第339章 珍珠丸子2

  第339章 珍珠丸子2

  「就這樣反覆使勁的拍打珍珠丸子呢，是為了讓丸子變得更加精道，更加好吃！」

  「如果我們單純只是將那些調料熟到丸子裡面，吃起來就會有一點松或者是不那麼好吃，也就是沒有嚼勁吧。」

  不管是做珍珠丸子還是牛肉丸子，只要是肉丸子都是需要這樣使勁的拍打的，而且拍打的時間越長，這丸子做出來的效果就越好。

  以前她曾經聽過一個傳聞，就是說有些人家為了讓丸子變得更加筋道，直接用腳去踩肉餡兒，想想就噁心！

  「現在我們馬上要做的就是珍珠丸子的最後一步了，只要把這個做好，漂亮的珍珠丸子就可以成型了！」

  季如雲覺得自己越來越有一個主播的天賦了，在做美食的時候也會稍微的帶動一下氣氛了，真是很不錯呢。🍧♣　❻➈ŜⒽ𝕦𝐗.𝒸σ𝓶　♠😺

  『最後一步！今天的直播這麼短嗎？』

  『別！主播，我覺得你還可以多做幾步！』

  『期待！學會了以後我要在我的店裡上新品！』

  『樓上你這麼明目張胆的來抄襲主播的菜嗎？』

  星際的版權法還是十分明確的，像這種菜譜的話，誰要是第一個在直播間裡或者是在其他公開的平台上公布，那麼她就擁有這個菜譜的版權。

  其他人如果要用的話，首先是需要跟本人申請，然後支付一筆版權費才能夠使用的。

  『版權費肯定付！』

  他又不是一個傻子，如果他借用季如雲直播時候做過的菜式，而不給版權費的話，那到時候一旦被查出來了，罰的錢更多！

  「對啊，用我的菜譜不需要跟我打招呼，版權費我們都是在國家平台上明碼標價的，你們只要給了就好。」

  季如雲巴不得他們人人都做這些菜呢，所以版權費也不過就是一個象徵意義，給的又不多。

  『我知道，我知道，主播的版權費可便宜了，如果不是因為主播有一個國色天香的話，估計光靠版權費養不起自己呢。』

  ……

  「那我們接下來這一步呢，就是將肉餡搓成均勻的肉丸子，放到泡好的糯米裡面，滾上一滾，讓糯米均勻的粘在肉上，放到一個盤子裡面就好了。」

  「完成這些步驟以後就可以上鍋蒸丸子了，大概過個30分鐘就能吃了。」

  『主播，趁著這三十分鐘你聊聊對五味齋的看法吧！』

  『你覺得五味齋有沒有可能會成為國色天香最大的競爭對手？』

  ……

  在季如雲手頭上空下來的這一瞬間，屏幕上突然被五味齋給刷屏了。

  「讓我評價一下五味齋啊，我覺得他發展的後勁兒是挺足的，而且裡面的東西味道都不錯，創新也還可以！」

  這些可都是她的作品，能不好嗎？

  而且自己家的店怎麼可能說一些不好的話？也就是糊弄一下別人了。

  『你會那個飲料嗎？』

  『他們家的飲料巨好喝，也不知道是什麼做的，主播哪天如果可以透露一下配方就好了！』

  季如雲嘴角含笑：「飲料是人家店的獨創，我沒給版權費也不可能拿來給大家看啊。」

  (本章完)