第148章 交任務豬的艱難

  晚上,吃過飯,陸西橙把下午滷的牛肉切薄皮裝好,又拿出一大包麵條:「你明早出門前記得吃,這個做起來很快的。」麵條是雞蛋面,煮完鋪上一層牛肉,再夾幾塊酸蘿蔔,美味又有營養。

  陸西橙做不到賢惠的凌晨兩點多爬起來做飯,只能讓他自力更生了。

  「好。」霍競川夾起一片牛肉送到她唇邊,「下午特意做的?」

  「不是,我自己也想吃的。」陸西橙愛做菜,但每天做很累的,她犯懶的時候就切點滷味,反正霍競川不挑食,除了吃得多,沒其他缺點。

  她把架子上的小鍋端過來:「我還做了一鍋鴨貨呢!」

  霍競川揭開鍋蓋,鴨脖鴨爪鴨翅鴨架,滿滿一鍋。

  兩人對坐著啃骨頭,霍競川喜歡肉多的鴨翅,陸西橙更愛鴨爪鴨脖。鴨脖煮的入味,骨頭裡都能嗦出鮮來。

  陸西橙不太能吃辣,偏偏又愛吃辣,辣椒放多了,吃的斯哈斯哈還不肯停,吮一下骨頭喝一口水,小嘴吃得紅艷艷,額頭出了細細的汗。

  霍競川都犯愁,說她貪吃吧,每天晚上做好幾道好菜,大部分都是他吃的。說她不貪吃吧,碰上愛吃的就管不住嘴,比如上次的柿子,這次的骨頭。

  他把浸泡了一下午的滷味撈起來:「吃完這塊不能再吃了,洗洗睡覺。」

  「好!」陸西橙把一瓶酸奶遞過去,「幫我擰開。」

  這種天氣,酸奶冰冰涼涼,霍競川擰開,用手捂著,陸西橙撇嘴,捂熱了,酸奶就不好喝了。

  她快速啃掉最後一個鴨爪,搶過酸奶灌下去,發出一聲愉悅的嘆息:「真滿足啊!」她舔著酸奶蓋,問對面的人,「你今天去山裡抓什麼了?」

  「帶回來十隻山雞,三隻羊,還有百來斤豬肉。」東西有點多,他跑了兩趟 ,雞和羊養在後院,氣溫再低點就全宰殺了,山腳下沒多少草了,羊養著一天比一天瘦,雞也要吃糠皮,他現在只能拿玉米粒勉強餵著。

  「你喜歡吃鴨,我明年看看能不能抓幾隻野鴨養著!」鄉下很少有人養鴨的,除了有禽蛋任務,上面只收雞蛋的原因外,雞肉比鴨肉更受歡迎,雞蛋也比鴨蛋好吃。

  還有一點,雞的食量小,小孩子平時抓點蚯蚓小蟲子就能養活,鴨子不一樣,不僅吃的多,鴨子是水禽,在飼養過程中必須保持充足的水源,不然會極大影響生長,前進大隊只有一條比較大的河流,沒有經過村中心,誰有那閒工夫天天趕鴨子下河!

  「好呀,鴨湯可好喝了!」

  霍競川此前沒有吃過鴨子,想像不出鴨湯能是什麼味道。

  「鴨湯做的好了,比雞湯都要鮮!」前世,每個城市都有鴨血粉絲湯的店,卻極少有雞湯店,就能得出大家更愛喝鴨湯的結論,需求決定市場嘛!

  可惜,她有鴨子,沒有鴨血,總感覺缺了點什麼!

  霍競川看著她饞嘴的小模樣,手癢掐了把她的小奶嫖:「好,那我明年多養幾隻。」

  蘆葦盪里好好找找,總能找出一兩群的,她愛吃,霍競川也就不覺得麻煩了。

  「那你明天中午在哪裡吃呀?」準備好了早飯,陸西橙又想起他的午飯來。

  「來不及回來,我早上多吃點就行。」有些婦人會給男人烙兩個餅踹身上帶著,霍競川當然不會讓陸西橙爬起來,他自己半夜和面也太折騰,麵條多吃點也一樣,還有肉呢,可比只有餅吃的男人幸福。

  陸西橙想了想,拿出一袋饅頭,把包裝袋扔了,饅頭裝進飯盒:「你明早蒸了,帶著路上吃。」

  考慮到和別人一起吃,她特意選的粗糧饅頭,黑乎乎的,她買來當減肥餐吃,純粗糧,只吃過一個,又粗又硬,飽腹感很強。

  「去公社交兩頭豬,為什麼要那麼久啊?」

  「因為……」霍競川看著她乾淨到沒有一絲瑕疵的小臉,斟酌著說辭,「要讓豬解決生理問題!」

  「什麼意思?」

  霍競川硬著頭皮解釋:「 要等豬把身體裡的髒東西排乾淨!」

  前一晚不能讓豬餓著,否則第二天它不走,而且村里人都相信豬是有靈性的,把人家送走前,總要讓它飽餐一頓,要不然對第二年養豬不利。

  路修好了,雖然可以放在架子車上人力拉過去,但豬掙紮起來力氣很大,吃飽了不鬧,沒吃飽,沒抓牢跑了也說不定。

  其他大隊就發生過這種烏龍,去交任務豬的時候,麻繩半道斷了,豬好像知道自己好日子到頭,兩頭豬攜手私奔。

  別看很多人罵人都說和豬一樣笨,看豬除了吃就是睡,行動遲緩,那是人家活動的天地就一小塊豬圈,到了外面,天高任鳥飛,海闊憑魚躍,它跑得可快了。

  東北多山多樹林,路不成路,最開始沒追到,後面再上哪兒追去,那個大隊的人哭得比死了爹媽還慘,整整一年啊,哪怕自己吃不飽也不敢餓著豬,孩子們風雨無阻地割豬草,好不容易出欄了,好端端兩頭大肥豬,跑了!

  任務豬沒交上,第二年的返銷糧被取消了,當時的生產隊長落了全村的埋怨,又因為失職被公社擼去了職位,也是蠻倒霉的。

  王滿囤每次交任務豬都要安排五六個壯勞力也是為了確保萬無一失。

  霍競川力氣是大,扛著三百斤的野豬肉走山路也不在話下,但是讓他扛著一頭活的會掙扎的豬……有點難!

  他們只能把豬捆了拉過去,交任務重的日子是固定的,早有離得近的大隊在排隊等候了,驗收生豬不是說稱一稱重量就可以的,必須要等到下午太陽西斜,豬把屎尿排乾淨了,那邊的工作人員才會上前檢查,人家到點了準時下班,排在後面的輪不上,又要再趕著豬回去。

  陸西橙聽完不知道說什麼好,工作人員是按照規則辦事,他們拿死工資,到點下班不能說錯,但身為公職人員,為人民服務的覺悟太低了。

  辦事死板,交通不便,各方面的因素都有,最苦的還是農民!

  這不是個例,這是整個時代的普遍現象!陸西橙沒有「為天地立心,為生民立命」的偉大理想和能力,她只能顧好自己。