中午十一點半,盧筱筱收拾好東西朝張圓圓道:「圓圓,我昨天把牛蹄和牛頭煮了,一會兒吃飯的時候讓你嘗嘗我煮的牛蹄和牛頭。」
「那我們現在去食堂吃午飯。」
「好。」
十多分鐘過後盧筱筱打好飯,然後她和張圓圓找了張靠角落的桌子坐下,她就從包里拿出一個飯盒打開放到桌上。
朝張圓圓道:「這是我做的牛肉凍和煨豬蹄,你嘗嘗看味道怎麼樣。」
張圓圓聽到盧筱筱的話後拿起筷子夾了一塊牛肉凍送進嘴裡,瞬間她的嘴裡充滿了濃濃的牛肉香味。
並且牛肉凍的口感特別的好,qq彈彈的,特別的好吃。
她徹底的被牛肉凍給征服了。
「怎麼樣?是不是很好吃?」盧筱筱見張圓圓一副享受的樣子,朝張圓圓問道。
「確實很好吃,沒有想到沒人吃的牛頭竟然能被做的這麼好吃,筱筱你太厲害了。」
「我不厲害,這是我從其他人那學來的,你要是喜歡吃我可以教你做。」
「好啊,不過牛頭太難買了,我們縣城一年也就殺那麼幾頭牛,還是因為那些牛失去了勞動力才會被殺了賣。
所以我想了一下還是不學了。」
「誰說做牛肉凍一定要用牛頭了,用豬頭也行,雖然豬頭做出來的沒有牛頭做出來的香,不過味道也很不錯。」
「真的嗎?」
「當然是真的了,再說啦我也沒有必要為了這點事騙你。」
「那好,這周末我就到屠宰場去買個豬頭,然後你教我做豬頭凍。」
「沒問題,不過你記得買點豬皮。」
「買豬皮幹什麼?」
當然是為了包煮好的豬頭肉,你看我做的牛肉凍,外面是不是有一層東西。
「是,不過那層東西看起來不像是牛皮啊。」
「它確實不是牛皮,它是豆皮,不過這種豆皮我手裡沒有了,所以你只能用豬皮代替。」
「好,我會記得買豬皮的。」
盧筱筱聽到張圓圓的話後就看向飯盒裡的兩塊牛蹄,然後朝張圓圓道:「圓圓,你嘗嘗牛蹄,味道也很不錯。」
「牛蹄在哪?我怎麼沒有看到。」
「飯盒左邊放著的就是牛蹄。」
張圓圓聽到盧筱筱的話後就朝著飯盒左邊看去,然後她就看到飯盒左邊放著兩塊肉塊,一開始她還以為是牛頭上面的肉。
可現在看確實像是牛蹄,於是她就夾起一塊牛蹄啃了一口。
「怎麼樣?好吃嗎?」盧筱筱見張圓圓吃了一口牛蹄後朝張圓圓問道。
張圓圓聽到盧筱筱的話時夾著牛蹄的手頓了一下,不過當她想到四根牛蹄也用不了多少錢,她還是輸的起的。
於是她就大方承認道:「這牛蹄比牛肉凍還好吃,雖然現在冷了,但吃起來還是很香。」
「別忘了我的四根牛蹄。」
「放心吧,我只要有看到有牛蹄買,就買下給你。」
盧筱筱聽到張圓圓的話後對張圓圓爽快的性格特別的欣賞,她最是