正在他們熱熱鬧鬧吃燒烤的時候,一陣微風吹來,唐瑤瑤忽然嗅了嗅鼻子。
「什麼味道?好香啊,你們聞到沒有?」
唐瑤瑤拿著串,小腦袋左右轉動,尋找香味的來源。
這是一股醇香醬香的味道,這麼香的味道,她還從來沒聞到過。
「你說的是大醬吧,咯,就那邊那兩個罈子。」
周子文伸手指了指院子角落的地方。
那裡正有兩個大罈子。
說起來,這大醬還是他開年的時候做的,算算時間,現在也可以吃了。
這幾天裡,大醬醱酵之後的香味已經冒出來了,周子文正準備找時間嘗嘗鮮呢!
「大醬怎麼會這麼香?」
唐瑤瑤有些不相信的問道。
「呵呵,你也不看看是誰做的。」
周子文自得的端起酒杯,小小的抿了一口。
「子文哥,那你弄的大醬能不能吃呀,能不能弄點出來嘗嘗味道?」
唐瑤瑤眼珠子一轉,要不是中間隔著一個陳巧依,說不定她都要湊過去抱著他的胳膊撒嬌了。
「嘗唄,正好我也沒嘗過,快去屋裡拿個勺子,我打開給大家嘗嘗。」
周子文點了點頭。
大醬可是好東西,在黑江這邊,要是每天吃飯沒點大醬,吃飯都沒胃口。
周子文來這邊都快一年了,也接受了這邊的習慣,吃飯的時候也喜歡蘸點大醬。
這不,雖然今天吃的是燒烤,但也有其他菜,桌上也有大醬。
「好噠,我去拿!」
唐瑤瑤歡呼一聲,蹦跳著來到廚房,沒一會就拿了勺子和碗出來。
唐瑤瑤在他家蹭了不少飯,對大家的廚具擺設也熟悉的很。
等她把勺子和碗拿出來,周子文已經來到醬缸旁邊,把封口打開。
剛把封口打開,一股濃郁的香味就冒了出來。
聞到這股香味的人,只感覺腦袋一呆,整個人都被這股香氣熏懵了。
「好香。」
良久,唐瑤瑤才反應過來,眼睛也變得亮晶晶的。
「子文哥,快撈點出來,我要嘗嘗到底有多好吃。」
唐瑤瑤抱著周子文的胳膊不停搖晃。
可這妹子只有兩顆小燈泡,雖然青春靚麗,但還是差了點東西。
不過被這麼一個青春靚麗的女孩子抱著,周子文倒是頗為享受。
甚至他還覺得,小小的也很可愛。
「好,你把碗放過來點。」
周子文拿著勺子,在大醬里那麼一攪,慢慢一大勺大醬就被他勺了起來。
這會大醬已經完全發酵完成,看起來就有種可口的感覺。
特別是大醬的香味飄散,聞著就流口水。
「嘿嘿,大醬來咯。」
唐瑤瑤端著碗,邁著小碎步來到桌子面前。
周子文則在後面把大醬罈子重新封好。
之前他做了兩缸大醬,現在只打開了一缸,至於另外一缸,他就準備先放著,留在以後再吃。
等周子文把醬缸放好,回到桌子上時,大家正眼巴巴的等著他。
這是周子文做的第一缸大醬,怎麼著也得等他先嘗才是。
即便大家都有些迫不及待了,但還是等周子文回來了再吃。
「吃啊,我和還客氣什麼,周子文撇了他們一眼,但也伸出手來,拿了一張生菜,在上面蘸了點大醬,又夾了兩根黃瓜、大蔥,最後弄了兩塊烤肉。」
然後把所有東西包起來,一大口吃到嘴裡。
各種味道加上大醬的香味混合到一起,簡直就是靈魂享受。
「嗯,味道還不錯。」
周子文給出中肯的評價。
不過在他看來,這大醬還有不少改善的地方。
之前做大醬的時候,他的廚藝還沒達到現在的程度。
不過對於普通人來說,這已經是絕世美味了。
這不,看沈招娣和周朝陽他們的樣子就知道了。
「好吃好吃,我感覺我能就著大醬吃三碗飯。」
「太好吃了,怎麼可能有這麼好吃的東西?」
「子文哥,你太厲害了,吃了你做的大醬,我感覺以後我都吃不下飯了。」
「對,周哥,都怪你做的大醬太好吃了,不行,你得賠償我們才行。」
「其他的我不要,就要一碗大醬就行了。」
沈招娣、周朝陽、唐瑤瑤三人你一言我一句,算盤打得啪啪響。
「呵呵,你們倒想得美,大醬是那麼好做的嗎?這可是我辛辛苦苦做了幾個月才做成的。」
周子文淡淡的瞥了他們一眼。
「我加錢。」
周朝陽第一個舉手。
朋友歸朋友,兄弟歸兄弟,但親兄弟還要明算帳呢!
「嗯,孺子可教。」
周子文滿意的點了點頭。
錢不錢的其實無所謂,只是大醬屬於消耗品,就他做的味道,吃了一回就想吃第二回。
一次兩次倒還罷了,但看周朝陽和唐瑤瑤他們的嘴臉,這是要把他的大醬當長期用品啊!
面對這種情況,他就不能白送了。
錢不錢的無所謂,就是意思一下,不吃白食就行。
「嘿嘿,謝謝周哥。」
周朝陽急忙道謝。
那歡喜的樣子,好像撿了什麼大便宜一樣。
不過事實上也是這樣,大師級的大醬手藝,一般人就算花錢也買不到。
周子文願意分點給他們,還是因為關係好的原因。
一頓燒烤,一群人吃了整整兩個小時。
等他們吃完,時間已經來到下午兩點。
在場的人都吃撐了,除了周子文。
別看周子文看起來並不胖,反而身材勻稱,富有不一樣的美感。
但他消化能力也強,身體需要的營養也多。
為了保證身體營養,他還做了營養粉,專門補充身體營養的。
休息了好半天,沈招娣她們才從凳子上起來,跟著陳詩英一起收拾桌子。
看了看外面的天色,陽光正好,周子文也不準備出去了,就躺在躺椅上,在院子裡曬太陽。
周朝陽也有樣學樣,躺在另一個躺椅上,和周子文一左一右,有一搭沒一搭的聊天。
聊著聊著困意上涌,不知不覺就睡著了。
等周子文從睡夢中醒來,已經下午四點多了。
回到屋裡一看,幾個妹子正在炕上嘰嘰喳喳的聊天。
在她們面前,還有一盤松子板栗之類的小零食。
她們一邊吃零食,一邊聊天,熱鬧得很。(本章完)