第一百五十章 吃大餐

  「現在各地,有沒有來報名的果農?」

  陳飛問道。

  「有,而且不少。」

  李梅說道。

  「我也正要向您匯報,有不少跟我們達成合作的作坊老闆,他們想聯合起來,弄一家大型作坊。」

  李梅道。

  「因為單個單個的話,力量畢竟單薄,聯合起來一片,效率更高,反正對他們而言,也是按照計件收費。」

  「很好啊,這件事可以研究研究,如果規模可以的話,就按照幾個片區,讓大家聯合起來運作,這樣一來,也方便我們的統一管理。」

  陳飛點頭。

  「這種作坊聯營制度,說到底,也不如廠區經營更為系統。」

  梁雨淇小聲道。

  如果陳飛可以順利拿下食品加工廠,那麼罐頭生產這條線,沒必要再交給作坊了吧。

  當然,這只是梁雨淇的打算。

  她很清楚,陳飛這麼安排,肯定有陳飛自己的道理,只是這層道理,她有點想不通罷了。

  「不一樣,特別是罐頭這種食品,我前後對比過,工廠加工生產出來的,跟這種作坊手工生產出來的,味道就是不同。」

  陳飛說道,「這裡面,到底有什麼邏輯,我也不太清楚,還在研究,但是,口味差距,就是非常明顯。」

  這的確是個難題,不光食品罐頭,就說普通的一款豆製品,豆腐吧。

  同樣的配方,同樣的加工方式。

  但是,手工製作出來的豆腐,比機器製作出來的豆腐,那就是好吃,豆腐的香味更加濃郁。

  陳飛這兩天也在想這個問題,就拿豆腐舉例吧,一個小細節上面,手工的,跟純機器上表現出來了一個不同。

  那就是手工的,會根據溫度等變化,在某些時間,加入必要的滷水,整體做出來,口感那就是好。

  反觀機器,固定的配料表,略顯死板,因此口味就要差。

  罐頭手工跟機器製作的差距,也是如此。

  而現在,陳飛考慮的問題,就是口感跟價格。

  手工製作,口感問題,明顯優越於其它品牌。

  至於價格成本。

  雖然自己用手工,表面上看增加了運營成本,減緩了生產效率,畢竟人是干不過機器的。但是,作坊聯營模式,卻變相的又把運營成本降低了下來。

  只要把食品衛生安全問題,通過統一管理的方式解決掉。

  那麼就是穩固。

  一款價格低廉,味道優美,還有可觀利潤的產品,就這樣出現了。

  哪怕是將來要對陣一些大品牌,陳飛也絲毫不懼。

  他堅信,自己的這種模式,會非常抗打。

  「明白了。」

  梁雨淇後知後覺的想明白過來。

  唉,原來課本上所學到的東西,跟現實中實際要用的,還是有很大出入的。

  不是知識不實用,而是卻發充分實踐的知識,自己無法靈活運用罷了。

  就說這些罐頭,如果按照自己的邏輯跟模式,一定是那樣生產。

  唯獨像這樣,自己親自下場來參觀了,甚至體驗整個生產加工銷售的環節,才會從中獲得立體的認知。

  這也是為什麼,陳飛經常把知行合一四個字掛在嘴邊。

  不經過充分實踐,你所運用的邏輯跟知識,都是有缺陷的。

  很快,黃衛平領著逛完了整個作坊,同村也有幾家,全都去看了看。

  「怎麼樣梁總?不虛此行吧?」

  陳飛笑了笑。

  「當然,特別生產衛生條件,讓我意外,比一些食品大廠,都要乾淨整潔。」

  梁雨淇由心道。

  「那是當然,如果這點都做不好,那還做什麼食品。」

  陳飛笑了笑。

  「唉,馬上到飯點了,表姐,你不是說要請飛哥吃飯麼?」

  劉晴晴說道。

  中午的時候,主要是跟領導們談話,沒怎麼吃飯,現在,劉晴晴餓壞了。

  「好吧,吃海鮮是吧?那咱們回城裡?」

  梁雨淇道。

  開著車,又回李家村,接上了玉霞跟優優,大家一塊直奔了市中心的一家海鮮店。

  「哇,爸爸,優優第一次吃海鮮。」

  優優激動道。

  「那還不謝謝梁阿姨。」

  陳飛道。

  「謝謝梁姨!」

  優優道。

  「不客氣,優優想吃什麼,阿姨給你點。」梁雨淇捏了捏優優的臉蛋。

  陳飛等人在大廳里找好了位置坐下。

  環境相當不錯,梁雨淇這個富婆,果然不會去尋常地方。

  看上去,應該是本市最高檔的餐廳了。

  「幾位,吃什麼?」

  服務員也是訓練有素,過來微微鞠躬,問道。

  「陳飛,你跟玉霞姐來吧。」

  梁雨淇示意服務員將菜單遞給陳飛。

  陳飛接過,掃了一眼。

  現在這種年代,可不是後世,海鮮種類繁多。

  特別是這種小城市,更不會花樣迭出。

  但這家餐廳還行。

  梁雨淇可是個富婆,自己吃她一頓,也不能太不好意思。

  當即,龍蝦,生蚝,石斑等各自來了一樣,又搭配的點了點別的。

  「你經常來麼?」

  梁雨淇有些意外。

  這家的確是本市最高檔的餐廳之一,梁雨淇跟朋友過來吃飯,來過多次。

  可陳飛吧,一直都在下面折騰,這種場合,她判斷,應該是沒有來過。

  梁雨淇沒有別的意思,只是今天被陳飛壓了一天了,弄得自己在他身邊跟白痴似的。

  雖然學到了很多東西,也對陳飛非常的崇敬。

  但怎奈,梁雨淇女強人的那種姿態又出現了,在商業上,自己不如你,輸的心服口服。

  可對於生活類,特別是高檔餐廳的消費,你陳飛無論如何也不如我。

  梁雨淇還想看看陳飛出醜的樣子,那就是拿到菜單,不知道如何點菜。

  甚至還得表露拘謹不自然的樣子,才符合梁雨淇的認知。

  女人的報復心可是很強的,誰讓陳飛今天打了自己的臉。

  可惜,跟陳飛在一塊,打臉的永遠是自己。

  陳飛不但不拘謹,反而落落大方,十分自然,而且聽他點菜,包括搭配,就一下看得出來,點菜水平也是非常高。

  大家可不要小瞧了點菜這個日常生活中的小細節,請客吃飯,或者親朋聚餐,會點菜,往往會給人留下深刻的印象。

  甚至,點菜能力的高低,都是社交語言的一種……