第三百四十九章 秘方

  趙卓一本正經的對韓林說道:

  「我想買你這紅燒牛肉的配方。【記住本站域名】」

  聽到這話,韓林哈哈一笑,還以為趙卓是在開玩笑呢,於是笑著說道:

  「我這配方可是厲害呢,那是當年從宮裡傳出來的,每個百八十萬可是不賣。」

  聽到這話,趙卓苦笑著說道:

  「我跟你說正經的呢。」

  聞言,韓林的表情認真了一些,但還是有些半信半疑:

  「啊,你說真的?你要這配方幹嘛,想吃了直接過來不就行了。」

  趙卓搖搖頭:

  「不是我吃,是我準備按照這個做法,做紅燒牛肉罐頭。」

  接著,趙卓仔細的給韓林講了一番自己的計劃。

  聽完之後,韓林這才明白了趙卓的意思。

  接著,韓林有些犯了難:

  「這配方…」

  趙卓敏銳的察覺到了韓林的猶豫,於是說道:

  「怎麼,是有什麼困難嗎?」

  韓林也很實在,直接點了點頭:

  「沒錯,這配方如果是我的,那我想都不用想,給你用就是了。

  但問題在於,這配方是我們這兒的大廚的,人家自己的東西,我沒法兒做主啊。」

  原來,這道紅燒牛肉在奉天酒樓也只有一個人能做,就是奉天酒樓的大廚。

  這位大廚可以說是帶著手藝來的,除了這道紅燒牛肉,還有好幾道獨家菜品。

  按照韓林和他的約定,這每賣出去一份大廚的獨家菜品,他是能夠拿提成的。

  多說一嘴,不光是這一個大廚,還有好幾個大廚都是帶著獨門手藝過來的,同樣能夠靠自己的獨家菜品拿提成。

  奉天酒樓之所以能夠有這麼大的名氣,出了名的菜好吃,也是和韓林的這種經營方式脫不開關係。

  試想,一道別的店裡做不出來的菜,就已經很有吸引力了。而這樣的獨家菜品,奉天酒樓有幾十道,這怎麼可能不對別人有吸引力呢。

  而在明白了這件事情以後,趙卓也是緩緩點了點頭:

  「既然如此,那我想跟這位大廚談一下。」

  韓林對此倒是很痛快的點了點頭:

  「這沒有問題。」

  說著,韓林對旁邊的服務員吩咐道:

  「請馮大廚出來,就說有事情要和他商量。」

  服務員點頭離開,沒多一會兒功夫,便帶著一個看起來胖乎乎的身穿廚師服的中年男子走了過來,這人自然就是馮大廚了。

  馮大廚看著韓林微笑道:

  「韓總您找我。」

  韓林也客氣的衝著馮大廚點了點頭,然後說道:

  「老馮啊,我先給你介紹一下,這二位是卓雲公司的趙總和張副總,他們剛剛吃了你做的紅燒牛肉,讚不絕口,所以想見見你這位大廚。」

  聽到這話,馮大廚也笑著沖趙卓和張芸點了點頭:

  「感謝二位的捧場。」

  趙卓淡淡一笑:

  「馮大廚手藝名不虛傳,這哪裡是捧場,分明是我們的榮幸,竟然能夠吃到這麼好吃的牛肉。」

  聽到趙卓這麼真心的稱讚,馮大廚也不禁露出了笑容。

  畢竟,被別人稱讚總是一件開心的事情。

  但是,馮大廚也不是笨,相反能夠當到大廚的人,心眼都非常夠用。

  他笑了笑之後,又看向趙卓問道:

  「趙總,您把我找來,恐怕不光是為了夸一下我這紅燒牛肉做的好吃吧?」

  趙卓笑著點了點頭:

  「馮大廚果然厲害,我這還沒開口呢,你就猜到了一半。」

  聽到趙卓果然有事兒,馮大廚一下子在心中打起了警惕。

  「趙總,我醜話說在前頭。別的都好說,但如果是涉及到我這紅燒牛肉的配方的話,那咱們一切免談。」

  看到馮大廚這一副小心警惕的樣子,趙卓都微微一愣。

  他也是沒有想到,話還沒說出口呢,馮大廚竟然已經這麼戒備了。

  趙卓苦笑著問道:

  「我這還沒說呢,你怎麼知道我是想要配方?」

  見狀,沒等馮大廚說話,一旁的韓林苦笑著說道:

  「這就是人怕出名豬怕壯,馮大廚這一道紅燒牛肉可是出了名的,早就有不少人想要他的這配方,但是無一例外,全都讓馮大廚給拒絕了。

  這也就是為什麼我剛剛跟你說,這事兒難辦的原因。」

  韓林說完,馮大廚在一旁也點頭說道:

  「趙總我跟你說實在的,***了這麼多年,就琢磨出這麼幾個菜的獨家秘方,肯定是不能隨隨便便就拿出來的。」

  聽到這話,一旁的張芸忍不住說道:

  「馮大廚,我知道,您是擔心這秘方給了別人之後,威脅到你的江湖地位。但是,我們拿到這秘方是用來做紅燒牛肉罐頭的,絕對不會依靠這個秘方出去開店。」

  說著,張芸看了看韓林,接著說道:

  「否則的話,韓總也不會放心的讓我們向您要秘方了。」

  頓了頓,張芸又說道:

  「只要是您這個秘方拿出來,多少錢您來定。」

  聽到張芸的話,馮大廚一下子陷入了思索之中。

  要說韓林也的確是夠意思。

  張芸說完,韓林也點了點頭說道:

  「沒錯老馮,我可以給他們做擔保,這秘方肯定是只用來做紅燒肉罐頭,絕對不會拿出去開店。

  如此一來,通過罐頭,你這道菜的名聲還能夠得到宣傳,不僅不會影響到咱們店的生意,反而來找你吃這道菜的人還會越來越多。」

  聽到這話,馮大廚更是思索起來。

  眾人也都滿懷期待的看著馮大廚。

  但是,想了好一會兒之後,馮大廚還是搖了搖頭:

  「我想了想,還是不行。」

  張芸都以為馮大廚要看就快要同意了,沒想到最後還是不行,不禁問道:

  「這是為什麼呢?」

  馮大廚解釋道:

  「我倒不是不相信你們,只是人心隔肚皮,這秘方拿出去之後,什麼都不好說。

  可能你們不會拿它去開店,但是萬一秘方被別人拿到或者丟了呢?」

  頓了頓,馮大廚又說道:

  「而且這不是錢的事兒,我這秘方中凝結了我的心血,我不捨得就這麼給了別人。」

  馮大廚說的這麼斬釘截鐵,張芸和韓林都以為事情沒有迴轉的餘地了。

  誰知這時,趙卓忽然開口了。

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