要提高甘蔗的利用率，甘蔗一共要榨三次，第一次是單根，第二次是兩根榨過的甘蔗並列同榨，第三次是三根一起，力求要將甘蔗的價值最大利用。
男生們的配合很快就調整到了默契，周至一共榨了三捆甘蔗，最終得到一桶甘蔗汁兒。
先將甘蔗汁兒用筲箕過濾一次，在將過濾的甘蔗汁兒加入到豆花口袋裡過濾兩次，最終得到一桶清澈帶點黃綠色的糖水。
「接下來要熬成糖吃嗎？」何詩情雖然是學霸，但是在生活里有時候卻有點嬌憨。
周至笑了：「熬糖幹嘛，這就是天然飲料啊，快去拿碗，我們就這樣喝！」
「對喲！」何詩情這才反應過來，自己都覺得好笑：「我們就這樣喝掉它就可以了嘛！」
說起來這也是勞動成果，還是廢了老大的功夫才得來的勞動成果，因此這樣的甘蔗汁喝著格外的甜。
喝完了甘蔗汁兒，小夥伴沒有結隊朝著江洲魚頭部位走去，那裡也有一道風景需要拜訪。
江洲的頭部也是一個石灘，不過比周圍的那個小一些，然而景致卻更加的優美。
這裡受到水流的衝擊也大，江流將江洲頭部的巨大整石雕琢的七零八落奇形怪狀，很多溝壑甚至可以給小夥伴們作迷藏用。→
當然到了夏季這樣的地方就非常危險，不熟悉地形的人很容易就在以為是平灘的石頭上嬉戲漫步，然後突然就掉入那樣的水下溝壑當中，被水流帶走卡在石縫裡喪命。
一邊欣賞著大自然造物的神奇，周至也在給小夥伴們科普在江邊玩耍的風險。
「漲水的季節里，這樣的溝壑有時候還會卡著一些木頭、竹根，甚至漁網，竹籇之類的東西，那就更加危險了。」
「還有這個。」周至拍了拍一塊桌面一樣半伸出來的岩石：「這樣的地方，水到這裡的時候，表面上看著是一片石灘，其實底下是一個空穴。」
「人掉下來後，掙扎中很容易就被帶到這石穴下面，就跟在船底一樣，慌亂當中無論如何也頂不出去。」
「給你說得好嚇人啊。」葉欣是山里人家，只覺得這次江濱的旅行讓她大開眼界，完全想像不到這溝壑縱橫的大自然奇觀當中，蘊藏著這麼多的殺機。
「肘子還真不是亂說的。」方文玉說道：「夾川每年夏天，都會有幾個在江邊出事的。」
很快，隊伍來到了洲頭，前方出現了兩塊奇特的巨石。
兩塊石頭相對的前端，都有一個突起伸向對方。也不知道是不是最早就是一塊相連的巨石，被夏日洶湧的江流淘洗出一條石縫，然後逐年擴大，擴大，石縫變成孔洞，然後孔洞連接之處又漸漸被沖刷，沖刷，最終分離成了兩塊雕像。
「哇！」馮雪珊也驚嘆了起來：「好像兩個大烏龜！」
每一隻大石龜的背上，都能夠站下十多個人，不知從哪年開始，它們就這樣對望著，相隔就一個成年人張開兩臂的距離，卻永遠無法相互碰觸。
瓊瑤愛情小說專家馮雪珊一下子就在腦海里平空補出了一套完整的劇情，然後就覺得自己應該為這對怨偶做點什麼。
但是她有這樣的想法不代表有這樣的行動力，於是拉著周至要他想想辦法。
周至都無語了：「我能有什麼辦法？難不成我還能把他們搬一起啊？」
「不管你就是要想辦法。」馮雪珊不依。
「辦法啊……」周至突然來了靈感，將一長截甘蔗放到了兩個石龜的嘴巴間架了起來：「兩頭甜，這就算間接親嘴了是吧？」
馮雪珊高興地一拍周至的肩膀：「怎麼樣舒意，跟你說了他花花腸子多吧？！」
「喂！」
接下來自然就是拍攝打卡照了，小夥伴們在石龜前各種擺造型，。
用石碌成功榨出了甘蔗汁兒的這次旅行，無疑是圓滿的，如果實在要說有遺憾的話，那就是老江帶著閆霄他們下的鋼絲套子，直到中午都沒有迎來收穫。
不過現在的竹鼠也不精貴，老江的套子上沒有不代表別人也沒有，於是老江就去找別人「借」了兩隻來湊數。
周至想要掏錢，老江堅決不要。
竹鼠最好吃就是燜筍乾和黃豆，按理說黃豆要從昨天就發起來，現在有些來不及了。
不過這也難不倒周至這樣的吃貨，給江嬸子出了個主意，就用做「激豆子」的方法來達到快速發制的效果。
所謂的激豆子就是將干黃豆放到鐵鍋里不斷翻炒到出現爆裂聲，然後將它們倒入開水沖好的調料水中，「刺啦」一聲響後將豆子和勻蓋上，不多一會兒就能得到吸飽發漲的豆子。
這種豆子非常入味，本是佐酒的好小菜，現在被周至一提醒，江嬸子才反應過來可以用這種辦法快速得到可用的豆子。
所以中午最後一頓到底沒有辜負，以酸菜黃辣丁配糊辣殼辣椒蘸水，筍乾黃豆燜竹鼠收尾，已經不能更圓滿了。
島上的特產很多，河鮮是最好的，可惜鮮貨太難帶，只能帶走小魚乾和小蝦干。
此外就是島上的「窩窩紅糖」，和大塊糖不一樣，這裡的紅糖出糖的時候，都是倒在拳頭大小的小「燈盞窩」裡邊，等到冷卻之後再翻出來的，質地一樣就能夠看出來比普通的紅糖細膩得多。
紅糖在夾川家庭里的用處很多，冬天的紅糖醪糟粉子，紅糖糯米飯，燒白皮子提色，都要用到。
夏天的用處就更多，涼蝦、涼糕、冰粉等涼品，都是以紅糖汁，紅糖水為主要的調味品。
還有就是桂圓乾，桂圓肉乾早就是一味良藥，主要功能是安神，治失眠、健忘、驚悸。
島上的桂圓核小肉厚，本身就是藥用桂圓的道地，周至熬夜也厲害，想著在茶里加幾顆這個應該有點好處。
剩下還有多好東西，比如花椒、白酒、芝麻杆、米花糖、甘蔗皮熏臘肉。
另外島上水產豐富，好多六叔嘴裡「雜眉雜眼」的小雜魚，那就是飼料，所以島上的鴨子和鴨蛋也算是一絕。
不過也不好帶，最後周至就買了一些魚乾、蝦干、紅糖、桂圓乾、米花糖，三個蛇皮口袋。
下午有從朱陽溪回夾川的船隻，不過還是老規矩，得讓六叔送去石蟆鎮搭船。
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