這也是周至特意挑選的。
烏蘇里船歌是一首非常優美的男高音名歌,極少有女聲演唱,即便是有,也多為女中音來演繹,幾乎沒有調整為女高音的版本。
還是周氏美學理論熟悉中的陌生感。
有了數碼設備,調音完全不是問題,周至將之升了KEY,就調成了適配關婷婷音域的版本。
周至還要微調設備,關媽媽一臉緊張地站在關婷婷正前方,聽自家女兒唱歌。
一遍唱完,周至將好多需要注意的地方都標註了下來,搖著頭道:「婷婷你還是太緊張了呢,完全沒有那種在樓道里唱歌的感覺了啊。」
「肘子哥哥你調試好了沒?!調試好了你到我前面來,媽你站到一邊去!」關婷婷下命令了。
「行,那我們再試一遍啊」周至將高腳凳拉到關婷婷前面,再次按下遙控鍵,然後閉上眼睛,隨著前奏一邊搖頭晃腦,一邊用右手拿著紅筆,擺著波浪型的手勢。
等到關婷婷的歌聲一起來,周至便將自己的表情也帶入到了歌聲演繹的歡樂情緒當中去。
效果一下子就出來了,關婷婷的歌聲也變得放鬆,歡快,靈動了起來。
這就是情緒的感染力。→
一曲唱完,關婷婷問道:「肘子哥哥,這次怎麼樣?」
周至豎起了大拇指:「棒!就是還有幾個地方,兩次都出現了瑕疵,我給你標記下來了,你這次唱的時候注意一下那幾個點,儘管放鬆了唱,反正我們唱到完美才開始錄。」
「那行!這東西好先進啊!自帶高級伴奏的!」
「先別管這些了,繼續吧。」
第三遍演唱依舊是兩者相互配合的模式,這一次關婷婷的表現就更加放鬆,演唱得相當完美。
「漂亮!」周至對關婷婷從來不吝誇獎:「再好好打磨兩年,這歌可以當做婷婷的拿手曲目了。」
關婷婷也覺得剛剛那一遍唱得不錯:「可惜沒有錄下來。」
周至賊笑了起來:「已經錄好了,說沒錄是騙你的,這樣才能得到你最自然的狀態。」
「哎呀我剛剛都沒整理頭髮,表情也沒到位,肯定好醜」
「相信你肘子哥,這才是最好的,現在放鬆了哈?放鬆了我們走下一曲」
最終一共錄了三首。
一首是烏蘇里船歌,這是拿去給老師們加深對關婷婷印象的;
一首是流行唱法的滾滾紅塵,當然這歌不是現在初二的小姑娘能過演繹得好的,但是可以給老師們聽聽小姑娘聲音的本色,知道小姑娘的基礎和潛力;
第三首是我的祖國,這首就是炫技了,或者說儘量表現,目的也不是為了讓見多識廣的老師們驚訝,其實是要讓老師們知道現在婷婷拼盡全力能夠夠得到的高度。
為了達到這個目的,我的祖國也被周至給升了KEY,因為關婷婷的先天條件相當不錯。
說起來很簡單,其實也不容易,沒有數碼設備記錄調音的情況下,相當考驗演唱者的功夫。
當然這也有好處,就是最真切地讓老師知道關婷婷的問題在哪裡。
三首歌,周至花了兩個晚上,第一天放學到廣播局搭建錄音室,第二天錄音錄像。
歌曲都是晚上錄製,因為人嗓子在晚上的音域,會比早上寬一兩個音。
等到三首歌錄到基本滿意,從廣播局出來,已經是半夜一點過了。
關婷婷沒有這樣熬過夜,現在還感覺有興奮有新奇,壓根沒有一點睡意,挽著周至蹦蹦跳跳,鬧著要關媽請吃烤魚。
夾川夜間一直有鬼飲食的傳統,以前是醪糟蛋、湯圓、米線、抄手,還有後世走遍全世界的擔擔小面。
隨著人們生活水平的逐漸提高,如今夏天開始多了以滷菜涼菜水煮花生毛豆加啤酒為主的冷澹杯,冬天裡現在多了麻辣串串、烤魚加煮啤酒。
甚至還有了兩家單鍋快炒。
品種漸漸的豐富起來,鬼飲食店鋪也越開越大,但是關婷婷說要吃烤魚,那就必須吃烤魚。
現在的夾川烤魚也是從渝州傳過來的,烤魚的準確產地其實就是渝州,相傳創造者是渝州名廚葉天奇的女性後人。
這也是個相當有趣的故事,周至將之收錄在川味趣談當中。
總之就是現在的烤魚前方既沒有冠以萬州二字,也沒有冠以巫山二字,用料也簡單,食材都是便宜的烤魚和鯉魚。
做法也簡單,將魚殺後去鱗,從背部開刀去內臟,洗淨後打一字花刀,加料酒蔥姜水醃製起來。
之後上烤架烤到五六成熟,刷第一次老油,到九成時刷第二次,之後裝入墊有洋蔥絲或者韭菜或者折耳根的爐盤備用。
這邊烤魚,另一邊炒料,炒料就是姜蒜豆瓣醬家火鍋底料永川豆豉,中火炒香加剩餘的老油和鮮湯,最後下芹菜節黃瓜節大火燒開倒入魚盤中。
這其實就是一鍋另類的素火鍋,不過湯汁很少而已。
最後就是做魚基本都有的一道工序燒油到五成熱,下干辣椒乾花椒,中火炒香後淋在魚上,加香蔥絲香菜就能夠上桌了。
點上酒精小爐,將烤魚放上去保溫,就可以開造。
為了感謝周至,關媽媽叫了一條三斤的烤魚,還叫了一壺特色的煮啤酒。
煮啤酒就是啤酒加米酒紅棗枸杞冰糖放入水壺燒開,度數甚至比啤酒還要低,最多只能算是飲料,關婷婷都能在自家媽媽跟前敞開了喝。
歌唱家需要保護嗓子不能吃辣喝酒抽菸這種說法盛行已久,不過好像關媽媽和關婷婷都不信這一套,關媽媽甚至偶爾高興了,還會來上一支煙。
比如現在,關媽媽就放下了矜持,翹著蘭花指熟練地彈著菸灰:「肘子你吃魚啊!老夾素菜乾嘛?婷婷給哥哥夾塊魚尾巴!」
「我自己來自己來」周至趕緊說道,先給關婷婷夾了一塊魚肉過去:「婷婷也是,這麼晚了還鬧著吃東西,一會兒睡覺口水要流濕枕頭。」
「你才流失枕頭!」關婷婷很開心:「肘子哥哥你說夾川馬上就要有可以用剛剛的設備唱歌的地方了?」
「是,估計還有一個月吧。」周至點頭:「化館的舞廳會改造成卡拉OK,大勇哥承包的。」