一群人跟在林覺身後,聲勢浩大地回了家。🍓☯ 69Ŝнⓤ𝔁.ⓒᗝ𝐦 🍧🐊
附近的幾戶鄰居聽到了聲響,也都好奇地跑出來圍觀。
此時,對門鄰居劉翠花的丈夫張大壯,正提著剛剛從山裡打到的兩隻野鴿子到家。
他正想把這個野鴿子拔了毛,放鍋里燉個鴿子湯,給他在餐廳打工賺錢的老婆補補身子。
結果這鴿子肉剛剛下鍋,他就聽到了外頭傳來喧鬧的人聲。
「什麼情況啊,外面那麼熱鬧?」
他疑惑地從窗戶口探出頭去,結果發現有三十多個人圍在一處,個個都笑得齜牙咧嘴的,好像有什麼喜事?
而站在眾人當中的,正是他的對門鄰居林覺!
林覺竟然背著一頭壯碩的野豬在走,這架勢可太威風了,好些人都在議論這事。
「林老闆可太厲害了,一個人打到了這頭野豬不說,居然還要把野豬分了給我們送肉!一人拿上一塊都至少能吃一頓了!」
「可不是嘛,林老闆太豪氣了!聽說他餐廳的飯菜特別好吃,下次我肯定找機會過去光顧下他的生意!」
眾人擁擠地進了林覺家的院子,院子裡一下子塞滿了人。
張大壯在後頭徹底看傻了。
這些人居然說野豬是林覺一個人打到的?
未免也太離奇了。
這麼大的野豬,武力值可是非常強大的,尋常人當面見到了,估計當場就要被嚇得腿軟。
更別說林覺就是一廚子,他怎麼著也沒這個能力打野豬啊?
「我做獵戶這些年,打過的野豬兩隻手都數得過來,這小子哪來的魄力能幹出這事啊?」
張大壯越想越覺得稀奇,手裡的野鴿子也顧不得燉了,趕忙就跑進了林覺家的院子湊熱鬧。
姜瓷去屋裡搬出了一台木桌子,在桌上鋪上塑料布,林覺把大野豬放在塑料布上,取出一把剔骨刀,還有斬骨刀,打磨後準備分解豬。
成語裡說庖丁解牛,不僅解牛是個技術活,解豬也絕對是個技術活。
林覺不是專業屠夫,他也沒當過豬肉鋪老闆,但他的學習能力厲害啊!
重生前他也曾經在一些豬肉鋪前邊,看過別人解豬的動作,這些活看多了,自然就學了個七七八八。
眾人看他磨刀霍霍,動作熟練地剖開了野豬的腹部,取出了內臟,這些內臟都是打算扔掉的。
野豬畢竟是在自然環境當中長大,攜帶各種寄生蟲,特別是內臟裡面富集了各種重金屬,有毒物質,最好是不吃。💚💎 6➈𝐬ʰυ𝔵.cỖм ☝👤
剔骨刀非常的鋒利,他順利將一整張野豬皮分離出來,再分離出前腿後腿,切出豬頭,割下完整的兩條裡脊肉……
整個過程那叫一個行雲流水,跟專業屠夫有的一拼了。
張大壯在邊上都看得瞠目結舌。
林覺這小子厲害啊,居然還藏了一手。
不僅做菜賊牛,現在居然都會解豬了!
只見林覺哐哐哐幾下,很快就將這頭大野豬給大卸八塊了。
姜瓷取來好多袋子,將分好的豬肉裝好一袋袋,讓現場的村民們帶上。
眾人排隊井然有序地領取,個個拿到了肉之後,都是讚不絕口。
「新鮮的野豬肉,好多年都沒吃過了!林老闆大氣啊,還拿了兩條五花肉給我。」
「我得了兩條排骨呢!這排骨在豬肉攤上賣,還得花好多錢!回頭我可得拿兩顆大白菜來送他。」
他們拿到了肉紛紛道謝後離去。
三百斤的大野豬,分了有一大半給了村民們,剩下的豬頭,豬尾巴,豬腿,也夠他們一家人吃上好久了。
林覺正在收拾殘局時,張大壯突然走到前頭,跟林覺說。
「林老闆,你這野豬是從哪裡打到的?公豬的攻擊性很強,警惕性也很重,尋常的陷阱都抓不到它,你是用什麼方法抓到的?」張大壯難免有些好奇。
他畢竟是一名獵戶,怎麼著也算半個專業人士了。
他知道抓野豬可不是一件容易的事情,以前他們抓豬都是用的土槍,但現在農村土槍也不能隨便用了。
想抓野豬,基本靠的都是各種陷阱。
林覺聽張大壯詢問,他也很直白的回答:「當時情況比較緊急,這野豬從樹林裡衝出來想要襲擊我老婆,我手頭也沒有武器,就隨便拿了一根木刺,運氣好扎中了野豬的脖子!」
張大壯聽他描述事情的來龍去脈,他整個人都有些傻掉了。
光靠一根木刺就能制服這頭野豬嗎?
林老闆也太會開玩笑了吧!
但張大壯仔仔細細地看野豬的頭部,豬脖子的位置的確有一個明顯的血洞洞。
這傷口絕對不是刀能製造出的,倒是很符合林覺說的木刺的說法。
姜瓷看張大壯都被嚇得說不出話,她在邊上笑著說了幾句。
「張大伯,今天的事的確是非常兇險,要不是我老公及時出現救了我,我今天都得去醫院躺著了。誰能想到雞鳴山上竟然還有野豬呢?」
張大壯知道,姜瓷不是一個會撒謊的人。
他原本還是有些半信半疑的,但此時,他也不得不信了。
「你們一家子好端端的,怎麼跑到雞鳴山上去了?村西那邊可荒涼了,好多山都是沒人氣的,你們就這樣上山,太危險了。」張大壯皺著眉頭說。
林覺知道張大壯是個獵戶。
剛巧,他也在思考如何處理雞鳴山的野豬群,既然張大壯親自上門了,他也藉機開口說。
「張大伯,不瞞你說。我把雞鳴山承包下來了,現在雖然手續還沒辦好,但這山以後就是我家的地了。我打算在山上種茶樹,養走地雞。沒想到山上居然有野豬群,我正想叫齊村裡的獵戶一起,把山上的野豬全都抓了!」
張大壯倒也沒覺得,林覺承包雞鳴山有什麼不對。
反正這是他的決策,他一個外人也不好多說什麼。
但林覺打算把山裡的野豬都抓了,這事情怕是有些難辦的。
林覺邀請他進屋坐下。
張大壯一坐穩,便皺著眉頭開口說:「林老闆,抓野豬可不是那麼容易的事。你要抓一兩隻還好,要抓那麼多隻,就算是經驗豐富的老獵戶,恐怕也辦不了這事……」