487.第487章 收信

  一聽小組長需要考核,最開始跟著周子文的那些組員們紛紛露出了笑容。

  特別是劉大為、王大友、伍福、趙小花這些,一個個更是激動不已。

  之前周子文就透露過要選小組長,不過那時候蘑菇房就這麼大,大家也都知道,小組長的名額並不多。

  有陳家姐妹和沈招娣她們在,其他人根本沒什麼希望。

  但現在不一樣了,蘑菇種植基地即將開建。

  蘑菇組的成員也會增加,他們這些第一批跟著周子文的成員,是最有希望當上小組長的。

  「組長,咱們什麼時候開始考核啊,我都迫不及待了。」

  有人開口問道。

  「考核的事不急,這幾天先把蘑菇收割了再說。」

  周子文擺了擺手。

  之所以告訴他們這個消息,只是讓他們有個準備而已。

  至於考核,什麼時候都可以,不差這幾天。

  ……

  從蘑菇房出來,周子文優哉游哉的回到自家院子。

  在家待了一會,他就出門來到參地,開始查看地裡面的人參。

  這幾天因為蘑菇成熟,然後又是公社開會,倒是把種人參的事給耽擱了。

  到現在,他這塊參地,就自家的一畝自留地種了大半,身下的兩畝地還空著。

  這兩天要是不耽擱,估計都種滿了。

  檢查了一遍,參地的人參一切正常,周子文和小不點玩了一會,把狗子陪開心後,果斷從參地離開。

  等他返回家裡,下工時間也到了。

  沒一會,陳家姐妹和沈招娣她們就一起回來。

  「子文哥,我們回來啦!」

  剛回到家,陳巧依就蹦蹦跳跳的湊到周子文面前。

  「先休息一下吧!我先把兔子給剝了。」

  周子文手上動作不停,早上小不點捉到一隻兔子,一直沒來得及處理。

  「今天吃烤兔嗎?」

  陳巧依眼睛一亮。

  「嗯,想吃嗎?」周子文點了點頭。

  「嘻嘻,想吃,我都好久沒吃烤兔了。」

  「子文哥,你這邊好久弄完啊,我去幫你生火。」

  一聽要吃烤肉,陳巧依嘴角差點流出口水來。

  「快了,不過兔肉要醃製一下,你先去把後面的雞和兔子餵了吧!」

  看著媳婦嘴饞的樣子,周子文好笑的搖了搖頭。

  「好的,我這就去。」

  陳巧依聽話的點了點頭,然後蹦跳著離開。

  眼看姐妹倆到家,周子文加快了手裡的動作。

  手裡一把小刀,飛快的把野兔皮剝了下來,然後開膛破肚,取出裡面的內臟。

  兔子的內臟並不多,而且腥臊味很重,周子文也不缺這點肉吃,索性留著餵雞。

  家裡的雞對動物的內臟最喜歡了,給它們吃了,還能多下幾個蛋。

  接著,周子文把處理好的兔肉清洗了一下,然後放在盆里,開始調料醃製。

  烤兔子想要做的好吃,靠的就是調料。

  當然,烤的時候,手法和技術也有一定的關係。

  要是烤不好,做不到外焦里嫩,吃起來口感就沒那麼好。

  當然,如果味道和口感都好的情況下,那就更完美了。

  這一點,周子文還是很有信心的。

  七級廚藝可不是開玩笑的,那些國宴廚師,差不多也就這個水平。

  當然,能做國宴的,都有自己的一手絕技。

  而有些廚師,也僅僅只有一手絕技。

  周子文的水平,也就剛好達到國宴廚師的程度,只是他的擅長範圍很廣,通過掛機面板,只要見過的或者看過的,甚至只是聽過名字和介紹,他就可以反推其中的製作過程。

  當然,反推的過程,或許和原版的不太一樣,但結果應該很相近。

  不說一模一樣,起碼各有特色。

  兔肉的醃製需要不少時間,周子文把準備工作做完之後,剩下的就是等待了。

  回到屋裡,他給自己泡了杯茶,然後翻出家裡寄來的信,悠閒的看了起來。

  信里的內容其實也沒多少,大多都是老生常談的一些關心話。

  比如問他在鄉下過得怎麼樣啊,對媳婦好不好啊之類的。

  嗯,信里還問了陳巧依有沒有懷上孩子。

  好傢夥,他這沒被催婚,倒是被催生孩子了。

  看到這裡,周子文有些哭笑不得。

  孩子什麼的,他還沒準備好。

  畢竟他和陳巧依自己都還是孩子,現在生孩子還是太早了一點。

  他倒是沒什麼,主要是陳巧依,這妹子還小了點,讓她生孩子,起碼也要等個兩三年。

  這個年代生孩子還是很危險的,據他所知,這個年代的孩子,夭折的數量很大。

  其中一部分原因,就是年齡太小。

  在鄉下,大家結婚的年齡普遍不大,一般十六歲就算成人,可以成家立業生孩子了。

  周子文雖然結婚也挺早,但他卻不準備這麼早生孩子。

  以他的醫術,幫倆姐妹調養一下身體沒問題,等兩姐妹身體素質提升起來了,再想要孩子,他也不會拒絕。

  不但陳巧依,就算陳詩英想要,他也能滿足。

  看完了家裡人寄來的信件,周子文開始給他們回信。

  老實說,下鄉這麼長時間,他也挺想家裡人的。

  人在異鄉為異客,他這背井離鄉的,雖然在鄉下過得也挺好,而且還左擁右抱的,日子別提多美了。

  但有時候,還是挺想家的。

  大姐和二姐好像談對象了,大哥和二哥的孩子也出生了,也不知道小侄女和小侄子乖不乖。

  小妹都開始工作了,也不知道還像不像以前那麼調皮。

  想著想著,周子文臉上不由自主的露出了笑容。

  「子文哥,你在寫什麼呀?」

  正在周子文忙著回信的時候,陳巧依也忙完了。

  「嗯,今天張郵遞過來一趟,把我們的信送來了,對了,還有沈招娣和周朝陽的,你去告訴他們一聲,讓他們自己過來拿吧!」

  周子文開口說道。

  「嗯,我這就去。」

  一聽有信,陳巧依頓時激動起來。

  不過她也沒忘記正事,急匆匆的去了隔壁一趟,然後又急匆匆的回來了。

  她想知道,老爸有沒有給她們回信。

  「咯,這幾封信是你們的,好像有爸的回信,你先看看吧!」

  等陳巧依回來,周子文把信遞給她。

  聽到倆人的說話聲,陳詩英也不做飯了,跟著一起來到臥室。

  對於自家老爸的回信,她也挺關心的。(本章完)