第64章 大隊長的憂愁

  「等等,蘇知青,你剛剛說啥?自行車?」王秀英聽見她的話,一臉疑惑,這事她咋不知道啊?

  「嬸子,是這樣的,我昨天來的時候您沒在家,就只有北辰哥在家,所以可能您不知道。」這聲「哥」可是蘇清梨在心裡掙扎了很久才說出口的。

  本來想直接叫名字的,可顧北辰比她大了好幾歲,在王秀英面前,直接叫名字好像不太好。

  王秀英覺得很不可思議,她的兒子她還能不知道嗎?

  那輛自行車寶貝得很,平時都不願意借給村里人?

  就連鐵柱那孩子想摸摸自行車,北辰那孩子都不大樂意。

  現在卻輕易把自行車借給新來的女知青,這,到底什麼情況啊?

  看見王秀英詫異的樣子,蘇清梨又開口提起了晚上請客吃飯的事,「嬸子,這些日子我可沒少麻煩你們,晚上我想做幾道拿手菜,請您和大隊長來吃頓飯。」

  「不,不行,哪能讓你請吃飯呢,你也不容易,年紀不大,從那麼遠的地方到了我們這個山溝里。」王秀英雖然過日子,但她不喜歡占人家便宜啊。

  她手裡的每一分錢都是從嘴裡省下來。

  蘇清梨笑笑,「嬸子,您就給我個面子吧,要是您不來吃飯,那我可就不好意思再來找您借東西,麻煩您幫忙了。」

  想來想去,王秀英最終還是答應了,她是真的很想知道小兒子跟這丫頭是怎麼回事。

  大不了以後,她和老頭子多照顧這姑娘就是了。

  她拍了下腦門,想起了什麼,「蘇知青,你先別急著走,俺家地里種了些菜吃不完,你等著,俺去給你拿些。」

  蘇清梨點點頭,剛好她種的青菜都還沒長大。

  她正愁晚上請客青菜該從哪裡弄呢,「好啊,謝謝嬸子!

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  最後,蘇清梨滿載而歸,西紅柿、黃瓜、小油菜等等各種青菜。

  還有一些王秀英自己醃製的酸菜,煎得兩面金黃的年糕,說是讓她拿回家去嘗嘗。

  她也不好拒絕,只好拿著了,說好是去送東西的,結果還拿了這麼一堆東西回來。

  弄得她都有些不好意思了。

  不過她昨天剛好在鎮上買了一條鮮活的鯉魚,回來後就讓她給丟到空間了。

  鯉魚還很新鮮,晚上可以拿酸菜和鯉魚做個酸菜魚吃了。

  回去的路上,蘇清梨計劃起了晚上的菜單。

  紅燒肉、香辣肥腸,西紅柿炒雞蛋、酸菜魚,炒青菜,五個菜,有葷有素。

  這些菜都是她按照這裡人的口味選的。

  之所以沒選擇做排骨,而是打算做紅燒肉,完全是因為她發現這裡的人吃肉喜歡吃肥肉多些的。

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  下午。

  蘇清梨早早地就把分給自己的玉米地除完草了。

  回家的第一件事就是洗豬大腸,肥腸雖好吃,可不好洗啊!

  為了洗得乾淨一些,她還抓了一把麵粉撒上了。

  然後就是不停地反覆搓洗,直到沒有濃烈的臭味了,就差不多了。

  先把豬大腸放大料鹵一下,差不多煮熟,再撈出來切成段。

  這樣煮熟了,等晚點客人來了,簡單用干辣椒和調料翻炒一下就可以了。

  蘇清梨又把空間裡的十斤五花肉,切了一斤出來,切大塊,焯一遍水。

  放調料燉上了,小火燉個四五十分鐘差不多就可以吃了。

  就在這時,大隊長的婆娘王秀英來了,拎著一個籃子,「蘇知青,俺給你帶了點雞蛋,聽俺家男人說你想養兩隻雞,俺挑了兩隻小雞崽,改天讓你叔給抓過來。」

  蘇清梨臉上露出了笑容,「嬸子,我今天在鎮上買了雞蛋了,你這雞蛋拿回去自己吃吧!」

  「你這個孩子,給你吃你就吃,跟你嬸子客氣啥,來,嬸子來幫你做飯吧!」王秀英看見廚房裡準備的東西時,嚇了一跳,咋這麼多肉菜啊?

  「嬸子,不用您幫忙,我都準備得差不多了,一會紅燒肉出鍋了,把酸菜魚燉上就好了。」蘇清梨在認真地處理鯉魚,手法還算熟練。

  說起來她還應該感謝前世的自己太窮了呢!

  讀大學的時候,她就很喜歡吃酸酸辣辣的東西。

  但一份酸菜魚不便宜,她本來就是勤工儉學,哪裡有錢經常出去吃呢!

  於是,她就慢慢學著做起了酸菜魚,自己醃酸菜。

  去菜市場買鮮活的魚,做出來的酸菜魚成本比去外面吃便宜了很多。

  就這樣,蘇清梨徹底實現了酸菜魚自由,大學那幾年,她的廚藝越來越好.........

  王秀英皺了下眉,心道這孩子也太實誠了,有好吃的也不知道留著自己吃,「蘇知青,你準備得也太多了,要不這魚你留著自己吃吧?」

  蘇清梨淡淡一笑,解釋道,「嬸子,天氣這麼熱,不吃也放不住啊,而且這魚就新鮮的好吃,放久了不臭也會有股腥味。」

  「也是,那你下次別買這麼多東西了,放不住壞了可惜了。」王秀英一臉肉疼,這五花肉可不便宜啊,這小蘇知青真是太有心了,「小蘇知青,你來做菜,俺來幫你燒火吧!」

  蘇清梨這次沒有拒絕,她一個人確實忙不太過來了,「好,那就辛苦嬸子了。」

  ..................

  顧家。

  顧北辰拎著野雞野兔回到了家裡,「娘,我回來了!」

  「臭小子,捨得回來了?」顧衛國慢悠悠地蹲在院子裡抽著旱菸,他看都懶得看自家這個討債鬼了。

  這小子成天就知道往山里跑,也不知道娶個媳婦回來。

  顧北辰也不想搭理自家老爹,就直接進來了屋子裡轉了一圈,又出來吊兒郎當的詢問道,「爹,我娘呢???」

  「今天晚上小蘇知青要請咱們吃飯,你娘早早的就去幫忙做飯了。」顧衛國輕嘆了一口氣,其實他對蘇知青那女娃印象不錯。

  可就是吧,人家是城裡來的,再加上年紀又不大,跟他家臭小子不般配啊!