由於蘇越經歷過後世長陵的各種變化,所以對於家鄉發展的各種短板和痛點,都深為了解,說起來,也頭頭是道。
隨著談話的深入。
三人對於蘇越,心裡是越來越佩服。
後來,何主任又談到關於國有企業的改制和經營問題,蘇越也能說出一些問題出來,讓何主任大為驚訝。
晚上十點,眾人散去。
蘇越喝了不少酒,不能開車,又懶得在這個時候打攪墨小城,於是便自己一個人,打了一輛計程車回去。
第二天,當他醒來,已經是大中午。
這一天是2月16號,眼見明天就是除夕,長陵城掛滿了燈籠和彩燈,街上、商場,已是一片熱鬧。
蘇越知道妹妹喜歡熱鬧,而自己昨天答應陪她逛街、看電影也爽約了。
於是,吃過午飯之後,他就推了韓家、顧家、沈家等幾處晚飯邀請,帶著妹妹和張雪在城內各處閒逛。
期間,遇見韓氏兄妹、林婉兒,還有在商場做兼職的黃麗。
當初在暑假分別的眾人,於除夕前的這一天,再度聚首。
蘇越在電影院包了場,然後請眾人看了電影,隨後又在天香酒樓訂了晚餐,語話家常,互訴半年來的所見所聞。
比之半年前,大家都成熟了許多。
韓振風褪去了那種混混的形象,說話、行事風格,多了幾分他父親韓復升的影子。
林婉兒越加顯得溫婉、寧靜,比半年前,多了許多書卷氣,仿佛電視劇里,男主在圖書館裡,驀然回首間,那個懷裡抱著書本,輕輕走過,眼底明淨、清澈的女孩。
黃麗比半年前,多了許多笑容,穿著也時髦了很多。
至於胖子……
蘇越偏頭仔細看了看剛剛到來不久,已經渾然一副暴發戶模樣的王有福,笑了笑,說道:「勞力士的表,大金鍊子,腰間顯眼的奧迪車鑰匙,你這是生怕別人不知道你有錢啊?能不能……稍微內涵一點?」
「咋地,在長陵這地界,還有人敢搶我不成?」
胖子大大咧咧地說道。
席間的眾女孩,撲哧一聲笑了出來,韓振風也哈哈笑道:「誰不知道你王胖子,是咱們長陵有數的王大款,著名的『小吃大王』,有個心狠手辣的兄弟不說,還有何老大罩著,誰敢打你的主意?」
「心狠手辣的兄弟?」
蘇越詫異了一陣,問道,「是說馮建勇嗎?還有……何老大是怎麼回事?」
韓振風輕輕笑了笑,說道:「『美心小吃』在長陵地界,縣市兩級,這半年以來,已經開了十多家分店,可謂生意興隆,其中有眼紅的同行,為了打擊『美心小吃』店的生意,便僱傭了一群街頭混混,故意在店門口尋隙滋事。」
「有一次,這些鬧事的混混,正好被馮建勇給撞上了。」
「於是,他提著店裡的一根鋼管就悍然出手,廢了其中三人,打斷了對方的腿。」
「後來派出所上門調查,知道是混混鬧事,也沒深究,只讓建勇賠了幾萬塊錢醫藥費就算了。」
「然而,那群混混吃了大虧,卻不是那麼容易善罷甘休的。」
「過了一陣子,那群混混的團伙老大,帶著人,就找上門來了,氣勢洶洶,要拆店殺人的架勢。」
「我當時也帶了一伙人過去,不過沒打起來。」
「我們兩方準備動手的時候,星輝娛樂城的何老大車子剛好經過。」
「那群混混的團伙老大,是星輝娛樂城的打手,算是何老大的小弟,按說小弟的人,吃了這麼大虧,何老大怎麼都應該替手下人找回場子的。」
「說實話,我當時看見何老大下車的時候,是有些慫的,已經準備打電話求助我爸了。」
「畢竟何老大跟我爸的關係還不錯,我想著,他應該會賣我爸一個面子,讓兩方梁子就這麼揭過去。」
「可沒想到,他在聽說王胖子和馮建勇是老大你的朋友後。」
「當場便給了那帶頭鬧事的混混頭目幾耳光,警告他以後別在找『美心小吃』的麻煩,同時他還揚言,誰要敢在長陵地界上,繼續找『美心小吃』的麻煩,那就是與他何添榮為敵,概不饒恕。」
「後來我才知道,原來何添榮是老大你公司的客戶。」
「他說那番話,完全就是看在老大你的面子上。」
「至此之後,整個長陵,有何老大罩著,便沒人敢找『美心小吃』的麻煩了,建勇一戰成名,而胖子,自然也就越來越高調了。」
蘇越恍然大悟,頷首道:「沒想到還發生過這些事。」
「阿越,我聽何老大說,你已經幫他賺了差不多一千萬左右的錢了,比星輝娛樂城貢獻的利潤還多,這是怎麼回事?」王有福問道,「他說他一直把你當財神爺供奉的,還說你才是我們長陵市,真正惹不起的人。」
聽見王有福的話,蘇越暗道:「姓何的倒是消息靈通,見識不淺嘛。」
不過……蘇越也知道,夜場、娛樂城這一套,終究是遊走在法律的灰色地帶,生意不會長久,現在已經是07年,打黑除惡的全國專項行動,已經很近了,不出意外的話,等到下半年,星輝娛樂城,肯定出事。
「胖子,你最近和這位何老大,走得很近嗎?」蘇越問道。
王有福笑了笑,說道:「也不是很近,就是何老闆覺得我脾氣合他意,經常找我喝酒罷了,不過阿越……你放心,我雖然經常進出星輝娛樂城,但我絕對不會亂來的,不該碰的東西,我肯定不會碰。」
說著,胖子急忙望了一眼坐在張雪旁邊的黃麗,生怕自己被看輕了。
從他決定和馮建勇一起合力經營『美心小吃』開始,他就發誓改過自新了,此刻就怕眾人不相信自己。
蘇越輕輕拍了拍他的肩頭,說道:「我信你!」
王有福鬆了一口氣,正準備嬉笑兩聲,扯開話題,卻見蘇越臉色驟然變得鄭重,不由心中一緊,又忐忑起來。
蘇越沉默了一會,認真地掃視了王有福和韓振風一眼,說道:「胖子,振風,以後多干正事,儘量別摻和到街頭混混和星輝娛樂城裡面去,打架、鬥毆之類的事,也別做了,安安心心上班、創業。」
「城市的治安亂局,終究會被平定。」
「我在寧州的時候,曾經從一些領導們口中,聽到過一些風聲,關於城市治安的嚴控、嚴打,就要開始了,這一次的整治力度空前,只要被掃進打黑的範圍內,任何人,絕不姑息,所以你們倆,須得萬分注意。」
「別到時候被抓了典型,那就是誰也救不了你們了。」
「嚴打?」胖子一愣,說道,「年年不都說要嚴打,整治治安嗎?可目前學校外面、遊戲廳、網吧、娛樂城外面,依然還是沒什麼變化。」
「今年不一樣!」
蘇越沉聲道,語氣很重。
這股風,是從渝州那邊,席捲全國的,遊走於灰色地帶的許多人,許多老闆,也都是在這一年,被掃了進去,被當作了典型懲處,而且,至此之後,全國城市治安環境,為之一變,街頭混混之類的,逐漸被掃進了歷史的塵埃之中。
見到老大凝重的神色,韓振風吃了一驚。
他知道蘇越從來不說危言聳聽的話,這事,恐怕確實是真的,不禁點了點頭,說道:「放心吧,老大,我知道該怎麼做。」
其實,他現在已經很少瞎混了。
這半年,他多數時間,都跟在父親身邊,全國各地到處跑,結識裝修材料的上游商家,學做生意。
大家都找到了自己的路。
而他,在再一次表白失敗後,痛定思痛,也開始找尋自己的道路。
胖子訕訕地笑了笑,見蘇越不像開玩笑,沉默了一會,點了點頭,也將蘇越的話,記到心裏面去了。
「現在,美心小吃的營業額,多少了?」
蘇越見倆人基本上都聽進去了,也就不再重複話題,轉而問道。
胖子笑了笑,回道:「目前我們已經開了十五家分店,其中有五家是加盟的,營業額嘛,目前一天能夠2萬之數,淨利潤平均下來,占據了營業額的30%,有差不多6千之數,也算是日進斗金了。」
「調料、食材方面呢?」
蘇越對於胖子說的數據,略微有些驚訝。
15家點,營業額能達到2萬,這證明目前美心小吃在長陵,還處於非常紅火的階段,讓他有些大為意外。
畢竟這種小吃生意,有時候往往圖個新鮮。
當開始的火爆期過去之後,後續就會陷入穩定之中了,可『美心小吃』能夠火爆這麼久,蘇越著實沒想到。
「調料方面,我們已經形成了一個小的調料加工廠。」胖子說道,「我爸見我這邊這麼賺錢,於是把家裡五金店生意給關了,目前調料方面,是我爸在負責,我們自用一部分,也出售一部分。」
「出售給本地商家?」蘇越急問。
胖子笑了笑,說道:「本來,我也是這麼想的,但我爸說本地商家,都是我們的直接競爭對手,目前我們『美心小吃』根基尚淺,規模還未完全鋪開,不能這麼做,給自己找不痛快,於是開拓的,都是臨市,或者省城的客戶。」
「不錯,你爸做了這麼多年生意,頭腦比你清楚。」蘇越說道,「若按你的想法,『美心小吃』的發展速度,必然比現在遲緩許多。」
「食材方面呢?」
蘇越停頓了一下,繼續問道:「你們還在跟以前的供應商合作?」
胖子點了點頭:「合作依然在合作,但我們也逐漸自己打通了食材上的供應鏈,形成了自我循環。」
「我爸說,做生意,咽喉不能被別人握在手裡。」
「我們先前雖然同時找了幾個食材供應商,防止一家卡我們脖子,但萬一出了問題,還是麻煩。」
「於是,後續隨著『美心小吃』的規模和所用食材,越來越多。」
「我爸便拖關係,打通了與上游的聯繫,我們直接從產地拿貨,目前我們自給自足的食材,占了三分之一,幾家供貨商的占了三分之二,未來這個比例肯定還會繼續縮小。」
「阿越,你還別說……」
「自從我們自己打開供貨渠道之後,以前的那幾家供貨商就開始求著我們了,不但食材方面的新鮮度有了保證,而且價格也便宜了不少,顯著提升了我們『美心小吃』的利潤率。」
蘇越點了點頭,笑道:「你爸比你們會經營,原本我還擔心你和建勇經驗少,閱歷不足,時間一久,就把『美心小吃』這塊招牌給砸了,如今看來……只要有你爸在身邊幫你們,規模沒有大到一定地步之前,都不用我太過操心。」
蘇越想了想,又問道:「『美心小吃』發展了一年時間,沒有大的小吃類代理商,來找你們合作嗎?」
美心小吃在長陵的火爆,不會沒人注意。
按照蘇越的預計,許多別市、臨省的商家,早就應該瞧見這個商機了才對,可王有福說了這麼多,並未談及這方面的事,讓他心裡很是納悶。
「有的!」王有福點了點頭,「還不止一家呢,不過沒談攏。」
「對方什麼條件?」蘇越問道,「總不至於一家都沒談成吧?」
王有福說道:「他們只給一點授權費,而不打我們的牌子,其目的麼,就是想以我們的產品,提升他們自己的生意。」
「先走出去,試探一下市場對於『美心小吃』產品的接受度,也是好的。」蘇越說道,「等這些商家幫我們試探明白了那些人的口味,穩定了客戶群體,咱們自己再開拓那一塊市場,就會輕鬆很多。」
蘇越沒想到他把所有上門的生意,都給拒絕了。
輕嘆了一聲,繼續說道:「要想賺大錢,還得規模上來才行,『美心小吃』只在長陵一地經營,最多兩三年時間,潛力就盡了。」
「人家上門,主動來談合作,儘管條件不太合理,你和建勇也沒必要一口回絕。」
「先試著談一談,若條件實在談不下來,不妨先簽半年試試,看看各地市場、消費者們的反應。」
「胖子,要想辦法走出去啊……」
蘇越苦口婆心地道:「要像天香酒樓的方老闆一樣,眼光放長遠一點,生意場上,在議價權不平等的時候,暫時吃一點虧,沒什麼,關鍵是要笑到最後,將生意給做起來,將自己的品牌,徹底給建立起來。」
胖子聽見蘇越的勸誡,心中略微思忖了片刻,就明白了過來。
他有些後悔地道:「那等春節後……我再聯繫那些有意合作的商家試試,有些人,我還沒有得罪死,應該還能談。」
蘇越點了點頭:「遇事多想一想,拿不定主意的,多問問你爸,或者打電話問我也行。」
「行!」胖子呵呵笑道,「阿越,你真厲害,什麼都能一眼看穿,難怪你的『添越資本』短短時間內,就能做得這麼大,連何老大都把你當財神一樣供奉。」