離開大會堂後，舒志強並沒有離開，而是讓蔣躍進把所有技術人員喊來了。
食品廠數百個員工裡面，技術研發人員卻不超過十個。
足以可見，國營企業是多不注重新品開發。
不過也對，改革開放以後的新品大多數都是個體戶找人研發出來的。
為了與國營企業搶市場，個體戶只能不斷研發新品吸引顧客。
可改革開放之前不同，物資匱乏，大家能吃飽就已經是一種奢侈。
至於吃好，根本沒多少人會在乎。
所以國營企業也沒有那麼注重研發，這才導致越來越多工廠倒閉。
所以舒志強正式接手食品廠的第一時間，就讓蔣躍進召集了廠里的技術人員。
看著眼前的幾位工廠里的核心人物，舒志強點了點頭便開口詢問道。
「蔣廠長，咱們食品廠現在一共有哪些食品？」
聞言，蔣躍進立刻就上前說道：「廠長，咱們廠里的食品種類不多。」
「桃酥餅，椰蓉餅，以及麵包……等等為主。」
「不行不行，咱們國家改革開放了，不再是以前那種吃不上飯的時代了；
老百姓吃上飯了，誰還有事沒事吃咱們那種貴的離譜的餅乾大麵包？
所以必須得換點新品，不能一味的吃著老本。」舒志強皺著眉頭，擺了擺手道。
改革開放之前的食品廠還是以讓人吃飽為主，閒碎零嘴少得可憐。
真正能滿足人們平時的零嘴的，大多都是小作坊生產出來的。
比如麥芽糖做的叮叮糖，炒瓜子，爆米花等…
因為是小作坊和個人傳統手藝做的，所以這種零嘴都很便宜。
而從食品廠出去的食品，比如大白兔，麥乳精這些都貴的離譜。
對於老百姓來說，這些就是奢侈品，而不是零嘴。
一群技術人員聽到舒志強的話，紛紛對視一眼，有些不知所措。
蔣躍進作為技術副廠長，這群人以後都要歸他管理。
所以在手下陷入迷茫的時候，他主動上前詢問道：「廠長，你覺得咱們應該研發什麼產品？」
聞言，舒志強看了他一眼，隨後又看了看其他技術人員。
「各位覺得，如果不是必要的情況下只是解解饞而已；
你們會花大價錢去買一些貴的東西，時刻放在嘴裡吃嗎？」
聽到這話，眾人立刻搖了搖頭。
現在錢這麼難賺，誰閒的沒事把昂貴的東西當零食吃啊？
就連那幾分錢的炒瓜子，他們也得掂量著家裡是不是有客人才拿出來呢。
「所以，咱們的新品第一點就是要便宜！」舒志強點了點頭，沉聲說道。
「既然是零食，那就是一種快速消耗品，
咱們要做到的就是便宜，讓老百姓吃得起，想吃，捨得吃；
那麼各位，什麼零食會讓你們想吃又捨得吃呢？」
呃…又讓我們說？
眾人無語，他們是搞技術的，不是搞回答的啊！
「廠長，吃什麼我們都捨不得吃。」一個技術人員搖了搖頭，有些忐忑的說道。
「不過要是這東西味道不錯的話，我還是會考慮花錢買一些的。」
話音一落，所有人都是眼前一亮。
所以他們的新品不僅要便宜，還要味道好。
原本想明白的眾人沉默數秒，臉色又垮了下來。
要便宜就算了，還要好吃，哪有那麼簡單的事啊？
「你們說的沒錯，咱們的新品不僅要好吃，便宜，還要包裝精美。」
舒志強看著眾人點頭笑了笑，同時還拋出一個新詞。
包裝精美！
這個年代的食品哪有什麼包裝，餅乾糖果都是散裝稱重的。
食品廠的產品都是如此，更別提那些小作坊的東西了。
麥芽糖，當街用鐵塊叮叮打下來賣的，棉花糖，當場卷給你吃的。
「廠長，你說的這些怕是都有些困難啊。」蔣躍進無奈，看著舒志強說道。
「有困難就解決困難，想賺錢哪有一步登天的好事？」舒志強擺了擺手，心平氣和的說道。
「產品包裝的事我來解決，你們先給我把廠里的產品改進一下；
餅乾我要你們在保證質量的情況下，將成本縮減百分之三十；
桃酥餅一塊改成兩到三塊，要讓顧客有一種買到很多的心理；
一塊的分量做那麼足，你怎麼不乾脆生產成一斤一塊的？」
呃………
聽到這話，一群技術員的臉上寫滿了為難和尷尬。
一斤桃酥餅只有七八塊，分量確實太足了一些，但大家都這麼做啊。
要是一塊改成兩三塊倒也簡單，只是這縮減百分之三十的成本就………
「還有那個麵包，增加一種大拇指大小的小號麵包；
給人看起來一種小巧精美，像是零食的模樣。」舒志強沒有理會眾人的窘迫，而是繼續說道。
「過兩天就會有新的生產線到廠，咱們再生產幾種巧克力豆和巧克力塊的食品。」
聽到舒志強的話，蔣躍進等人也算是明白過來。
這個新來的廠長是準備將食品廠徹底改革，改成零食廠。
從之前讓人吃飽的食品生產，改成讓大人小孩解饞的食品生產。
「廠長，你說的這些我們會去想辦法完成的；
只是像您說的這麼改，真的會有人買嗎？」
得知舒志強不會改變主意，蔣躍進這個技術領頭人就接下了這個任務。
只是對於銷售的問題，他還是非常擔心的。
舒志強微微一笑，
他是一點也不擔心東西賣不出去。
八十年代的老百姓都開始能填飽肚子，對於新型產品好奇的很。
只要你出來一款新的產品，就絕對能夠大賣。
舒志強更加擔心的是自己廠的產品種類不夠多，一時半會打不響名聲。
他看了蔣躍進一眼，說道：「蔣廠長，你讓人去給那些走街串巷的個體戶叫來。」
蔣躍進一愣，不明白叫那些個體戶叫廠里來幹嘛？
「咱們的貨賣不出去一是不夠新穎，二是經銷點太少；
問問那些個體戶以後願不願意賣咱們的產品，將提供給供銷社的利潤讓給他們；
再問一下他們願不願意合作，給咱們廠生產手工零食。」