「你們也都別杵著了，趕緊給新人們做個自我介紹，還後廚一堆活兒呢。」
李東坐下之前把椅子翻了個面，把下巴枕在了椅背上，饒有興致的打量著這群新人。
後廚的大漢們沒有那麼多說道，挨個介紹了一下名字和職位，就站在了李東身後，場面十分的社會。
服務團隊的那幾個老員工就不一樣了，張嘴基本都是中英混雜的，介紹的也都是自己的英文名，葉誠在一邊聽得十分彆扭。
「葉誠，到你了。」
劉娜娜直接丟給葉誠一個小難題，她很想知道，這個有點神秘的年輕人會用什麼方法來融入這個團隊。
先不說一個沒有工作經驗實習生直接空降到這群老油條中間，能不能服眾。
單是他這群同樣是實習生的同學，能不能接受他這個職位都是一個問題。
葉誠也沒拆穿劉娜娜的小心思，起身之後直接對著幾個同學說道：
「大家直接叫我名字就行，之後這幾個月，我會負責新餐廳的整體宣傳策劃和服務管理，你們也都認識我，我就不介紹了，要不然總有一種刻意炫耀的感覺，我這個人……口碑還是很好的，反正……你們就慢慢跟我處，處不好，你們自己找原因。」
對於葉誠的特殊職位，大家都沒什麼特別的反應，東北狠人彪哥的名言，也並沒有讓他們感到反感，而是感覺他更有趣了一些。
反倒是葉老闆真去端盤子，才會讓他們真的感到意外。
「至於餐廳的前輩們，你們我叫葉誠就好，之後依舊是和劉經理溝通，。」
葉誠也懶得去討好老員工們，而是準備直接把這群老油條丟給了劉娜娜去處理，反正之後也只需要和她一個人溝通就好。
而且不管誰管事，他們的工資也不會少拿，雖然空降了一個實習生，只要不影響他們工作心情，大家也懶得多想。
當然，也不是所有的老油條都是混吃等死，也有那麼一兩個有上進心的，看葉誠那囂張的樣子很是不爽。
比如一直想做新餐廳副經理的Jim』史文浩，就湊到了劉娜娜的身邊，小聲的問道：
「Vera，這是哪家的公子哥跑咱們這體驗生活來了？」
「不知道，史密斯安排的。」
劉娜娜沒想到葉誠把皮球踢了回來，心裡正有點失落，所以Jim只得到了一句隨口的敷衍。
而且這幾個新人對葉誠的認可也讓她感覺奇怪。
這不是酒店第一次接尚瑞的實習生，這群家境優渥的孩子有多傲氣，劉娜娜早就領略過了。
李東耐著性子等所有新人都介紹完之後，就帶著身後那群大漢回了後廚，開始研究他昨天想到的新菜。
「行了，Jim你組織大家先隨便聊聊，互相熟悉一下，一會試試東哥做的新菜，葉誠你跟我出來一下。」
劉娜娜拍了拍手，把這群新人丟給了上進的Jim。
葉誠跟著她從會議室出來之後，就跟回家一樣。
帶著劉娜娜順著下沉式的中庭直接去了太古里北區，買好了兩杯奶茶，才找了個室外的長椅坐了下來。
「你這比我還熟悉啊……嗯，這家奶茶不錯。」
劉娜娜也沒客氣，坐下之後，接過奶茶喝了一口。
她全程都在默默的觀察著葉誠，很想弄清楚，為什麼這個大學生會被史密斯如此青睞。
可惜的是，連葉誠自己都不知道。
「行了，看你這麼懂事，我也不問你為什麼可以空降過來了，聊聊你的想法吧，你要真是過來混日子，也直接告訴我，我也不管你，反正有史密斯那傢伙給你兜底。」
雖然不喜歡向上管理，但是劉娜娜能做到經理的職位，除了出色的工作能力肯定也不缺乏必要的情商。
就算葉誠真的只是過來體驗生活的公子哥，對她而言也並沒有什麼影響。
「能有啥想法，一個餐廳最主要的就是口味，這是核心競爭力，這點你我都控制不了，只能靠東哥，剩下的就是宣傳和服務了。」
葉誠掏出煙盒，順手給劉娜娜遞了一顆，接著說道：
「先說服務，說白了，這玩意就是提升客戶體驗，你也知道單靠服務生提供的幫助，只是一個基礎，更多的都是細節。
比如，帶有國風元素的餐具和工服，一些國風噱頭的雞尾酒也可以加在酒單里，總不能加收了15%的服務費，換來的只是幾個員工的低頭哈腰吧？」
劉娜娜習慣性的就把煙接了過來，點燃之後才感覺不對：「這小子怎麼知道我抽菸的？」
不過她很快就被葉誠的話吸引了，也就沒再多想。
「然後就是宣傳了，瑜舍的中餐廳人均最少也要300吧？這基本就摒棄了大眾消費群體，這個價位就算口味再好吃，也要有一定的附加值，比如名人效應。
等15天後的開幕儀式多找點名人過來，我也努努力，看看能不能找幾個大佬，然後就是做做噱頭了，比如把工服換成旗袍，開叉開到胳肢窩那種……」
「咳咳！滾蛋！」
葉誠前面還說的頭頭是道，劉娜娜也聽得認真，結果畫風一變，她差點沒被一口煙嗆死。
「哈哈哈哈，雖然我也不知道空降的原因，但好歹也算個關係戶了，之後可能確實不會按點上下班，不過你放心，我肯定不會耽誤工作。」
「沒事，你不說你這人口碑還是很好的麼，我慢慢跟你處，處不好，我自己找原因。」
劉娜娜把菸頭掐滅之後，捏在了手裡，留下了葉誠，拎著奶茶就向會議室走去。
看著她瀟灑的背影，葉誠想起來，前世有人問林羽：一個女生抽菸，證明什麼？
林羽的回答是：證明你對她有偏見。
…………
另一邊，陳思思和夏新曼兩個大小姐，很快就過了剛開始工作的那份新鮮感，很無聊的坐在電話間裡。
「啪！唉呀，這裡好多蚊子啊……為什麼蚊子不叮你呢？」
這工作清閒是真的清閒，無聊也是真的無聊，這會兒夏新曼已經打死了第4隻蚊子了。
「別打了，能趴在你耳邊唱歌，喜歡你的肉體，還送你包的，也就只有蚊子了。」