第287章 燉兔肉超絕

  林覺開車先將陳鐵柱送回。♢♦ 6➈รHuˣ.𝕔όᵐ 👽♢

  姜強滿臉頹喪地跟林覺回到他的家。

  剛進家門,他就注意到他的摩托車停靠在院子裡,車上捆綁著好幾麻袋東西,這才想起爸媽讓他帶上了東西過來。

  他馬上過去,將麻袋從車上解下,搬運進了客廳。

  姜瓷看他搬進來那麼多物件,很驚訝地湊過去幫忙。 ❈

  「二哥,你來就來,怎麼還帶上那麼多東西?」姜瓷把麻袋解開。

  見到裡面放的全都是一些土特產,甚至還有煮熟的肉包子和餃子。

  「都是爸媽讓我給你們帶來的!我也叫他們不要做那麼多,但老媽昨晚熬夜,給你們做了餃子包子,還有豬肉丸,硬是塞了三大麻袋。我不帶來,家裡也吃不完。」

  姜強搬完東西累得氣喘吁吁。

  姜瓷聽二哥說起這些,她心裡也有些觸動。

  老媽肯定是覺得,她在金龍村吃不到她親手做的各種菜餚,想讓她嘗嘗媽媽的味道,這才連夜做了那麼多東西。

  姜瓷想起,小時候她最喜歡吃的就是,媽媽做的肉包子,原來老媽一直都記著她的喜好和口味……

  「二哥,你中午別急著走,留下來吃頓飯吧!」姜瓷的心情明顯不錯。

  林覺在邊上幫老婆將食物放進冰箱。

  他們家的大冰箱,三大麻袋的東西全部放下,空間也是綽綽有餘。

  姜強還惦記著林覺做的燉兔肉,好不容易有機會來他家「蹭吃蹭喝」,他當然不能錯過這個機會。

  「好啊!正好我也想再吃一頓兔肉,這次我一定要好好品嘗!」

  中午時分,林覺拎著菜刀到兔子窩裡,抓起一隻肥碩的兔子,去屋後宰殺完回來。

  姜強見到這兔子被扒了皮,光溜溜的只剩下血紅的純肉,他站起身好奇地問道。

  「妹夫,你宰殺的不會就是你在院子裡,養的這些兔子吧?」他多看了幾眼,明顯是想確認,這隻兔子有沒有被林覺偷梁換柱。

  他知道這大概率是他想太多,但他還是有些難以置信,這種最為普通的家兔品種,煮出來的肉質竟然能如此優秀。

  他都想從他這抓上一隻兔子,回去好好研究一番,這兔子到底有什麼特殊之處。

  林覺慢悠悠地提著兔子進廚房烹飪。

  姜強跟隨他進去,看他把毛皮清理乾淨後,放在一旁晾曬。

  他認出這一身灰褐色的毛皮,就是他在兔子窩裡見到的那幾隻兔子的其中之一。

  「看來你的確沒有騙我!」姜強暗暗點頭。

  林覺都被他這個二舅哥搞得有點無語了。

  他有什麼必要做這種無聊的事情,去欺騙他嗎?

  「廚房裡油煙大,要不二哥還是去客廳坐吧。」林覺想把他勸走。

  他不習慣,做飯的時候,旁邊有一個人在這監督他。

  姜強果斷地搖搖頭:「我不,我就在這裡看你做飯!要是我把這道燉兔肉學會了,回去我給我女朋友做,她還能夸上我幾句呢。」

  「呵呵……」林覺裝作不知道姜強的真實意圖。

  他手起刀落,兔子被他咔咔咔砍成均勻的小塊,那叫一個快准狠。

  起鍋燒火,焯水燉煮,一頓操作行雲流水。

  姜強表面上不動聲色,其實內心早被林覺的廚藝給折服了。

  他留在這就是想看看,這道燉兔肉裡面有沒有加入什麼特別「秘方」之類的。

  但他看了半天,發現所有的食材都是最常見的,做法其實也很簡單,根本沒有任何特殊之處。

  不過這道簡單的菜,在林覺的妙手之下,竟然也做出了一種「藝術的美感」。

  讓他光是看著,就有種賞心悅目的感覺。

  不到一會,一道土豆燉兔肉出爐。

  廚房內香味四溢,姜強看著這色香味俱全的菜,忍不住食指大動,抓起筷子就想品嘗一番。

  他咽了咽口水,詢問林覺:「妹夫,我能試一口嗎?」

  「你隨意。」

  「我就吃一小塊,一塊就好……」

  他夾起一塊兔肉含進嘴裡享受地咀嚼起來。

  兔肉鮮嫩彈牙,口感極佳,香料的味道並不濃郁,完美地保留了兔肉本身的原汁原味。

  一塊兔肉下肚,姜強感覺自己上午的壞心情頓時一掃而空,整個人都神清氣爽,充滿了愉悅。

  都說美食不僅可以填滿肚子,還能治癒人心。

  林覺的這道燉兔肉,真的是百吃不厭,讓他吃了還想吃,完全停不下來。

  「真的太美味了。難以想像,這種普通的家兔,用如此原始的飼養方法,居然能養出肉質如此完美的味道!妹夫,這到底是如何做到的?」

  姜強說好的只吃一塊,但他根本忍不住,又接連吃了三四五六塊。

  幸好林覺還留了一半在鍋里沒盛出來,不然午飯還沒開始,兔肉就要被他的二舅哥吃光了。

  「飼養方面的確是沒有什麼秘密,我純粹是個外行人。二哥,到時候負責我的養殖場,很多事情還得請教你呢。」林覺表現得非常謙虛。

  姜強聽他這話,嘴裡的兔肉都差點嗆進了氣管里。

  「咳咳,妹夫,你千萬別說這種話!早上跟你去一趟現場,我總算是看明白了,你這個人那是深藏不露!你的養殖技術肯定比我厲害,根本不需要僱傭我這個技術員。」

  姜強打算把這件事情給推掉。

  倒也不是他不喜歡這份工作,恰好相反,他是非常願意在林覺身邊,給他打工的。

  而且當技術員也不需要全天候到位,到時候他可以一邊在動物園打工,一邊在他這邊當個兼職技術員。

  就能同時吃兩頭的錢,那他的買房結婚大計,肯定也能更快完成了。

  可姜強的臉皮可沒有那麼厚。

  他知道林覺隱藏著實力,按照他的能耐,養殖場的事,他一個人就能解決。

  再僱傭一個他,那就太多餘了。

  「二哥多想了,我平時忙得不行,養殖場的事肯定無法兼顧,僱傭你,就是給我減少負擔的。你放心接下這個工作,反正,目前沒有比你更適合的人選了。」

  林覺的態度很堅決,他知道自己沒有三頭六臂,不可能什麼活都兼顧得齊全。

  底下的事情,肯定要交給別人去做才行。

  僱傭誰都一樣,僱傭他的二舅哥,還比僱傭外人要省心得多。