第136章 魚香茄子

  第136章 魚香茄子

  季如雲準備中午做一個酸辣土豆絲，然後魚香茄子，最後就是一鍋非常開胃的醋湯了。♡💣　❻➈丂ⓗยⓧ.𝓒σ𝓶　💙💝

  魚香茄子也是川菜系裡比較出名的美食了，但它區別於川菜大多數的辣。

  不過這麼多菜，她一個人是實在忙不過來，於是叫來了穆清等人說道：「我今天要將我的獨家手藝傳授給你們幾個！你們一定要專心學！」

  學好了她就輕鬆多了，只用興致來了做一下就好，平時也可以讓他們做！

  「真的？你可要知道，教會徒弟餓死師傅啊！」穆清打趣的說道，不過要是她真的能學會季如雲的一個技能，以後到是可以生活無憂了。

  「餓死師傅？你真是想的美，教會了我們，她就可以混吃等死了！」宋辰逸在一旁笑著拆台道。♝💙　❻➈𝓈𝓱ｕ乂.𝕔𝓸𝕞　💲😎

  「什麼叫混吃等死？我那是大公無私，對你們傾囊相授，你們不得回報一點兒？」季如雲將手裡的一根茄子扔了過去，說道。

  「回報！怎麼不回報呢？」然後就拿起刀問道：「怎麼做？」

  季如雲噗嗤一笑說到：「看好了！」

  「先把這個茄子切成塊狀，然後擺在這個蒸籠里。」

  「蒸籠？這個竹子做的東西？」聶昱宇直直的盯著這個奇怪的東西看著說。

  「這個是拿來蒸東西的，像是包子啊，涼麵啊都可以用這個。」季如雲解釋說道。

  「啊！」

  「發生什麼事了？」季如雲連忙放下刀問道。

  「我的手……」她剛剛不小心就把手給切到了，那個茄子皮太滑，然後直接滑到手指上了。

  季如雲扶了扶額，然後拿出一瓶藥劑給穆清喝了下去，說道：「你要不要去休息一下？」

  「不用了，我覺得我還可以！」喝了藥劑之後手上的傷口就好了，可以繼續學習了！

  她愛學習！學習也愛她！

  切菜都能把手給弄到了，太難了吧？

  然後季如雲繼續教到：「蒸熟了之後，將大蒜拍扁去皮後剁成蒜末，紅椒和香蔥均切段。」

  「然後將油倒入鍋中燒熱放入黃豆醬，炒香，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。

  茄子段入味後放入蒜末、紅椒段和草菇老抽起鍋，最後撒上香蔥段就好了。」

  季如雲看著他們四個的成品，暗暗點頭，其實好像做的還不錯。

  「怎麼樣？」宋辰逸緊張的問道。

  宋辰逸那一盤子色澤鮮艷，看著就讓人很有食慾的樣子，季如雲挑起一塊放入口中品嘗。

  「噗！」

  「咳咳……」季如雲連忙將嘴裡的東西吐了出來，還喝了幾大口水漱口。

  「你這是打翻了鹽罐子嗎？太咸了！」季如雲直接將東西遞給宋辰逸讓他自己吃。

  宋辰逸左看右看，覺得自己做的跟季如雲的沒什麼區別啊，然後說道：「看著挺好吃的啊。」

  就夾起一塊餵到了嘴裡：「噗！」

  好苦啊，這是什麼鬼！然後就放下了筷子。

  然後季如雲端起了聶昱宇的菜，這個也是看著非常成功的！

  季如雲瞥了聶昱宇一眼，想到，別跟宋辰逸一樣打翻了鹽罐子啊！

  「我沒有打翻鹽罐子的。」聶昱宇連忙解釋道。

  (本章完)