張俊平跟著馮大媽來到琉璃廠西街一家國營飯店。
這家飯店，距離張俊平的家具廠很近，也不過三五分鐘的路程。
這個距離還行，跑個三五分鐘來吃飯，正合適。
一番商談之後，雙方達成一致，由飯店去印刷一批專用飯票，家具廠出錢購買飯票，然後發給工人，工人憑飯票吃飯。
而飯店這邊需要單獨給家具廠準備大鍋菜，要求是中午、晚上必須有肉，一葷一素，早上必須有一個雞蛋，其他飯店自己根據情況安排，每天的標準是六毛錢。
事情都談好了，合同都簽完了，飯店那邊又出現了變化。
因為張俊平要求明天中午，工人就要過來吃飯，飯店這邊表示飯菜好準備，可是飯票明天印不出來。
「張廠長，實在不好意思，誰也不會把生意往外推，更何況您還是馮大姐介紹過來。
實在是，這印刷飯票，需要時間……，要不您明天先交現金？」飯店經理帶著歉意的說道。
張俊平能夠理解，自己今天定下來，要求對方明天就準備好飯票，確實有些為難人。
畢竟，這不是後世，各種印刷業還不是那麼發達。
張俊平想了想開口道：「這樣吧，王經理，飯票的事我來解決，晚上我把飯票拿過來，你們飯店負責在上面簽字蓋章，這樣可以吧？」
「那自然沒有問題，感謝張廠長的理解。您只要把飯票拿過來，我這邊連夜加班簽字蓋章。」
「行，那就這麼說定了！」張俊平和王經理握了握手，告辭離開。
「馮大媽，真是謝謝您了，幫我們解決了一個大問題。」
「謝我就不用了，只要你下次再招人，記得從我們琉璃廠這邊招人就行。」
「您放心，下次招人一定優先從咱們琉璃廠這邊招。」張俊平趕緊承諾道。
不要小看街道居委會，真要是得罪了他們，就算張俊平有央美的牌子也不好使，人家有的是辦法，讓張俊平欲仙欲死。
「以後有什麼困難，可以到街道居委會找我……」馮大媽很滿意張俊平的態度。
她今天去問罪的目的，就是為以後做打算。
至於說張俊平現在招的七十多人，招了也就招了，總不能逼著人家把工人辭退吧？
辭退工人引起的後果，她承擔不起，琉璃廠街道居委會同樣承擔不起。
和馮大媽分別之後，張俊平回到家具廠。
（為了更好區分，琉璃廠這邊以後就以家具廠為名，王府井那邊則以夢工廠為名。）
飯票印刷，他也沒本事一下午就印出來，不過他有別的辦法解決。
拿出一張素描紙，先把它裁剪成A4大小，研好墨，在素描紙開始勾畫。
不一會，一版手繪版飯票就畫好了。
這一張a4大小的素描紙，正好可以裁成三十分，也就是說這一版手繪飯票，就是三十張。
張俊平一共畫了五種不同面值的飯票，分別是一塊、五毛，兩毛，一毛，五分。
即便是工人想改善生活，有一塊面值的也足夠了，一塊錢，能在飯店裡點兩個肉菜了。
張俊平拿著手繪版飯票，先到新華書店買了一箱a4複印紙，才又回到學校，直接找到後勤處，讓後勤處幫忙複印幾百張。
這是張俊平能想到的最快的解決辦法，也是最省錢的辦法。
只需要給後勤處交一點油墨錢，和機器磨損就可以了。
列印完，張俊平緊接著又返回琉璃廠，把列印出來的飯票交給王經理，讓他簽字蓋章。
…………
「同志們，我已經和琉璃廠西街飯店談好了，以後咱們家具廠定點在琉璃廠西街飯店吃飯。
廠里每個月補助你們十八塊錢的伙食費，以飯票的形式發給你們，每周發一次。
不夠的自己花錢買飯票或者直接花錢吃飯，吃不完的也不退錢。」張俊平站在工作檯上宣布完伙食補助，下面一片歡呼聲。
一個月十八塊錢的伙食補助，這是很多國營大工廠都沒有的待遇。
要知道，這些剛招進來的學徒，一個月工資也就十八塊錢。
「好了，現在由車間主任董建軍給大家分配生產任務。」張俊平說完，就跳下工作檯。
緊接著，大姐夫爬上工作檯，開始他擔任車間主任以來的第一次講話。
看得出，大姐夫有些緊張，但是還行，最起碼沒有緊張到說不出話來。
大姐夫用帶有濃郁鳶都味的普通話，開始給大家分配生產任務。
如何分配，自然是昨天張俊平提前和大姐夫交代好的。
每個木匠帶四個學徒，現在一共有十四個木匠，三哥被調到質檢部，不再從事生產工作，而是專門負責質量監督檢驗。
十四個木匠，每人帶三個學徒，這就分配下去四十二個學徒。
這次找了一共六十四個人，扣掉八個木匠，是五十六個，分配下去四十二個，還剩下十四個。
十個女學徒工，四個男學徒工。
等大姐夫分配完之後，張俊平又站到工作檯上。
「還是十四個人沒有分配任務，你們不要著急，劉允樂，王長江，蘇秀娟，胡海燕，你們四個人去質檢部跟著張主任。
雖然你們四個以後從事的是質量監督檢驗工作，但是木匠手藝也不能落下，也要跟著他們一起學。
只要真正懂木匠手藝，知道家具是如何生產出來的，才能更好的完成質量監督檢驗工作。」
這四個人，可不是張俊平隨機選出來的，其中王長江是王大媽的侄子，胡海燕是胖大媽的外甥女。
另外兩個則是高中生，沒考上大學，又不想繼續復讀，才出來找工作。
「剩下的十個人，你們跟著張廠長，學習家具拋光打磨上漆。
張廠長是家具廠的廠長，負責家具廠的全部工作。」張俊平又把大姐介紹給大家，直接給大姐封了個廠長的官。
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「有人可能會問，張廠長是家具廠的廠長，那我是幹嘛的。
自我介紹一下，我是央美·夢工廠的廠長，而家具廠則是央美·夢工廠的分廠，專門負責家具生產。」張俊平作為自我介紹，又繼續說道。
「另外我隆重介紹一個人，這位是杜老，我專門請回來的技術顧問。
杜老家裡世代都是木匠，杜老祖上可是曾經給皇宮裡皇帝做過家具，到杜老這裡已經傳承了六代。
手藝方面就不用多說了，你們都是北京人，應該清楚，能夠給皇帝做家具，那是什麼樣的水平。
你們都要好好跟著杜老學習木匠手藝，只要你們能夠學到杜老十分之一的本事，那麼你們的工資就會和杜美麗一樣，一百隻是起步。」