陳四海僅僅只是站在店門前一望,眼前黑壓壓的人群就給他留下不小的震撼感。🎅😾 ❻9𝐒𝐇𝓊𝔁.c𝕆爪 🐉♧
過去他在鵬城生活,也見過一些新開張的很受歡迎的店鋪,每天在店門前排隊的顧客能有好幾百人。
為了買到好吃的美食,他們甚至能早上五點多起床,就趕過去排隊。
可以說是相當狂熱了。
但那是在鵬城,經濟的繁榮程度,人口數量都遠遠超過,金龍村這個小山村。
林覺的這家店是有多大的魅力,才能吸引來如此多的顧客呢?
陳四海站在擁擠的店門外好奇地觀察。
林覺正帶著眾人準備進到店裡休息,就在這時,餐廳的廚房裡突然傳來一聲響動。
朱廣明打開了滷煮鍋,將滷製好的熱騰騰的雞一隻只懸掛起來,放在砧板上剁碎準備販賣。
劉翠花熱情洋溢的聲音從前廳處傳來,一下子沸騰起了店外正在排隊的顧客們的情緒。
「鄉巴佬滷雞新鮮出爐嘞!」
「想購買滷雞肉的請好好排隊,不要擁擠,慢慢來哦!」
劉翠花的大嗓門帶來了喜慶的氣息。
顧客們排了老半天的隊伍,總算是等到了滷雞肉出爐。
廚房裡飄散出好聞的肉香味,陳四海僅是站在店門外,都被這滷雞肉的味道勾得心馳神往。
他聞著肉香,嘴裡控制不住地分泌唾液,好奇地詢問邊上的林覺說:「林老闆,這味道也太香了。你們餐廳里是在賣什麼呢?」
林覺領著陳四海進到店內,同時讓店裡的服務生清出一個桌子,讓他們幾人安坐。
「陳經理,目前我們桃源里菜單上的菜品還不多。方才上的那一道菜,是鄉巴佬滷雞,在我們店很受歡迎。其次就是茶葉蛋,還有綠茶蒸水蛋,黃精黨參雞湯,滷肉飯,純鮮雞樅湯,雞樅炒肉絲等等。」
林覺指著牆上掛著的黑板。
黑板上的粉筆字,寫著今天餐廳內提供的菜品還有價格。
陳四海粗略掃了一眼,便覺得這菜品的價格真的是貴得驚人!
一塊錢一個的茶葉蛋還算過得去,後面的綠茶蒸水蛋一碗四塊錢也還能接受。
但鄉巴佬滷雞一斤要二十元,滷肉飯一碗要十五元,雞樅菌炒肉絲要三十元一盤!
更離譜的是,只有半隻雞的黃精黨參雞湯,還要五十元一碗!
唯一讓他感到便宜實惠的只有白米飯,一個人只要花兩塊錢,就可以無限吃,吃到飽為止。
陳四海看完了菜單上的單價,默默咽了下口水,很尷尬地朝林覺說:「林老闆的餐廳果然是高級餐廳,菜的價格這樣高,大多數普通打工人應該支付不起這個價錢吧?」
他在店內四處張望,店裡的裝修確實很高檔。
桌子椅子都是純木製的,特別是那一塊雕花屏風,雕得那是一個精緻華貴,絕對是大師級別的手藝!
這樣一個高級餐廳,原本應該是「陽春白雪」的存在,就這個裝潢,這個菜品的價格,都能勸退一大半的人了。
銷量應該會少之又少才對?
但從他進入到這餐廳之前,在門外見到的眾多排隊的人群,還有在餐廳內如此熱鬧的顧客們,都讓他難以想像,這是一家高級餐廳會有的場面。
林覺把一家高級餐廳經營成了親民的路邊小吃攤了。
陳四海這樣想,並沒有任何冒犯的意思,他只是很驚訝,這家餐廳內的菜品,是有多大的吸引力,才能讓顧客們敞開了錢袋子,捨得花錢購買。
聽見陳四海的困惑,林覺只是淡淡一笑解釋說:「能來我店裡經常消費的客人,基本都是手裡有錢,經濟條件還不錯的。你別看這些客人穿著很樸素,其實他們大部分人都是附近村子裡搞養殖,做生意的小老闆。」
陳四海訝異的目光又落到群人身上。
這些人竟然有很多是從其他村里來的?
他有些難以想像。
這店裡的美食是有美味到多不可思議,才會吸引來這麼多外村人。
如果換做是他,要他開車一個小時,半個小時,就是為了到一個小山村里吃上一頓美食,他根本不可能做出這種蠢事。
陳四海想了許久,最後笑道:「恰巧今天能來到林老闆的餐廳,我也必須試試你這店裡的美食,有多美味才行!」
他直接叫來了服務生,點了一整隻雞的大份黃精黨參雞湯,還點了綠茶蒸水蛋和滷肉飯,以及三斤的鄉巴佬滷雞肉!
林覺也點了一些菜品,足夠他們五個人吃的份量。
不到一會,廚房就把做好的菜端上來了。
菜品的香味雜糅到一起,猛吸上一口,對嗅覺簡直就是巨大的刺激!
單單聞見這香氣,陳四海都能感覺到這些菜的味道絕對是不一般的!
這一碗黃精雞湯的顏色烏金髮亮,聞著有濃郁的中藥香,但卻並不讓人生厭。
他舀了一碗湯,痛痛快快地喝了一大口。
入口的雞湯味便瞬間讓他欲罷不能!
「這雞湯的味道真是絕了!中藥味混合在一起也不難喝,喝完反倒精神振奮!」陳四海噸噸喝下兩大碗。
雞湯里的雞肉燉得軟爛,雞肉內的芳香物質都滲透到了雞湯當中,讓這一碗濃湯成為經典。
林覺分別給姜瓷和老媽都舀了一碗湯,隨後朝陳四海笑道:「這道黃精黨參雞湯可是用砂鍋足足燉上兩個小時的,精選的優質藥材,還有在大山里養殖超過半年的大公雞!製作不易,目前店裡每天限量只銷售四十份。」
陳四海盯著這碗雞湯,想不到一碗小小的雞湯裡頭,竟然有這麼多門道。
這樣看來,五十塊錢一份倒也不虧了。
特別是這個味道,就算是鵬城當地的某些高級餐廳也做不出來的。
陳四海又接連品嘗了滷雞肉和炒雞樅菌,這兩道菜可真是一絕啊,比方才的黃精雞湯更讓人感到驚艷!
這道炒雞樅菌,菌子酥脆爽滑,口感極佳。
加上這一股比野生雞樅菌還要鮮無數倍的迷人鮮味,真是吃了一口還想吃第二口。
不知不覺,他已經把自己面前的這碗滷肉飯,全部吃完,還喝了兩大碗雞湯,以及不少菜。
吃得直打飽嗝,食物都快頂到嗓子眼了!