「感覺老師好好啊！」程今安感嘆道。
「怎麼？閻哥叫你過去幹嘛了？」於魚有些好奇的問。
「今天不是考試了嘛，我的成績感覺是不太理想的……」
「閻哥特地叫我過去問我有什麼問題，還幫我分析問題，給我了好多建議和資料。」程今安不好意思的笑笑，說道。
於魚因為是才轉過來的，還不知道這事，她見狀說道:「那要是你平常有不懂的也可以問我。對了，要不要我把給沈參他們的試卷和資料也發你一份啊？」
「啊……這……」程今安沒想到這事還能坑到自己，連忙搖頭道，「閻哥給我的已經夠了，我先把這些學完吧。」
「這樣，好吧。」於魚點點頭，說道，「不過，閻哥確實又好又厲害，感覺每次班上有什麼問題他都能解決。」
「是吧。」程今安激動，使勁點頭。
於魚「噗呲」一笑，感覺程今安現在很像是追星的小迷妹。
正好已經到了要分開的路口，於魚笑著道:「那你回去有什麼不懂的就光腦呼我啊。」
「嗯嗯，不過可能比較麻煩你，我的基礎……可能會差到超乎你的想像。」
於魚看著毫不在意的樣子，大大咧咧的說:「能有多差，明天給我的便當壓實一點就好了。」
程今安欲言又止，很想說她也是才來這個世界一個多月，還沒學到多少東西，是真的基礎超差。
又想吐槽道，今天又多了20幾個人，而且大家的鬥志很明顯的被激發出來了，你這麼確定你明天還能搶到？
不過想了想還是沒說。
一是她也曾找過福利院的孩子們給她補習，搞瘋的可不止一個兩個，弄的現在她一提教學的事就都離她八丈遠了。
現在能找到還願意教她的，只能是從學校里薅人了！
二是……反正於魚搶沒搶到，她都會給她帶的，說了也白說，還不如明天給她的便當里的菜和飯都壓實一點，多打一點。
「好，那拜拜。」
「拜拜。」
……
明天便當做什麼呢？程今安回去的路上想了一路。
雖然便當食譜大全里有好多的食譜，可就是因為選擇太多了，她才更加糾結啊！
不然，還是先問問孩子們今天晚上想吃什麼吧。
程今安愉悅的下了決定，絲毫不為難自己。
「炸豬排！炸豬排yyds!」方七頭一個喊道。
「前天不是才吃了炸豬排嗎？不能吃太多油炸的，下一個！」程今安毫不猶豫，冷酷無情的說道。
「啊～可是做菜不都是要放油的嘛！」方七不甘心的嚷嚷道。
程今安被他氣笑了，說道:「這能一樣嗎？一個要用就用半桶的油，一個只要勻個鍋底的油就行。」
「而且油炸吃多了確實不好，不僅油脂超量，還會在炸的時候損失好多的維生素。」
「啊？那豈不是以後不能吃了？」蘇粟驚訝的問。
「那倒不是，一個星期吃一次也是可以的。」程今安看著已經開始哭喪著臉，好似要哭的孩子們，趕忙說道。
「而且對食物還有句話是說『不談計量談毒性的都是耍流氓』，所以，任何東西只要不過度的吃，都是可以的。」
「就算中毒了也沒事啊，在醫療艙里躺躺，出來就沒事了。」方七插了一句，大大咧咧的說。
程今安又好氣又好笑的敲了敲他的頭:「去去去，胡說什麼，這種想法可不能有。」
院長也很嚴肅的過來拎起方七的耳朵，拉著他往一邊去教育去了。
大家都用憐憫的眼神目送他。
程今安撐著臉道:「不過，可以給其他的便當加上炸豬排，你們想吃炒飯嗎？」
「炒飯是把飯炒了吃嗎？」方芊疑惑的問道。
「對啊，而且炒飯又簡單又好吃。」程今安站起身，「不如就做個炒飯，再加個肉丸冬瓜湯吧，正好有飯有肉有湯了。」
程今安說著就動手把要用的食材都翻出來。
她打算先把湯煮上，再炒一鍋飯，感覺還是現炒的飯最好吃，剩餘的炒飯就明天再做。
她先將五花肉剁成肉糜，再打入雞蛋，加白胡椒粉、生抽、澱粉、料酒、小半碗水拌勻。
冬瓜洗淨去皮去瓤，切成塊，蔥花切碎備用。
程今安照樣是拿起了她特別定製的大鍋倒油，放蔥花爆香，再放入冬瓜翻炒，加入清水，咕嘟咕嘟咕嘟。
轉頭去看飯，飯已經煮好了，顆粒分明，不夾生，不爛，做炒飯正好。
程今安把它翻拌均勻，放在一旁放涼。
「今安姐，炒飯要用的配料還蠻多的誒。」方七探著個頭，看著五顏六色的食材配料說道。
「揚州炒飯就是比較注重配色的，而且選料嚴謹，製作精細，加工講究。我們這還不算是正宗的揚州炒飯呢，只能算是家庭版的揚州炒飯。」
程今安說著將玉米、青豆、胡蘿蔔倒入燒開的水中焯水。
她左右看了看，抓住了看著還挺閒的方七說道:「幫我看著一下，焯好了水就盛出來，我去捏肉丸子。」
方七趕忙接手，還挺有模有樣的。
程今安則將醃製好的五花肉再攪拌攪拌，左手捏住肉泥輕輕一擠，再用勺子一接，一個滾圓滾圓的肉丸子就被扔到了翻湧的熱水裡。
程今安本就是捏肉丸子的熟手，捏了幾個練練手後，就越捏越快，一個個滾圓的丸子從她手上反覆出現又被扔到湯里。
周圍的孩子們俱是目瞪口呆，沒想到，今安姐還有這一絕技呢！
感覺現在都看不清今安姐是怎麼捏丸子的了，全是殘影！
牛哇⊙?⊙！
程今安將鍋蓋蓋上，一轉身，對上好幾雙閃著崇拜的光芒的眼睛。
她笑道:「等會就有肉丸湯喝了，我再炒個飯，就開飯哈。」
眾人點頭，視線又跟著她轉到炒飯。
程今安起鍋熱油，倒入蛋液，邊炒邊打散，再將已經微微放涼了的米飯倒進去翻炒均勻。
玉米、青豆、胡蘿蔔、黃瓜和香腸是方七已經放鹽炒好了的。
程今安將這些都倒進去翻炒均勻，最後倒入蝦仁，滴入香油，翻炒均勻出鍋！
噹噹當！
一鍋顆粒分明、色彩豐富、金黃誘人的揚州炒飯出鍋啦！
再轉頭給湯里撒點調料調味，再撒上蔥花。
鏘鏘鏘！
一鍋營養又美味，丸子和冬瓜漂浮在其中的肉丸冬瓜湯也出鍋啦！