「既然你說讓我和你媽媽，兩個人到這兒來給你們點評，那我們可就不說好話了。」
白啟封緩緩開口說著，李義陽則是微微點了點頭。
剛才李義陽就說帶他們到這邊來吃飯，讓他們嘗嘗自己這裡的中餐，順便評價一下。
凡事一碼歸一碼，既然是李義陽親口說了，讓他們來點評，那就肯定能夠承擔得起這後果的
何況他對自己這裡廚師的手藝，也是很有信心的，這都是他親自請回來的人。
李義陽嘗過這裡的飯菜，最起碼在他這裡是過關的，當然要說是頂級沒有任何問題，自然也是不可能的。
畢竟他這裡只是一個小小的溫泉山莊而已，難不成還能把國宴大師給請來嗎？
來這裡的人大部分也不是為了吃來的，否則他們就去大飯店了。
當然他們這裡的飯菜，相對於其他的一些景點來說肯定是過關的，並且也強的不是一點半點兒。
李義陽這個吃過不少美食的人都覺得沒問題，對於其他人來說那就更加沒問題了。
沒過一會兒，他們點的這些飯菜就陸陸續續的端了上來，得知是李義陽來了，廚師也親自出來了。
「李總，根據您上次給出的那些建議，最近一些菜又做了新的改良，您可以嘗一嘗。」
廚師態度倒是不錯，看起來人也很謙虛。
上次李義陽嘗過了他做的這些飯菜之後，給出了一些意見，看來他都有吸納。
雖然李義陽在做菜方面不是專業的，但是他卻是吃過好東西的人。
吃了這些飯菜，他自然能夠品嘗出這些菜，有哪些不足的地方。
這次他叫白啟封和雲柔來點，評也是一樣的原因，他們即使不會做飯，那也是吃過好東西的。
很快他們幾人就品嘗了起來，李義陽覺得和之前相比，自己提了意見的那幾道飯菜，確實有很大的改變。
雖然不能夠和他曾經，吃過的那些大師做出來的相比，但是也八九不離十了。
他一邊吃一邊看著白啟封和雲柔，準備聽聽他們要提什麼建議。
品嘗了一口後，白啟封面上看起來並無任何變化，李義陽又把眼神放到了雲柔身上，她也是一樣的。
廚師似乎也覺得眼前的情形，和自己所預想的不一樣，這些菜他都已經進行了改進了，按理來說吃到的人應該滿口讚嘆才對。
就算是不讚嘆，最起碼也不應該像他們兩人此時這樣，如此的冷靜平淡。
李義陽並沒有說話，他相信品嘗過後，雲柔和白啟封自然會給出評價，此事之所以沒說，或許是因為沒什麼想說的。
他們接著又品嘗了幾道菜，這才擦了擦嘴，緩緩放下了筷子，此時看起來就像是美食大賽上的評委一樣，表情略帶著幾分嚴肅。
白啟封率先說道：「你讓我點評是以什麼標準來點評？如果是依照著一般的景點來說，這裡的飯菜味道已經足夠了。」
「既然讓您說，那肯定就希望跟您之前吃過的，那些同類型頂級的飯菜來對比。」
「這次我也請了這個菜系之中知名的廚師，並且之前進行了一次改進，想必味道應該是不錯的。」
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如果李義陽只不過是想要和同類型的一些度假村做對比的話，那他壓根用不著請知名的廚師，差不多過得去就可以了。
他之所以請知名的廚師，就是想把自己這裡也打造成，除了旅遊景點除名之外，在飲食上面也一流的山莊。
這個山莊距離城市中心有一段，周圍環境安靜依山傍水，很適合來度假。
冬天的時候可以到這裡來泡溫泉，其餘的時候到這裡來也不會覺得枯燥，總之玩的東西是很多的。
他這裡也並不僅僅只接待一些普通人，當初李義陽在定位的時候，這裡就可以用來接待一些高檔的客人。
如今在飲食方面，他已經進行過幾次改進了，只不過一直都達不到自己想要的。
李義陽約摸著估計了一下，應該是廚師的問題，雖然自己請的是知名的廚師，可是實際上他們還不夠頂級。
至於那些頂級的名廚，壓根不會跑到這裡來給他當廚師，人家大部分都已經退休了。
畢竟無論是什麼行業只要做到頂級了，那就不會再缺錢了。
那些頂級的廚師一般情況下，只會受邀去參加一些節目或者是比賽，而不會常駐在某個地方。
他所請到的這些廚師，或許是那些頂級廚師的徒弟，可是始終也沒有學到師傅的精髓。
當然李義陽能夠請到他們，也是花費了一番大功夫的。
他相信就算是一些普通的有錢人，嘗到這裡的飯菜，也會覺得很美味，不會嘗出有任何的問題。
不過李義陽之前吃過太多好吃的東西了，因此此時覺得這些東西，在他這裡也談不上是頂級的。
可是他的目標卻要做到頂級，並不僅僅只是差不多就行了。
當然李義陽也不會把所有的事情，都推到廚師身上。
或許在這些廚師看來，還覺得他有一些過於吹毛求疵了。
甚至他們都不知道，李義陽到底想要達到什麼效果，在他們看來一些四星級五星級的酒店廚師，差不多也就是這手藝了。
聽到李義陽的話之後，白啟封也知道了他的想法，直截了當的說道：「這幾道菜還有改進的空間。」
「其實要想改進也很簡單，比如說這一道菜，大部分人的習慣都不會將這個肉炒熟。」
「因為在加入進配菜之後，還需要再接著烹炒一段時間，有人會覺得要是把肉炒熟了之後，加入配菜再炒一段時間，這個肉就會過於老了。」
「可實際上那些配菜是會炒出水分的，按照他們的這個手法去炒，到時候這個肉只不過是剛剛少了而已。」
「可是你們不要忽略了一點這是干煸的，這個肉剛剛炒熟，但是卻達不到干煸的程度。」
「實際上那些頂級的廚師在做這道菜的時候，這個肉肯定會提前炒到九分熟。」
「這樣的情況下才能保證，在加入了那些配菜之後，肉的熟製程度不會降低。」