「呼——」
程今安鬆了一口氣。
旁邊的於魚好笑的看著她，說:「真有你的，跑這麼快，大家估計還沒反應過來呢。」
「我怕不跑快點就要被扣在教室里了。」程今安想想也覺得好笑，嘿嘿的笑了好一會。
「那我能走個後門不？」於魚撞了撞程今安，笑著道。
程今安看了看她，義正言辭道:「我可是一個大公無私的人！」
「所以嘞？」
「想都別想！」
「誒！你這人！」
「哈哈哈哈……」
……
「所以你真不給於魚姐姐走後門啊？」方芊好奇的問。
「當然給啊，她要是搶到了就還是做20份，沒搶到就只能做21份了唄。」程今安笑著道。
「朋友嘛，總是有那麼一點小特權的。」
「哦。」方芊點點頭，說道，「對了，今安姐，今天是不是要搞些新菜式了啊？」
程今安想了想，好像是該做點新的了，她點點頭，說道:「那我等會去翻翻食譜看看做點什麼新的。」
方芊捏了捏自己的手指，有些猶豫的問:「今安姐，我能看看那個食譜嗎？」
「當然可以。」程今安沒察覺，快速的回答道，心中暗自慶幸她在之前就仿造了一本舊食譜，把便當食譜大全上的食譜全都謄上去了。
「等會我把它拿到活動室，以後就放在那個書架上，你們想看的都可以去看。」
「嗯，謝謝今安姐。」方芊開心的笑著，手不自覺的牽住了程今安的衣角。
程今安摸摸她的頭，溫柔的笑著道:「這有什麼可道謝的，我們方芊這麼努力，又是鍛鍊體質又是鍛鍊廚藝，以後絕對是又能保家衛國又能興家立業的人。」
方芊害羞的笑笑，慢慢的和程今安靠的更近了。
回到福利院，程今安先把食譜拿到了活動室。
再隨意的翻了翻，被一道色澤鮮艷，大紅大金的菜吸引了視線。
西紅柿炒雞蛋！
這個好啊！拌飯吃也是絕配！
再加個土豆小炒肉和豆腐鯽魚湯。
正好應了上次方七說的想吃魚，還說魚香肉絲是在糊弄他呢。
程今安滿意的收起了食譜，放在書架上，再施施然拿了兩個桶去後院摘西紅柿和土豆。
說起來，上次摘的土豆本來還以為會吃不完，結果擺攤就給消耗了大部分，現在要用還要再去摘。
只是……程今安眨眨眼，怎麼……西紅柿長的這麼快！
上次看還是個小苗苗的西紅柿現在已經長大長紅了！
要知道以前的西紅柿也只才摘了一部分做成了**醬！
要不……多做幾天的西紅柿，換著花樣搞搞吧。
程今安邊摘邊想，覺得這個辦法也不是不行。
不過下次得吸取教訓，不能再種這麼多了。
程今安拎著兩大桶東西回到活動室時，大家已經都聚過來了。
她放下東西，還沒說話，大家就已經熟門熟路的開始分工了。
幾個小的負責給大家遞東西，跑來跑去的。大一點的就是把土豆削皮、切塊。
院長已經處理好了好幾條魚了，她笑著叮囑大家要小心一點，別受傷了，土豆和西紅柿要洗的乾乾淨淨的……
程今安眨眨眼，眼角不由自主的泛起笑意，嘴角也揚了起來。
她加入進去，和大家一起聊聊天，聽著幾個孩子互相鬥嘴，眼角眉梢都是溫暖。
……
程今安先將切好的魚醃製放在一邊，再往鍋里倒入適量底油，燒熱，倒入打好的蛋液。
待蛋液外圈凝固冒泡，只剩中心還是蛋液。
這時候用鍋鏟開始順時針攪散雞蛋，讓每一小塊兒雞蛋熟的均勻又柔嫩不老。
這個時候已經有很濃郁的蛋香了，特別是出鍋後碎蛋在盆里堆成了一座高高的山，像一座金山一樣好看又誘人。
程今安再次倒入適量的油，燒熱後倒入一大盆的去了皮的西紅柿，略微壓一壓就會有很多汁水冒出來。
加入**醬、鹽和白糖炒勻。
等到**汁濃郁時倒入雞蛋，翻炒均勻後出鍋，最後撒上蔥花，一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
西紅柿紅誘，色澤鮮美。炒蛋金黃，彈性十足。上面還散落著一些綠色的蔥花，不僅顏色好看，聞著還酸酸甜甜的，夾雜著蛋香。
方七看的移不開眼睛，篤定的說:「這個拌飯絕對超好吃！」
「對啊對啊，你看它的汁水那麼濃郁，簡直就是拌飯的天選之菜啊！」蘇栗也在一旁附和道。
程今安往後看，果然一堆饞貓都聞著味圍上來了，她笑著調侃道:「誒呀，這是哪裡來的一堆饞貓都圍著我啊。」
方七嘿嘿笑著，也不臉紅，厚著臉皮道:「那今安姐能分點給我嘗嘗味嗎？一點點也行～」
程今安笑著點點他，說:「晚飯時是誰說的撐的走不動路了，還要小東給你饞著。」
院長也說道:「吃飽了就別吃了，小心撐壞了肚子啊！」
「好吧——」方七垂著腦袋拉長聲音道。
程今安看著心軟下來，安撫道:「好了好了，今天做了豆腐鯽魚湯，等會大家都喝上一碗，暖暖胃。」
方七聽了立馬抬起頭，又恢復了活力，可以說是非常好哄了。
程今安在魚湯里放了些豆腐，再撒入調料，繼續小火慢燉。
接下來就是最後一道菜，土豆小炒肉。
土豆小炒肉也是一道快手菜。
程今安起鍋熱油，倒入蒜碎,青色細尖椒段翻炒。
加入土豆丁炒至金黃。
再倒入用油、鹽和澱粉醃製好的肉片炒至斷生。
最後加醬油、鹽、白糖、黃豆醬調味，大火翻炒均勻後出鍋，撒上蔥花。
程今安再轉頭看了看豆腐鯽魚湯，時間正好！撒上香菜和蔥花，裝盆！
程今安叉著腰，看著三大盆滿滿當當的菜，一股滿足感和自豪感油然而生。
她晃了晃身子，趕緊接過方芊遞過來的一碗魚湯找了個凳子坐著。
還是不能太得意忘形，差點沒在大家面前倒下去。
程今安喝了一大口魚湯，心有餘悸的想道。
之後眾人打包好便當，就心滿意足的帶著一肚子魚湯回到自己的房間了。
洗漱完躺在床上，感覺夢中都是滿滿的魚湯的香氣呢……