第234章 半成品

  因為這種烹飪方式的菜品,哪怕在保溫飯盒裡多放個幾十分鐘,口感影響也不會太大。

  這點周慧蘭知道,萬如意費盡心思來抄她,自然也是知道的。

  見周慧蘭又坐下來,萬如意笑著給她倒了杯茶,「我把我的店給你,咱們兩個合作,一起把蘭膳坊做大做強,面向全國,怎麼樣?」

  把蘭膳坊做大做強,周慧蘭倒是有這個打算,但她憑的是自己的手藝,可萬如意憑什麼這麼說?

  「你要怎麼把蘭膳坊做大做強?如果靠我的手藝帶徒弟,有了李天這個例子,你不會以為我真的傻到這個地步,會去培訓徒弟給你搭梯子吧?」

  萬如意笑了,「不不不,不是這樣,把蘭膳坊的分店開遍全國,是個做大做強的法子,但像你說的那樣,一家分店就得有一個廚子、一個店長,這培訓起來太耗費時間了,而且被底下人違規的成本也太高,我說的是還有另外一種方法。」

  「南邊現在有真空設備流水線,把你做好的菜用真空袋包裝起來,做成半成品往全國的百貨商店、超市推廣,甚至可以用這種半成品的方式招代理加盟來開分店,到時候蘭膳坊的牌子走遍全國,不用咱們自己出錢出力,有的是人會免費來幫咱們宣傳的。」

  周慧蘭被萬如意這想法震驚了。

  她沒想到,靠加盟把連鎖店開遍全國的想法,才94年就已經有了。

  這也讓她對萬如意改變了看法。

  上輩子,到她重生前,各種品牌的美食加盟GG已經成鋪天蓋地之勢,不過到那個時候,品牌做加盟已經不是為了開分店打名聲,而是為了賺取加盟費。

  蘭膳坊的菜,方子固然稀奇,但真正依靠的,還是周慧蘭空間裡的古井水。

  古井水對人身有益,目前看來也是取之不絕,周慧蘭先前開這個藥膳館子,也是想著能用這樣的方法造福更多的人。

  只是比起來從前的豆漿,這些菜的美味相對不那麼突出。

  這也是李天離開了蘭膳坊以後,就做不出原來那個味道的主要原因。

  萬如意看周慧蘭不說話,以為她動了心思,說的越發天花亂墜。

  可周慧蘭一直不說話,她才感覺到了不對勁兒。

  「怎麼了?」

  周慧蘭搖了搖頭,「萬老闆深謀遠慮,這法子固然好,但我現在要生孩子,」她一邊說一邊拍了拍肚子,「我沒那麼大的野心,萬老闆找錯人了。」

  萬如意還想再說,周慧蘭直接起身走了。

  這人的本事大,可她用李天時不擇手段,發現李天不夠格又翻臉無情,這樣的人太過冷靜,周慧蘭並不想跟她打交道。

  萬如意不死心,後面還來找過幾次。

  周慧蘭乾脆避而不見,這樣幾次之後,萬如意才死了心。

  不過,萬如意的建議,周慧蘭也不是全都不贊同。

  她注意到了萬如意說的包裝速食品,這年月,各種小飯館、滷肉店倒是十分盛行,但超市里是不賣這種東西的,剛剛興起的生鮮超市,賣的幾乎和菜市場一樣,不過就是擺放的更整齊,看起來更高端些。

  做瓜子的生產線,只要有一台包裝機。

  而做這種半成品的速食,只需要再多一台真空壓縮機。

  周慧蘭本來想著跟陸長青聯繫一下,反正他在那邊,一下子買回來也還省一趟事兒。

  可她打電話的時候,陸長青已經到了火車站,那邊嘈雜的很,也不知道聽清楚了沒有,電話就被掛斷了。

  十幾個小時之後,陸長青就拎著大包小包到了家。

  周慧蘭剛把瑤瑤哄睡,這一陣動靜直接就把孩子給吵醒了。

  抱著孩子一通晃,陸長青把帶回來的袋子一股腦倒在地上,裡面竟然全都是吃的。

  椰子汁、椰子糖、椰子糕,還有五顏六色的絲巾、洋娃娃。

  一看就是火車站買的特產,周慧蘭嗤之以鼻,可瑤瑤卻高興的很。

  父女倆激動了好一會,陸長青才把瑤瑤哄回屋去,又費了好長時間才讓她睡著,洗了澡才回的臥室。

  周慧蘭靠在床頭,已經眯了一小覺了。

  聽見動靜直起身子,還沒看見陸長青,已經被一雙手臂給圈在了懷裡。

  「這麼多天沒見,想不想我呀?」男人渾身散發著香皂味。

  周慧蘭蹙了蹙鼻子,推開他一些,「我早上給你打電話,你聽見我說什麼了嗎?」

  陸長青有些茫然,「不是讓我注意安全嗎?」

  周慧蘭給他一個白眼,「你要回來都不提前跟我說的嗎?我本來還想讓你在廣海再看一台真空壓縮機,現在看來肯定是沒戲了。」

  「真空壓縮機?」陸長青驚呼一聲,「親愛的,咱們兩個絕對心有靈犀,我買的那個包裝設備,跟老闆還價他不肯讓,說要送我台機器,我就在他那個廠子裡挑了一台真空壓縮機,他說那玩意兒可以壓縮瓜子,起碼可以放三個月不走味兒,我就想著弄一台回來試試。」

  周慧蘭一下子坐了起來,「真的嗎?」

  陸長青得意的抬了抬下巴,「當然是真的,過些天物流就把東西發過來,到時候你就能看見了。」

  三天後,走物流回來的設備就到了安寧。

  科安大海那邊的廠房還沒蓋好,這麼大的設備也沒地方放,還好安大海在他那個小區里給騰出來了兩間車庫,這才勉強把東西給放了進去。

  這些設備送到,廣海那邊的技術員才會出發,過來親自給組裝並且教會怎麼使用。

  只是這樣的話,就牽扯到一個人工問題。

  有了李天的前車之鑑,周慧蘭現在用人都謹慎了許多。

  而這個學了設備使用方法的人,必須是個知根知底能靠得住的。

  周慧蘭思來想去,好像除了陸長青再沒別人適合。

  要是她肚子不大,其實她是想自己學的。

  可現在挺著個大肚子,陸長青肯定不答應。

  而且他不僅不答應,自己也不是很想學。

  「要不然……給你大哥打個電話,讓他過來看看吧。」