葉志平殺了鴨子。記住本站域名
李翠翠從地里拔了一些老薑。
葉均和劉悅也剝好了許多的板栗。
葉懷回家的時候,聽到家裡剁菜的聲音很響亮。
「爸,在剁什麼呢?」
葉志平拿著菜刀,「今晚吃鴨子。」
葉懷看到砧板上的鴨子肉,「瑾寶養的鴨子終於可以吃了啊,我看她多饞了好久了。」
葉志平拿著生薑切片,切了半碗紅辣椒。
葉懷看這備菜,就知道今晚可以多吃幾碗飯了。
「三哥哥。」葉小瑾在外邊喊他。
「怎麼了,瑾寶?」
「你最近紙筆還夠用嗎?」
「夠用得很。」葉懷平時節儉,紙張都是用了又用的。
而且班裡很多同學都是這樣,還有人拿著報紙來學校。
報紙看完了,就用來當草稿紙。
反反覆覆,直到寫不下字為止。
「楊錦再有不久,就要考試了。」
「我這幾天喊他來家裡一起複習,瑾寶,你覺得可以不?」
「可以啊,反正家裡房間大,他都可以跟你一起住啊。」
楊錦讀書還是努力的。
只是沒有人像是葉小瑾教葉懷這樣,一點點地梳理知識。
所以就出現了,平時都會,考試都不會的情況。
楊錦可是下血本去買了些往年考試的練習題來。
也想著,葉懷成績那麼好,跟著他能夠提升些分數。
葉小瑾坐在凳子上,翹腳腳,「考試之前逆襲的可是大把,楊錦哥哥也可以的。」
廚房裡傳來了炒菜的聲音了。
葉小瑾聽到葉志平在問酒在哪裡。
隨著鍋里的生薑辣椒爆香,鴨子也被油炒得黃黃的了。
「嘩啦」米酒倒進去一鏟,香味瞬間撲面而來。
酒味夾雜著鴨子和香料的香味,讓人忍不住流口水。
葉志平翻炒均勻,倒入一碗熱水,加上了兩片香葉。
又把板栗都倒進去了。
蓋上鍋蓋收汁。
葉小瑾在外邊吸了口香味,「爸爸,這也太香了吧?」
「那你今晚可得多吃點飯。」
鴨子出鍋。
葉志平又炒了清甜的豌豆。
這也是從別人家裡要來的,他們都沒有種植豌豆。
不過同樣,也可以給人家拿點絲瓜和莧菜。
「爸爸,炒完了嗎?怎麼還在切辣椒啊?」
「今天再做一個下飯的。」葉志平神秘地對葉小瑾笑了笑,從一個袋子裡拿出來一包東西,「你看看這是什麼?」
「蝦米?哪裡來的啊。」
「你爺爺奶奶今天給的,正好有調料,炒來吃。」
葉小瑾不怎麼吃蝦米的。
上輩子幾乎都沒有吃過這種小蝦米。
也不知道是什麼味道。
葉志平熗炒蝦米,油鍋里各種香料下去,又把蝦米放入。
翻炒的時候,嗆人的香味瀰漫開來。
葉小瑾驚訝:「這蝦米這麼香嗎?」
「我平時看河邊有,都沒有去弄呢。」
他們家旁邊的小溪里倒是沒有,但是沒多遠的小河邊上卻是有許多的。
還經常有人拿著竹篩在河邊弄。
葉志平用鏟子剷出來一些,「瑾寶試試味道。」
葉小瑾捻起小蝦米,放進了嘴裡,香味濃郁,帶著蝦味。
而且蝦米飽含著姜蒜的味道,好吃極了。
葉小瑾的肚子「咕嚕咕嚕」響起來了。
覺得就著這小蝦米,可以吃下幾碗飯。
李翠翠剁完了豬草,過來洗了個手。
拿著碗給葉小瑾夾了一個鴨腿,疼愛道:「瑾寶餓了,先吃鴨腿。」
「等吃完了鴨腿再吃飯。」
大鴨腿看起來黃黃的,上面還有湯汁。
葉志平正在盛菜,「你給她弄點板栗,這板栗吸收了鴨子的湯汁,比肉還香嘞。」
李翠翠笑著給葉小瑾夾了幾個板栗。
「瑾寶啃得動鴨腿不?要是啃不動,媽媽用刀給你把肉切碎下來。」
葉小瑾臉一紅:「那倒不用了。」
「太麻煩了,我可以的。」
葉小瑾捧著燙呼呼的碗,坐在自己的專屬小凳子上。
其他人也都招呼過來,準備吃晚飯去了。
李翠翠從飯鍋里拿出來一菜碗的蛋花兒,放在了葉小瑾的面前。
家裡現在不缺雞蛋,但是都是炒著吃。
蛋花兒是葉小瑾的獨一份。
最近天氣熱一些,葉小瑾有時候就不愛吃飯了。
李翠翠擔心她營養跟不上,乾脆每天晚上給她做一碗蛋花兒。
飯不吃就算了,起碼要飽肚子的。
「這也太香了吧!」葉常安深深地吸了口氣,「今晚這一頓,比往年過年還豐富嘞!」
葉志平拿著筷子,「那今天過年可不一樣,等到過年,分到的肉不給別人,都自己吃。」
「到時候燉冬天地里打了霜之後的蘿蔔,可甜可香。」
「再去買個大豬腿來,弄雞鴨魚,都弄上。」
飯菜熱氣騰騰的。
葉志平暢想著未來的好日子,忍不住露出了盼望的笑容。
大家都聽著他的話,也很是期盼。
葉常安道:「那哪能吃上這麼好的啊,雞鴨魚,一年都吃不到一次。」
「大豬腿,可得要不少錢,一條腿起碼20多斤!」
「那得要多少錢吶?」
葉志平忍不住指著他:「你看看你這點出息。」
「咱們這日子會越過越紅火的,遲早可以過上這樣的年。」
葉志平倒也只是一個目標。
畢竟往年到了過年,也就只能夠有點兒肉煮著白豆腐吃。
要是哪一年能夠吃上雞鴨魚,別說是雞鴨魚……
就算是能夠吃上豬腿,都是開心地過年了。
倉里有谷,桶里有油,不用天天擔心食不果腹的日子。
他已經很滿足了。
「瑾寶,吃。」葉志平給葉小瑾夾了一些豌豆,「這可是才摘下來的,特別嫩。」
葉小瑾吃了一口,眯了眯眼睛,「好好吃,甜甜的。」
「趕緊吃肉,吃完了,再用蝦米就兩碗飯。」
「今晚可要吃飽點。」
葉小瑾搖頭:「還有雞蛋羹呢,吃不下飯飯了。」
李翠翠笑起來,「你別催她,讓她自己慢慢吃。」
「對嘛對嘛。」葉小瑾忙不迭點頭。
前一世沒有的溫情,這一世得到了彌補。
她心裡暖洋洋的,給葉志平夾了一塊鴨肉,「爸爸吃肉,爸爸可是大廚。」
「以後要經常給我們做這麼好吃的飯菜哦。」
一家人其樂融融的吃著飯。
「小懷啊,你也多吃點。」李翠翠看了一下葉懷,「來,吃肉。」
「媽,我自己會夾菜的。」
「你要是跟你二哥一樣,我也不給你夾菜。」李翠翠搖了搖頭。
葉常安端著碗,大口大口的吃飯。
碗裡是蝦米拌飯,毫不客氣。
「最近幹活累死了,就是要多吃點,吃飽點。」
「老三,你可多吃點,讀書也費腦子。」
「但是你要是不吃,我可不給你留的,這肉真香啊。」
葉均看著葉常安欠揍的樣子,「你吃你的,話這麼多。」
葉常安吃的香,嘿嘿一笑,「咱們還有59隻鴨子可以吃,想想我就美得很。」
「還有60隻雞,也可以吃啊。」
李翠翠哼了一聲:「那些雞再過一兩個月就可以下雞蛋了,給你吃,你想得美。」
葉常安苦哈哈地看向了葉小瑾,「瑾寶,你看看媽,這麼不捨得吃雞鴨。」
李翠翠有些不好意思,她確實是不捨得。
這麼大的雞鴨,吃一隻少一隻……
她肉疼。
葉小瑾吃著鴨腿:「沒事,到了6月再弄一茬雞鴨唄。」
「不過你們就要都幫忙弄豬草了,不然光是搞養殖,雞糧鴨糧可供應不上。」
葉常安拍著胸脯打包票,「要經常能吃肉,豬草都交給我吧!」
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