第二章南酸棗樹

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  往前走了十幾米,看到一棵十幾米高的大樹,樹上零零落落長了一些黃色的果子,比大拇指大不了多少。

  而地上已經快堆成小山了。

  周桃拿起一個看了看。

  這是什麼水果?怎麼沒見過?

  形狀有點像冬棗,只是要小一些。

  周桃用拇指和食指捏了捏,果子軟軟的,顏色黃里泛紅,怎麼感覺像苦楝樹的籽?

  倒是裡面硬硬的果核看起來很大,又放到鼻端聞了聞,有一股甜酸味。

  算了,果肉這麼少,摘了也沒意思。

  往回走了一步,腳踩到一顆果實,表皮裂開後,露出裡面的果核。

  周桃一開始沒注意,只是覺得果核有些眼熟。

  等看到前面一些光禿禿的果核,應該是幾年前果實腐爛後留下來的,才突然反應過來。

  為了證實自己的猜測,周桃撿起一顆果核,拿出空間帶的水,仔細沖洗了一下。

  果然。

  周桃一下子興奮起來,原來這些黃色的果子,竟然是南酸棗。

  或許很多人不熟悉這個名字,但是鼎鼎大名的酸棗糕,就算沒吃過,也應該聽人提起過。

  當然南酸棗最出名的並不是果實,而是裡面的果核。

  因為天生有五個眼,人稱五眼六通,所以南酸棗又叫五眼果。

  果核的珍貴程度,雖然不及鳳眼菩提,但是做成手鍊後,同樣非常美觀。

  前世網上被炒作過一段時間,所以她印象深刻。

  周桃從空間拿出籃子,開始撿果子。

  只要是今年的新果子,完整沒有開裂的南酸棗,她全部撿進去。

  前世看南酸棗的介紹時,上面有這樣一句說法:別的水果爛了後就不能吃,而南酸棗只有爛了才有人吃。

  所謂爛了,當然不是指腐爛變質,而是果實熟透後,從樹上掉下來。

  據說主要的產區,每年這個時候,會有大量的村民背著竹簍,凌晨進山,去撿南酸棗。

  撿回去,先洗再煮,去掉皮和果核,拌上白糖熬成果凍狀的膏裝物,放到太陽下曬乾,就是開胃再好不過的南酸棗糕了。

  周桃前世沒機會幹這些,沒想到今天來大青山,居然被她碰到了,自然不會手軟。

  帶回家後不但可以做成酸棗糕,取下來的果核,還能挑一些做成手鍊,一舉兩得。

  這顆南酸棗樹實在太大了,周桃整整撿了兩百多斤果子。

  見樹上還有很多熟透的果子,用力蹬了一下樹幹,噼里啪啦又掉下很多果子。

  周桃再次撿了四五十斤,這才停了手。

  照南酸棗跟白糖一比一的比例熬製,如果把它們全部煮了,應該能做出一百來斤酸棗糕,足夠了。

  另外又裝了幾十斤果皮已經裂開,不能再吃的酸棗,準備專門用來取棗核做手串。

  因為有了建蘭和南酸棗兩樣收穫,周桃心情不錯。

  看時間已經過了中午,肚子也有點餓了,於是拿出一包雞蛋糕,準備填一下肚子。

  忽然看到空間裡的靈獸肉,心裡一動。

  這裡沒有旁人,何不找個靠近水源的地方,烤些靈獸肉來吃呢?

  最近沒有下雨,山上乾燥的柴禾多的是。

  為了節省時間,周桃讓智腦幫自己挑一個合適的地方。

  沒過一會,她就來到一個山谷,周圍全是亂石,沒有植物,底下有一處深潭,還能看到有魚在底下游來游去。

  真是個好地方。

  周桃從空間取出靈獸肉,切了大約兩斤左右,洗乾淨後原想切成裡脊肉那樣的薄片,容易烤熟和進味。

  後來發現肉質太堅實,根本行不通,只好切成火腿腸一樣的長條,中間再割幾刀,容易入味。

  空間沒有現成的碗盤,倒有幾隻當成古董買回來的青花大碗,於是挑了一隻,在潭裡洗乾淨後,用來醃製靈獸肉。

  調料倒是不少,主要是她貪方便,一次買了很多,反正在空間裡,不會過保持期,有需要隨時可以拿出來用。

  把肉醃好,去周圍找了幾顆大石頭,圍成一個圈,中間用來燒火。

  這樣能防止因為不小心,點著周圍的植物。

  去找柴禾的時候,怕肉引來野獸,或者弄髒,於是收進玉佩空間裡。

  撿了一大把乾柴回來,拿出打火機,生著火。

  看到潭裡的魚非常大,估計超過一斤了,周桃小心下了池塘,看能不能抓幾條烤來吃。

  跟老家水庫的魚相比,這裡的魚應該更環保和天然吧!

  據說山里水庫的魚要長這麼大,需要更長的時候,肉質應該會更好。

  抓魚當然沒那麼容易,她的手剛伸過去,魚就跑開了,讓她抓了個空。

  周桃又試了幾次,都沒成功。

  不是說山裡的動物從來沒見過人,傻傻地隨便讓人抓的嗎?

  為什麼這些魚奸滑似鬼,跑得這麼快?

  失敗了幾次,周桃跟它賭氣上了,不抓一條,絕不罷休。

  現實很快就給了她一個教訓,就算累得精疲力竭,也沒有成功。

  好,給我等著。

  周桃上了岸,考慮解決的辦法。

  對了,靈獸肉。

  周桃拿出刀,小心切了幾塊指甲大的肉丁,從空間拿出竹籃,把肉放在籃子裡,小心放進水裡。

  靈獸肉的味道,對魚類應該也有很大的誘惑力吧!她不信這些魚不動心。

  果然,沒過一分鐘,就有幾條魚被它吸引,朝籃子游過來。

  最後顧不得危險,游進籃子裡。

  周桃抓住籃子,猛地提上來。

  因為太用力,最上面一條魚被水的慣性帶出籃子,底下還有三條魚在活蹦亂跳。

  現在想跑?晚了。

  周桃得意地把三條魚處理好,怕太大了外焦里生,於是中間割了一刀,像曬魚乾一樣,翻成兩瓣,再在上面放上調料醃著,把空間的醃製好的靈獸肉拿出來,削了幾根木頭,串起來開始燒烤。

  沒過一會兒,一股香味竄出來,讓周桃感覺更餓了。

  忍了一會,手裡四條靈獸肉串總算熟了,周桃顧不得燙,邊吹邊吃起來。

  靈獸肉烤來吃,香得嚇人。

  加了調料烤來吃,味道自然更好。

  周桃雖然不算吃貨,可是這時候滿腦子想的都是,以後搞到北冥神鳥需要的材料,不用丹藥和其它珍貴材料了,全部給靈獸肉就行。

  吃過這麼美味的東西,普通的食物還能下咽嗎?

  把肉吃完,周桃把三條魚串起來,開始烤魚吃。

  魚肉的香味自然比不上靈獸肉,可是周桃依然覺得比以前吃過的所有魚都美味。

  就是魚真的太大了,吃完一條,另外兩條就吃不下去了。

  周桃也沒在意,從空間拿出兩隻以前裝過糕點的牛皮紙袋,將魚裝進去,收進空間。

  把它們帶回去給弟弟和爸媽吃吧!

  不過這邊的魚這麼美味,自己是不是得多捉幾條回去,不但可以吃,也可以養在池塘里。

  想到就做,周桃把裝了靈獸肉丁的籃子,重新放進水潭裡。

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