舒志強很快就把肉餡攪拌好,為了怕量不夠他還加了一些冬瓜丁。
他將肉餡端到他媽旁邊,發現對方已經做了幾十個餃子皮。
熊鳳霞看了一眼舒志強,詢問道:「強子,這些夠嗎?」
舒志強沉思了一下,隨即點了點頭:「您繼續做。我先包著看看。」
小籠包的個頭不大,也就和餃子差不多大小,這個時代的人都很能吃,一個人吃二三十個不在話下。
他家四口人怎麼也得七八十個,加上舒志萱中午還要吃…
所以舒志強還是決定,把碗裡這些肉餡都包完為止。
熊鳳霞沒有意見,兒子已經長大了,能夠賺錢養家,對方說什麼她跟著做什麼就行了。
不過在看了一眼對方包的小籠包後她就明白了,這不就是小號的包子嗎?
還取一個叫小籠包的名字,真有意思。
一旁的舒志萱也拍了拍手,興奮的喊道:「有包子吃咯!!」
舒志強的動作很快,幾十個小籠包不到十分鐘就包完了。
熊鳳霞速度有點跟不上,而且看樣子麵團有點不夠了。
「媽,你不用急,我先把稀飯和蒸籠扣上去。」
舒志強囑咐了一聲,然後把灶台上的大鍋洗乾淨,再倒進去一碗米開始淘米。
將米淘完後把淘米水倒掉,再加幾勺清水,然後把家裡的蒸籠找出來洗了一下。
這種蒸籠也是竹子編織而成的,基本上每家每戶都有。
最後把洗好的蒸籠蓋在大鍋上,舒志強才蹲到灶洞下面生火。
他左手抓著一把乾草,右手拿著柴火一划,滋的一聲火苗瞬間燃起。
將乾草點燃後就放進灶洞中,然後繼續往裡塞干棒子梗和竹子葉。
當火燒的開始旺了起來,舒志強這才往裡塞柴火。
灶洞燒火也是很有講究的,添柴早了容易把火苗壓滅,添晚了的話柴還沒燒著,火苗就先滅了。
只有把柴燒著了,這火才不會滅,而且越添火越旺。
把柴添好後,舒志強回到灶台旁,發現他媽已經開始幫忙包包子了。
熊鳳霞看了舒志強一眼,開口解釋了起來。
「我看這得有八十多個了,而且你還煮了稀飯,再多的話就吃不完了。」
「這些夠了,就這樣吧。」舒志強嗯了一聲,點頭說道。
他媽的手藝非常好,包的包子和他包的不相上下。
要知道舒志強上輩子的廚藝可是經過大廚指點的,而熊鳳霞只是一個村婦卻能做到如此地步。
不得不說,八十年代的婦女是真的能頂半邊天。
將所有小籠包放進蒸籠後,舒志國也送完魚跑了回來,只不過臉上卻帶有一絲不爽。
「哥!我剛剛看到付慧娟騎著自行車不知道去哪裡;
還有付老漢那傢伙真的是太過分了!
他明明把魚收了,卻還開口讓你把驢送回去。」
兩條魚啊,那可是兩條一斤多重的鯉魚,加起來兩三塊錢呢。
就那單身漢一個月也掙不到這些錢,借他幾天驢而已,居然還不樂意?
一想到那傢伙的嘴臉,舒志國心裡就非常的不爽。
可舒志強卻笑了笑,拍著他的肩膀說道:「不用管他。」
「那個老東西在因為昨天晚上的事生氣呢,這話估計也就是氣話;
等咱們下午回來,我去找他談談。」
付雲山只要收了他的魚,也不來問,自己就不用送驢回去。
至於付慧娟,管她去哪裡幹嘛呢?
十幾分鐘後…一股肉包出籠的香味偏向整個村莊,所有人都忍不住大力吸了吸鼻子。
而靠在舒志強家隔壁的舒龍一家聞的最清楚,周木英臉都黑了,
她一臉不爽的看向舒龍,吐槽道。
「昨天中午吃肉,晚上喝骨頭湯,早上又吃肉包,你弟弟一家這是飄了啊?」
舒龍看了她一眼,一個字都沒有回。
………!
「嘿,這又是誰家在蒸包子吃啊!日子還過不過了?」
「這不過年又不過節的,吃什麼包子?不會是鹹菜餡的吧?」
「不可能啊,麵粉的價格也不便宜,誰家有點麵粉不煮麵條吃?
而且我聞到了一股肉味,這絕對是肉包。」
一群準備下地的村民紛紛停了下來,巡著肉包的香味使勁聞了聞,
這年代捨得吃肉的人非常少,要是誰家吃肉啊其他人就多聞聞。
只要是你聞得多了,那就跟回了本一樣。
「我昨天中午就聞到了炒肉的味道,當時我還奇怪誰家來客人了呢;
結果你們猜怎麼著,晚上的時候我又聞到了大骨湯的味道;
這也不知道是誰家,一天到晚這麼造是不打算過了?」
一個老人的臉上露出一絲肉疼,像是他家有人在敗家似的。
在常湖大隊裡別說是吃肉了,就是吃頓白米飯那都是敗家的行為。
整個大隊裡的人都沒什麼錢,但凡多花一點那都是不打算過了的行為,這就是這個時代的寫作。
「誒,我看那肉包子味好像是從小殼頭家飄來的。」
突然,一個大漢四處打量了一下,然後指著舒志強家喊道。
「不可能!絕對不可能!
他家窮的連媳婦都娶不上,怎麼可能吃得起肉?」
聽到是舒志強的家,所有人都統一的搖了搖頭。
許秀英臨時加彩禮,導致舒志強娶不上付慧娟的消息,全大隊誰不知道?
舒志強一家現在肯定是想著怎麼籌彩禮錢呢,怎麼可能會吃肉?
然而賤里叔卻點了點頭,表示這還真有可能。
「昨天我聽強子說了,他是不可能娶付慧娟那丫頭的;
如果不娶媳婦的話,他家吃頓肉包子還是沒什麼問題的。」
「對對對,我昨天也聽他這麼說了。」
看著一群人紛紛附和,人群中一個二十多歲的小伙子突然眼前一亮。
他立刻跑到賤里叔面前,詢問道:「叔您說的是真的?」
「強子那傢伙真的說了,他不娶付慧娟?」
舒賤里看著年輕人激動的模樣,倒是沒有多想,只是點了點頭。
「這叔還能亂說?這些話都是強子自己昨天在地里說的;
行了,不跟你們說了,我地里還有不少活呢。」
「對對對,趕緊下地把稻穀給收了,要是下雨就完蛋了。」
「你可少說兩句吧,當心我打爛你的烏鴉嘴!!」
看著這群人的背影,剛剛那個年輕人突然鬆了一口氣,臉上不自覺的露出一抹笑容。
「不行,待會幹完活我還得去找強子問清楚!」