第149章 炒瓜子

  第149章 炒瓜子

  這些天在京市,做藥膳的空檔,陸長青也沒少帶著母女倆四處遊玩。

  京市作為首都,匯集了整個華夏最好的東西,陸長青買的這家福生記,就是家老字號的炒貨店,其中最出名的就屬他們家的瓜子,周慧蘭去過幾次,回回都是排長隊,去的晚了還可能撲個空。

  自從周慧蘭誇過一次這家瓜子,後面陸長青每次出門都要給她買。

  被人惦記著的開心,遠遠比瓜子本身的美味更讓人高興,周慧蘭抓出來一把放在桌子上,給了陸長青一個甜美的笑容,「謝謝陸大夫惦記我。」

  陸長青的臉當時就紅了。

  他有些侷促的抱起了瑤瑤,「不、不用謝。」

  看他這副害羞的樣子,周慧蘭一個沒忍住,「噗嗤」笑出了聲。

  見陸長青越發害羞起來,趕緊清了清嗓子,一邊嗑瓜子,一邊跟陸長青閒聊道:「以前只覺得這賣炒貨生意不錯,但是看人家福生記把生意做成這樣,也不比開飯店賺的少吧。」

  陸長青點了點頭,「福生記是老字號,上百年的歷史了。」

  周慧蘭突然拍了拍手,「看人家瓜子炒的好吃,生意也不錯,要不我也回去弄個炒瓜子的小攤兒,你覺得怎麼樣?」

  到京市來之前,她就基本已經跟東華大酒樓撇清了關係,現在手裡單現金就將近三十萬,倒是不用為生計發愁,但人總不能就這麼一直閒著。

  先前在松柏街跟大傢伙嘮嗑的時候,她也總炒點瓜子和黃豆,街坊們都說,比外面小店裡賣的還好吃,真要是把這小東西當做營生來做,倒是不用像做大師傅的時候,放點古井水還要偷偷摸摸的。

  周慧蘭越想越靠譜,「一開始也不用找什麼門面,我在家裡多炒點,還用原先那個電動三輪車,慢慢累積,說不定也能跟福生記那樣,到時候再弄生產線搞批量生產……」

  周慧蘭越說越興奮,仿佛已經看到了未來每個人扯閒篇的時候,都拿著她的瓜子嗑的樣子。

  見周慧蘭這樣,陸長青也十分認真的點了點頭,「也行,看街上那麼些人,嗑瓜子的也比上飯館的人多,你可以試試,要是弄不好還想開飯館,我都支持你。」

  雖然自己說這些,好像並不是為了要陸長青的支持。

  但聽他這麼說,心裡總還是覺得隕鐵的很。

  於是周慧蘭也沒拂了陸長青的好意,淺淺一笑,算是謝過了陸長青的好意。

  萬事開頭難,周慧蘭原先自己焙些炒貨,不過解解饞,做的量也不大。

  但真是要拿賣炒貨當生意來做,就沒那麼簡單了。

  首先這量就是個問題,炒一斤瓜子和炒10斤瓜子,疲勞程度可不單單就只是乘以十。

  周慧蘭本來想的也挺大,她跟經常去的那個菜市場賣葵花籽的老闆娘一下子訂了50斤的鮮瓜子,按照老闆娘的經驗,一斤瓜子炒熟以後還有九兩。

  周慧蘭想著剛開始,用的還是家裡原來柴火灶上的大鐵鍋,一鍋也就能炒個七八斤,再加上粗鹽和大料來回翻攪,算起來這活還真是不輕省。

  要不是有古井水在,這一天的時間內,周慧蘭還真炒不完這五十斤鮮瓜子。

  因為是第1天大批量的做,周慧蘭把瓜子全部炒好,已經是下午了。

  想著離接瑤瑤的時間也沒剩多久,她就也沒往遠處去,推著原先那輛三輪車,就停在了鼓樓的藉口,把賣豆漿時候的吆喝勁兒又使了出來。

  不年不節的,並不是賣炒貨的好時候。

  但周慧蘭的瓜子是剛炒出來的,大料用的也足,香味濃,來來回回過往的人雖然不多,但兩個人里總有一個會過來問一句,過來問的人,兩個裡頭又差不多能有一個人願意買點回去。

  「我是瓜子新鮮,一斤才賣兩塊錢,您嘗嘗。」

  有人停下來,周慧蘭都十分熱情的讓對方嘗嘗。

  這年月人臉皮還薄,一般願意嘗的,感覺味道不錯,多少都會買點回去。

  但半下午的,街上並沒有多少人。

  周慧蘭忙活了一個多小時,眼瞅著差不多到要接孩子的時間了,連一半都沒賣出去,想想在京市看到人家老字號那生意,就感覺自己可能還是想的簡單了。

  不過生意是要慢慢做的,周慧蘭也不急在這一時。

  看著時間差不多,她乾脆把攤子收了,回去把三輪車送到了陸家,收拾了一下,就打算去接瑤瑤。

  陸長青看她推了一車瓜子回來,也十分震驚,「怎麼生意不好嗎?」

  周慧蘭有些無奈的攤了攤手,「確實不怎麼樣,也不是年節,吃的人不多,而且可能半下午的街上人本來就少。」

  「你這會兒要去接瑤瑤嗎?」陸長青幫著出主意,「要不咱們去幼兒園門口賣賣試試?」

  周慧蘭聽的眼睛一亮,可隨即很快就又搖了搖頭,「還是別了,萬一瑤瑤覺得丟臉怎麼辦?」

  陸長青卻笑了笑,「怎麼會覺得丟臉呢?你去接孩子,我推著三輪車過去賣,不過我要是賣的生意好,周老闆可得給我掏勞務費的!」

  「你?」周慧蘭忍俊不禁,差點直接笑出來,「陸大夫,你會看秤嗎?」

  「當然會!我平常稱中藥也得看刻度的。」陸長青顯然不高興,周慧蘭輕看了他。

  倆人又鬥了幾句,看時間差不多了,陸長青也是真的打算要去賣瓜子,周慧蘭也沒攔著,就把價錢跟他說了。

  還叮囑陸長青,要是賣不出去,給路過的人多嘗嘗,也算是變相打個GG出去。

  到了幼兒園門口,差不多是下班的時間,除了排隊的家長,街上人也很多。

  周慧蘭站到隊伍裡頭,直接就把陸長青要賣瓜子兒這件事兒給拋到了腦後。

  本來嘛,陸長青是個讀書人,讓他賣瓜子兒,大材小用不說,這斯文人能不能放下面子還是另外一回事兒。

  只是周慧蘭接到了瑤瑤,剛穿過馬路,就看到一個老大爺提著半袋瓜子兒,一邊嗑一邊拉著小孫子往前走。

  (本章完)