「豆漿啊!」聽到舒志強詢問,舒國慶立刻解釋起來。
豆製品廠現在每天都要使用數以萬計的黃豆,每天壓榨出來的豆渣也讓技術人員突然想了起來。
黃豆能做出來的產品非常之多,其中就包括豆漿和豆花啊。
豆花不好包裝售賣,但是豆漿可以啊!
於是他們一合計,讓技術人員產出了一批瓶裝豆漿。
發給全村的人喝了一瓶,最終得到全村人的一致好評。
雖然研製出新產品,但至強集團並沒有賣飲品的經銷點。
所以他們商量了一下,決定來找舒志強請教一些運營手段。
「豆漿…」聽到舒國慶的話後,舒志強低聲喃喃幾句。
很快,他就想到九十年代的兩個豆製品飲品品牌。
這個產品,還真有點搞頭。
於是他立刻看向舒國慶,詢問道:「成品呢?拿給我嘗嘗。」
「餐廳呢,我提了一箱過來。」舒國慶指了指餐廳,然後起身就去裡面拿了一瓶出來。
舒志強伸手接過,然後仔細打量起來。
這是用玻璃瓶裝的,能直接看清裡面帶有不少殘渣的乳白色豆漿。
通體透明,表面更是連產品標籤都沒有貼。
這時,舒彪走了過來,手裡也拿著一瓶打開了的豆漿說道。
「強子啊,這個我們都嘗過了,味道還算不錯。」
舒志強看了蕭文韻一眼,對方只是笑了笑沒說話。
看的出來,對方對這個豆奶的口感是有異議的,只是沒說罷了。
於是書志強也沒磨嘰,打開蓋子便對著嘴喝了兩口。
在舒國慶和舒彪的注視下,他果斷的搖了搖頭。
「不行,口感粗糙,一股子豆腥味,舌苔上還能留有一些豆渣。」
呃……
聽到這話,舒國慶和舒彪的表情都是一僵。
舒國慶解釋道:「強子,豆漿的味道就是這樣的。」
「就是!」
舒彪也是點頭附和並斥責道:「我跟你說,強子!」
「你別過了兩年好日子,就覺得這咱們老百姓喝的東西難以下咽了啊;
做人,不能忘本!」
呃……
舒志強這才明白,自己媳婦為啥喝了也不提意見了。
這兩傢伙已經認準了這個口味,提意見不是找刺激嗎?
不過豆製品廠有他八十的股份,舒志強不可能任由對方亂來。
於是他咳嗽一聲,說道:「爸,國慶,這個豆漿和街上賣的有什麼區別?」
舒彪和舒國慶對視一眼,搖頭道:「不比街上賣的差。」
「那也不比人家好對不?」舒志強翻了翻白眼吐槽道。
「既然和人家的豆漿一樣,那顧客為啥買你家的?
還有這個瓶裝豆漿的保質期只有不到一個禮拜,也就是說必須喝新鮮的;
你們能保證咱們廠當天生產出來的豆漿,當天就能賣光嗎?」
兩人搖了搖頭,倒是知道這根本不可能。
舒國慶笑了笑,說:「強子,所以我這不是來找你研究這個運營手段了嗎?」
舒志強呵呵一笑,喝了一口豆漿道:「既然也來找我,那就得聽我的對不?」
「對,必須聽;
你說怎麼做,我絕對配合廠長完成你的吩咐。」
舒國慶滿臉認真的點了點頭,這態度倒是挺好的。
舒志強對他的態度很滿意,於是把目光再次看向舒彪。
舒彪沒有什麼表態,淡淡的說道:「你有什麼想法,說出來就是了。」
呵呵…
舒志強微微一笑,也沒去跟自己老父親計較。
他看著兩人,緩緩說道:「咱們要想把豆漿賣的好,首先就不能和大街上賣的一樣。」
「每款產品一定要有自己的特色,這樣才能受消費者追捧;
所以這款豆漿的口感一定要改,改成細膩沒豆腥味;
最起碼的也要多過濾幾遍,這豆渣是一點都不能有;
另外,添加劑該使用還是得使用,增加保質期是必須的;
咱們是工廠,不是早餐店,不可能當天生產當天就賣完的;
還有咱們要想做大做強,往外地來回運就得好幾天;
別產品還沒開始賣,就已經餿了………」
舒志強一番理論緩緩說了出來,把舒國慶聽的連連點頭。
不過他也有些疑慮,便開口問道:「強子,這口感和添加劑怎麼加?」
公司里雖然什麼領導都有了,但真正的技術人員還是沒有的。
所以要想提高豆漿口感,還是得請兩個大學生回來。
舒志強看了他一眼,淡淡的說道:「這個我來解決。」
「到時候我會從集團技術部調一個過來,你就別操心了。」
見對方點頭應是,舒志強繼續說道:「對了!」
「你們商量一下,給這款產品設計出美觀的外包裝紙,品牌名改成豆奶;
然後去志文包裝廠,讓印染部給咱們印染出包裝塑紙;
這瓶身太透明了,得增加一些美觀性。」
聞言,舒國慶立刻點了點頭。
這時,舒彪突然問道:「強子,豆漿就是豆漿,改成豆奶是什麼意思?
這豆漿要想改善口感,得往裡面加牛奶?」
呃……
舒志強搖了搖頭,:「爸,改善口感不需要往裡面加牛奶。」
「至於為什麼改成豆奶,以您的智商我很難解釋清楚;
您要是有時間呢,多看兩本書吧。」
嘿,你小子!
見舒彪氣急,舒志強哈哈一笑表示真沒法解釋…
晚飯的飯桌上……
「咦,這是劉姥姥家的醃製菜吧?」
看到桌上多了一盤酸菜和蘿蔔乾時,舒志強頓時好奇道。
「什麼劉姥姥,把人家桂花都叫老了。」蕭文韻白了他一眼,說道。
「這是她讓人送過來的,說是給你這個大老闆嘗嘗;
要是滿意的話,就開始推入市場了。」
舒志強笑了笑,伸出筷子夾了一些放進口中。
「蒽,還是那個味道,好吃!!」
劉桂花做的醃製菜和市場上的醃製菜有些不一樣,不能加添加劑和藥水,必須純發酵醃製。
也正是因為如此,他們廠的產品從醃製到出廠售賣需要很長的時間。
而且量產也有很大限制,並不能供應到外省。
舒志強琢磨著,得讓劉桂花改變一下這個觀念。