過年前只要在漢市就一定會來給自己拜年,自己小時候被賣到葉家(顧瑾言母親家)後就一直待在葉家了,自己也算是看著小少爺長大的,這孩子懂事的讓人心疼,可最近一年明顯變了許多,人開朗了還愛笑了,聽顧瑾言說後才知道是他對象的原因。
顧瑾言這麼在年紀了還沒結婚,自己不是不著急的,不過自己一個保姆要說什麼也輪不到自己來說。
(本章完)