「炸串？」高大娘立即否決：「那不行，那玩意多費油啊。Google搜索別做了，別做了！」
「炸大果子，炸麻團還費油呢。你說好吃不好吃？」寇溪不以為然，看著牛牛意有所指：「牛牛長不高長不胖，主要也是肚子裡油水太少。」
高大娘聞言看向自己的孫子，發現不知不覺間這小子面前已經有十幾個竹籤子了。小嘴巴嘟努嘟努著吃的香甜，嘴角邊都是甜辣醬。
她心一軟擺擺手：「吃吧吃吧，你在這給他吃啥都行。就怕你走了，這小子不適應。」
「車到山前必有路！」寇溪就著低配版關東煮吃了半個饅頭。肚子早就填飽了，站起身來準備她的雞肉小串。
雞肉小串最主要的是醃肉以及醬料，寇溪做的甜辣醬有點泰式的感覺。她做的番茄醬純度不夠，但勝在食材新鮮味道取勝，若是她能夠買到番茄醬味道會更好。
昨晚醃製的雞肉有些發乾，寇溪嘆了一口氣：「沒有冰箱，肉也容易變質啊。」若是想要出攤，那就必須得早上去上貨回來穿串了呢。
寇溪將醃肉交給高大娘，拜託她幫自己將雞肉串穿好。自己則是將昨天放在窗台上的麵包片收起來做麵包糠用。
麵包糠是炸串至關重要的一項，沒有賣的那就自己做。麵包風乾變硬之後，放在乾淨的容器里里用擀麵杖懟碎碎的就可以。
寇溪拿了一個搪瓷缸子出來，往裡面打了兩個雞蛋攪碎，倒入澱粉，將蛋液與澱粉調成糊狀。將高大娘穿好的雞肉串拿過來，放在糊狀液體中蘸一下。然後再放在麵包糠裡面蘸一下，放入八成熟的油鍋里炸。
香味立即飄滿了整個小院子，牛牛流著口水挺著吃的鼓鼓的小肚子站在門口。
寇溪將炸好的雞肉小串刷了甜辣醬，遞給牛牛：「拿給奶奶嘗一嘗！」
等到寇溪都炸好，頂著一頭的汗水走出來的時候。看見高大娘正哄著牛牛：「大孫子，別吃了。在吃你這小肚子就要爆炸了！」
「牛牛！」寇溪上前勸阻：「還有這麼多呢，我們都留給你。你吃飽了就不要吃了，中午吃飯的時候再吃，好不好？」
牛牛已經吃的撐到了，但還是捨不得眼前的美食。
「不行吃了，不行吃了！」高大娘將所有的東西拿到 一邊，板著臉對牛牛說道：「再吃就要吐了！」
牛牛可憐巴巴的張著小嘴巴衝著放在地上的雞肉串哼唧：「恩，要，要！」
「牛牛！」寇溪蹲下身來，眼睛與孩子的眼睛持平。溫柔地說道：「你要吃呢，奶奶跟嬸嬸都會給你做。但是你不能撐壞了肚子，知道麼？家裡還有這麼多的好吃的，你餓了的時候，嬸嬸就給你做。你不可以不聽話，知道麼？」
牛牛似懂非懂低著頭還在做思想鬥爭，高大娘來氣了高聲喊道：「牛牛，你再不聽話，奶奶可不稀罕你了啊！我給你送回你媽那去，你媽啥也不給你吃，還打你！」
寇溪不贊同這樣教小孩子，牛牛媽媽固然有自己的問題，但兩口子離婚肯定不是一方的原因。寇溪不好摻和人家的家事，更不能教高大娘如何管教孩子。
只能溫柔地將牛牛抱起來，走到一旁悄聲道：「你看，嬸嬸還要在家裡呆很多天呢。嬸嬸想要做很多很多好吃的東西拿出去賣。只不過嬸嬸不知道做得好不吃，需要牛牛幫著嬸嬸嘗一嘗味道怎麼樣。你要是吃了這麼多，那後面嬸嬸做的其他的好吃的，牛牛可就吃不下了。牛牛怎麼幫嬸嬸呢？」
牛牛抬起頭看著寇溪，一臉的認真：「我幫嬸嬸嘗一嘗？」
「對呀，嬸嬸只有牛牛跟奶奶兩個好朋友。好朋友要互相幫助，所以牛牛要幫助嬸嬸嘗一嘗。牛牛願不願意啊」寇溪抱著牛牛轉過身，指著地上盆裡面的食物。
「這些不能都吃光，因為嬸嬸還要做別的好吃的。你肚子吃的圓滾滾，後面的可就吃不下了！」寇溪歪著頭，等待著牛牛的反應。
「好~」牛牛奶聲奶氣的答應著。
寇溪之前買了一套積木給牛牛，放下牛牛讓他回屋自己玩去了。她坐回石頭上，看著高大娘：「大娘，你覺得這個東西怎麼樣？」
高大娘苦笑道：「反正多少錢我肯定不會買的。」
寇溪失笑：「本來也不是賣給你這個年齡段的。」
「我覺得挺好吃的！」高大娘饒有興致的把玩著那竹籤，上面小拇指長的一塊肉也不知道怎麼弄的外酥里嫩格外好吃。
「你這是咋弄得啊？」剛才她光顧著看孩子，沒注意寇溪怎麼弄。
「你這油炸放啥了？」老太太很是疑惑。
「用干澱粉加蛋液蘸了一下，裹了麵包糠下鍋炸。」寇溪擺弄著竹籤：「跟我想像的差不多，主要還是這個酸辣醬做的比較好。不過油炸的成本還是高，要是能賣關東煮就好了。」
寇溪看著這諾大的菜園子：「園子裡的蔬菜這麼多，就我拿多少都給您錢。我賺了，你老也多一項補貼不是。」
聽說還給自己錢，高大娘瞬間來了興致。一改之前的不理解，連連點頭：「嘖嘖，你呆著也是呆著，能掙點錢也挺好的啊。」
「我今天下午再去看看，買跟大骨頭再買點調料，研究一下關東煮。」寇溪心裡還是有些惴惴不安：「用啥煮也是個大問題，回頭我還得研究研究，用電啊還是用煤氣罐。」
「我看人家炸大果子的都是用的煤氣罐，你也整一個唄。」高大娘給寇溪出主意：「你也不用天天拿回來，你就放在誰家裡頭，一個月給點看護費就行了。」
寇溪心頭一喜：「真的嗎？放在別人家裡就行了？」
「有在跟前住的，你放人家家裡頭一個月給倆錢兒就行。」高大娘不覺得這有什麼為難的：「你找個像我這樣的老太太，放一下肯定樂意！」白賺的錢不要，那不是傻麼。
寇溪明白過來，對於要在這裡賺點小錢的想法更堅定了。
中午吃完了飯，寇溪又借了自行車跑到了供銷社。將所需要的物品，一口氣的都買了下來。
爭取三天之後，自己的小攤子支開！
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