等到串肉的環節結束，程今安就端著兩大碗牙籤肉來到灶台前。
直播器跟著程今安的步伐從電視劇前移開，直播間的觀眾們還頗有些戀戀不捨。
接下來，程今安往鍋中倒大量的油，油熱下蔥姜蒜，花椒桂皮等調料，炸出香味後撈出。
再把一串串牙籤雞肉一起倒進去，用漏勺抖抖散，防止它們黏在一起。
炸上一會兒，就可以看到雞肉微微定型發黃，將它們一起撈出稍稍冷卻再炸一次。
這次瀝油後撈出可以清晰的看到雞肉的外面已經變的焦黃，還泛著油潤的光澤。
牙籤牛肉也是一樣的步驟給它們炸好。
所有的牙籤肉炸好後，程今安將鍋中留些底油，加入孜然、蒜末、花椒、芝麻等東西，再把牙籤肉倒入翻炒均勻。
最後，將所有的牙籤肉倒入一個最大的盆里。
金黃的雞肉，褐紅的牛肉，上面點綴著的被染上紅色的白色芝麻，以及濃郁的辣椒孜然，不僅有麻辣的香味，還有撲鼻的肉香。
程今安先分了幾個小碗出來，把數據掃描了上去，然後再讓機器人給福利院裡的其他人都送一些過去。
剩下的這些，程今安全部端到了餐桌上。
許西和徐南已經拿了果汁和牛奶給程今安和蘇澤分發。
蘇澤的視線已經從電視劇上挪到了牙籤肉上，那牙籤肉上掛著的芝麻、花椒，光是看著就能想像到它的美味。
許西深吸一口氣，不禁感嘆道:「真香啊!」
蘇澤眨巴眨巴眼睛，撒嬌道:「今安姐姐，可以吃了嗎？」
程今安笑著點頭，說:「當然可以啊，不過這個有點辣，你先試試看吶。」
蘇澤點點頭，迫不及待的拿了一串牙籤雞肉。
雞肉的顏色沒有牛肉的深，口感也是外酥里嫩的，焦焦酥酥的外皮夾雜著芝麻、花椒的香味，又麻又辣又香。
內里則是細嫩的口感，咬上去還會感覺到絲絲肉汁，嚼上兩下嫩嫩的雞肉就順著喉嚨滑了下去。
「好好吃!」蘇澤開心的彎彎眼睛，肉嘟嘟的臉頰隨著咀嚼的動作一動一動的，像只倉鼠一樣。
程今安也剛吃完雞肉，去拿牛肉。
牛肉的口感和雞肉的口感是截然不同的。
牛肉的肉質纖維相比雞肉要粗很多，就算炸過後肉質會稍微嫩一些，卻還是比不上雞肉的嫩滑。
不過粗粗的肉質纖維反而更有嚼勁，伴隨著芝麻、花椒等一起越嚼越香，越嚼越有味。
程今安邊吃邊看了眼許西她們，見她們都盯著一種肉吃，說:「嘗嘗另一個味呀，都很好吃的。」
三人點點頭，乖乖伸手去拿另外一種牙籤肉吃。
此時，直播間的所有人都在開開心心的討論美食的事。
【唔唔唔，這個牙籤肉真的好好吃，牛肉和雞肉完全是兩種不同的口感。】
【我更喜歡牛肉，嚼勁很足，而且是越嚼越有味的那種，我可以嚼到天荒地老!】
【我都挺喜歡的，雞肉外酥內嫩，牛肉焦香有嚼勁，都超級好吃!】
【每日一問，羊羊什麼時候開店？哪怕是每日限量也行啊!】
【是吼，新星美食正好可以開店賣美食，羊羊，羊羊，你真的沒有想法嗎？】
程今安確實是沒有想法的，畢竟賣便當、擺攤、在學校食堂里開了個小店這幾件事她都幹過了，對在網上開店賣美食的興趣就也不是很大。
直播間的觀眾們可能是看出來了程今安對這一提議的不感興趣。
她們有些不甘心，紛紛使出渾身解數來勸說程今安。
比如有些富婆就說了，【羊羊，你只要做了美食賣，我就全部按原價的十倍買!】
這倒是也不必。
程今安哭笑不得，不過她感受到了粉絲們對她開店的殷殷期盼和渴望。
她思索了下，最終決定在這放假的幾個月里放個福利，接下來的每個星期都會隨機挑選三名粉絲為她們做一頓飯，免費的。
沒想到最先反對的竟然是直播間裡的觀眾們。
【不行啊，羊羊，我是個實實在在的非酋人啊!這種看運氣的事完全輪不到我的。要不然咱還是賣美食吧，我說不定還能搶上一個兩個的。】
【搶美食也得要運氣吧，要我說還是拍賣，價高者得，羊羊，我什麼都不多，就是錢多啊!】
【我贊同拍賣的提議。】
【怎麼這樣啊，窮學生不配有賣羊羊美食的資格唄!】
【就是就是，拍賣的話我就一點機會都沒有了!大哭!】
兩方人就這樣爭執了起來，一方有財力，一方沒有財力，莫名的就圍著程今安準備的名額要不要拍賣起了爭執。
程今安連忙喊停，說:「好了好了，這樣吧。抽的名額還是三個，再加上兩個名額來給想拍賣的人拍賣，怎麼樣？」
【可以。】
【我覺得可行，不過羊羊你會不會太累？】
「是這樣的，我是打算在平常做飯時多做一些送給你們，午飯晚餐都行，你們可以選擇，不過沒有早餐，你們可以接受嗎？」程今安問。
【當然可以!能和羊羊吃一樣的東西超開心!】
【接受啊，永遠相信羊羊的手藝!】
見狀，程今安笑眯眯的說:「那就這樣說定了，到時候我會在新星美食的帳號下通知的。」
「現在，我們就進行最後一個環節——抽獎了。」
「我準備了十個名額哦。」程今安說著便開啟了抽獎。
十個名額以迅雷不及掩耳之勢被飛速搶完。
程今安公布了中獎名單。
之後，她對著直播器搖了搖手中的牙籤肉，歪頭笑著道:「那今天的直播就到這裡結束了，大家再見啊。」