接到要去招待所通知的時候，江小流就想到了這個情況，提前跟白朗借了一間屋子，裡面放了一些水缸，魚、蟹這些好養活的都放在這裡了，需要供氧的還是放在空間，反正李秘書等人也管自己做什麼，等需要的時候再拿出來就可以了。
李秘書看到一屋子的海鮮，又驚又喜，驚訝的是江小流有本事能弄到這麼多海鮮，高興的是專家的接待有著落了。
「江師傅，專家是明天上午到，中午在招待所接待，準備三桌菜，食材的話儘量多備一些吧，具體菜單你定好了我們商量下，你看你那邊還有什麼要求嗎？」
江小流想了想，「明天一早，安排人幫忙把這些海鮮送到招待所吧，別的就沒有了。」
李秘書答應下來：「好的江師傅，我已經通知過田經理了，讓他全力配合你，我們先走去會議室，一會有一個專家接待的會。」
會議和江小流關係不大，他沒怎麼聽，只是比較關注化肥廠籌建班子，想著看怎麼能搭上關係。
籌建班子的負責人姓馬，五十歲左右，會上沒有發言，只是不停的點頭和記錄，暫時看不出來什麼。米國專家應該不會很快離開，還是有很多時間可以接觸到馬組長的。
會議開完，見沒人找自己，江小流跟李秘書打個招呼就回到招待所。
田經理應該已經通知過後廚的幾人，見到江小流進來，都熱情的圍了過來，吳大廚姿態放得格外低，給江小流遞了筷子：「江師傅，給你留了飯，你先吃飯吧。」
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江小流客氣的接過筷子：「吳師傅，還有大家別這麼客氣，後面還需要我們一起團結協作呢，你們這麼客氣，工作起來會比較彆扭，以前怎樣現在還是怎樣。」
「對對對，我們好好配合，你先吃飯，有事喊我們。」
這個吳師傅倒是個明白人，知道輕重，能夠很快地認清形勢，其實這個時代的人還是相對淳樸的，沒有太多的壞心思。
吃完飯，江小流找到吳大廚幾人核對好菜譜，然後在吳大廚驚愕的眼神中去找田經理安排存放海鮮的庫房了。
「海鮮啊，江師傅居然要做海鮮！」
「怪不得要江師傅負責專家團的三餐，江師傅會做海鮮啊。」
「不光海鮮，還有西餐呢。」
「對對對，西餐這東西，我只聽說過，江師傅居然會做，他是跟誰學的啊。」
「真是太厲害了！」
「明天居然來的是米國人，聽說米國人都是藍眼睛黃頭髮啊。」
...
為了方便海鮮的取用，田經理特意安排了江小流休息室旁邊的房間作為存放海鮮的庫房，鑰匙只讓江小流一個人拿著，這讓江小流很滿意，現在就等明天專家的到來了。
專家團來的很快，一輛公安212吉普開路，後面是兩輛伏爾加，再後面又是幾輛212吉普。
伏爾加的車門打開，丁三江率一眾領導快速的迎了上去：「劉主任，歡迎您來雲山指導工作！」
「丁書記，給你介紹，這位就是米國來的專家，史密斯先生。」
丁三江馬上迎過去：「歡迎你啊，史密斯先生！」
史密斯點點頭，伸手跟丁三江握了握，歪頭跟翻譯低聲說了幾句。翻譯馬上說道：「史密斯先生有些累了，想先休息。」
剛來就休息，架子夠大的。
丁三江面色不變，笑著說道：「都安排好了，小李，你帶專家們去休息。」又看向劉主任：「劉主任，您的房間也安排好了。」
「我都好說，你先安排專家們休息，我隨便轉轉。」劉主任說道。
「行，我陪您。」
大部隊去了招待所，丁三江陪著劉主任回到縣委。
招待所後廚，江小流正安排吳大廚幾人做菜，做的是吳大廚的拿手菜。雖說米國專家愛吃海鮮，但也不能一桌子都是海鮮，當地的特色美食也是要安排上的。
吳大廚一邊做菜，一邊問道：「江師傅，現在時間不早了，你的海鮮還不做嗎？」
昨晚江小流是住在招待所的，利用晚上的時間已經把今天要上桌的海鮮做好了，反正有空間的保溫保鮮功能。
「海鮮已經做好了，隨時可以上桌的。」
吳大廚疑惑，海鮮做好了可以保存這麼久的嗎？真的很想去看看啊。
田經理來到後廚，「江師傅，前廳通知可以上菜了，準備的怎麼樣了。」
「差不多了，先起涼菜吧。」
雖然現在物質匱乏，但是大席面該有的流程還是保留了下來。
先上了四道涼菜，然後服務員給客人們倒酒，徵求了專家和劉主任的意見，酒用的是茅台，現在的茅台8塊錢一瓶，對照當前物價確實也不便宜。
見酒都倒好了，丁三江就舉起酒杯，先對專家團的到來表示了歡迎，史密斯應該也是來國內一段時間了，對國內的接待比較熟悉，很配合的舉杯。
三杯酒過後，氣氛開始熱烈起來。
又是四道熱菜上桌，這四道菜是吳大廚掌勺，江小流的計劃是下一輪上海鮮。
看到桌上的菜品，史密斯輕輕的皺了皺眉，沒有海鮮！
一直觀察著史密斯表情的劉主任，嘴角微不可查的彎了彎。
丁三江倒是沒有注意這些，照例舉杯敬酒。專家團的其他成員都很客氣的舉起了酒杯，史密斯卻是沒有動作，他的助手則輕哼了一聲。
准上原本熱烈的氛圍一滯，桌上眾人都舉著杯子看向兩個米國人，史密斯的助手側頭跟翻譯說了幾句，翻譯開口道：「菜不是很合史密斯先生的口味。」
？
？？
雲山縣的人都有些懵，剛才還挺高興的，現在熱菜上來了這還沒開始吃呢，就說菜不合口？
其實這也是史密斯誤會了，他在雲州參加了幾場接待宴請，菜品都是四涼四熱一個魚一個湯。
現在來到雲山縣，四涼四熱都上了，那後面就只有一個魚和一個湯了，看來是沒有海鮮了。
如果是平時吃飯史密斯可能也不會說什麼，問題是劉主任告訴他這一餐是有海鮮的，但是現在沒有。
史密斯自從來到國內，一直都是座上賓，基本算是有求必應，現在的他只覺得自己沒有得到應有的重視。
「砰！」劉主任把酒杯重重的拍到桌上：「丁書記，專家的接待宴要有海鮮，這個事情半個月前就通知到你們雲山縣了吧，海鮮呢？」
「如果因為這個事情，耽誤了化肥廠的建設進度，你們雲山是要負責的！」