第43章 創造麻辣小龍蝦
很快陳默乘車來到了位於市中心的四海飯店門口。Google搜索
這家飯店的老闆名叫孫玉澤,是最早一批做野味生意的餐飲從業者。
2000年的這個時間段,孫玉澤已經跟南方的不少飯店有合作,開拓了不小的野味渠道。
上一世,陳默跟孫玉澤有過短暫的接觸。
他知道孫玉澤是個電影迷,平時最大的愛好就是看各種類型的電影,愛情片,動作片,武打片,總之只要是好電影他都喜歡。
找到陳鳴後,兩人提著收來的東西走了進去。
門口立刻有個年輕的小伙子接待他們。
「二位想吃點什麼?」
「請問孫老闆在嗎?」
陳默客氣的問道。
小伙子一看陳默哥倆風塵僕僕的樣子,手裡還提著食材,頓時明白了怎麼回事。
「我們老闆不在,出門跑生意去了,可能得過兩天才能回來,要不你過兩天再來?」
年輕人心裡暗暗冷笑。
這年頭,真是什麼阿貓阿狗弄點東西都敢往飯店裡送!
以為他們這兒是什麼地方?垃圾堆嗎?
「小兄弟,我找孫老闆有事兒,你看能不能通融通融?」
陳默說著,塞了一盒煙過去。
年輕人一看,頓時眼前一亮。
軟包華子!
還是一整盒!
他頓時換了一副模樣,笑著道:「你等一下哈,我看我們老闆回來了沒!」
說完,年輕人忙不迭的跑後院去了。
約莫過了幾分鐘後,一個約莫35歲,豎著莫西幹頭,留著山羊鬍,一身筆挺的西服,皮鞋擦的鋥光瓦亮的男子走了出來。
從外表來看,絕對看不出他是搞餐飲的。
孫玉澤疑惑的開口道:「你找我?有事兒?」
陳默笑著道:「孫老闆,我找您,是想跟你合作做生意。」
孫玉澤低頭看了一樣陳鳴提著的甲魚和野兔,頓時明白了怎麼回事。
他眼中抹過一絲不屑,但表面依舊隨和的笑道:「兄弟,抱歉哈,我小本買賣,供貨商已經有了,吃不下這麼多貨。
要不你去別的地方問問?」
他以為陳默哥倆就是普通的農民隨便在地里弄了點野味跑他飯店來賣的。
陳默笑了笑,立刻將一個塑膠袋裝著的東西遞到孫玉澤面前:「孫老闆,一點小禮物,不成敬意。」
孫玉澤都無語了。
他大小也是個年入百萬的老闆好伐!
還不至於為了點破爛玩意,就冒險收你不知道哪兒弄來的食材吧?
「不用了,我這兒啥都有,你還是拿回去給你家人用吧。」孫玉澤說著扭頭就要走。
「哦?真不要嗎?」
陳默戲謔的從塑膠袋裡拿出兩張光碟。
孫玉澤一看,直接眼睛都直了。
「這……這是……」
「我去!這是剛上映的《007》啊!還有《木乃伊》!」
「還是720p高清的啊!」
「你哪兒弄到的?」
孫玉澤接過來就愛不釋手了。
尤其是看到那塑膠袋裡,居然還有十幾盤外國剛剛上映的大片時,那更是笑的嘴都歪了!
看到這一幕,陳默心裡稍安。
外國剛上映的電影,在這個年代還真不好找。
市面上流通的光碟,都是外國上映半年到一年的電影。
當然,對於普通人而言,上映多久的都無所謂,有的看就行。
可對於孫玉澤這種電影發燒友而言,那可是天差地別了!
尤其陳默提供的電影光碟畫質還是720p的!
在這個480p解析度橫行的年代,那可是妥妥的超高清畫質啊!
「孫老闆你要是喜歡,以後我可以經常給你稍。保證都是最新上映外國大片。」陳默笑道。
孫玉澤心動了。
於是對陳默道:「你們跟我來吧。」
陳默和陳鳴跟著他來到了後廚。
「想賣東西?」
孫玉澤問道。
陳默笑了笑,把菜籃子放在了地上。
「孫老闆,這些都是我從塔樓村那收過來的,正宗土山貨,您掌掌眼?」
說完,陳默將下面的甲魚和野兔等拿了出來。
孫玉澤仔細查看了一下,點頭道:「的確是土山貨,質量不錯。這些我能收。」
「那您看,咱們的合作……」
「哎……」
孫玉澤嘆了口氣,為難道:「老弟,我也跟你交個底吧。
不是老哥不想跟你合作,是的確供貨已經飽和了。
你要是偶爾賣點散貨,這沒問題,老哥照單全收!
但……要是出貨量大了,我那點渠道,是真吃不下啊!」
陳鳴滿臉的失望道:「弟,那也別為難人家孫老闆了,咱們走吧。」
陳默思考了一下,把菜籃子推到一邊,把桶提了上來:
「孫老闆,那您看看這個!」
孫玉澤疑惑的往桶里看去:
「這是啥?蝦爬子?咋這麼多刺?」
陳默笑道:「這個啊,叫小龍蝦,不是咱們本地的水產,屬於舶來品,現在國內暫時還沒幾個城市吃這個的。
整個江海省,更是一個城市沒有!」
「不過我敢向你保證,只要這道菜上桌,肯定會大賣特賣!」
在未來,小龍蝦那可是跟燒烤一樣,在夏天必備的食物!
2020年小龍蝦的總產值更是達到了恐怖的3448億元!
其實陳默在來之前,就想把重心放在小龍蝦上。
當孫玉澤說吃不下貨的那一刻,陳默已經決定了——只做小龍蝦的生意!
孫玉澤皺眉看著這水桶里的小龍蝦:「這玩意……會有人吃嗎?」
「這樣吧,孫老闆,咱們做個實驗。
待會兒我去烹飪幾道小龍蝦的菜,免費供給咱們飯店的客人品嘗,如果反應好,那咱們就長期合作。
如果反應不好,我沒二話,立馬走人!您看如何?」
陳默篤定道。
「成!」
陳默也不磨嘰,提起一大桶的小龍蝦去了後廚。
處理小龍蝦,準備好香料和作料,倒入鍋內翻炒,然後加入啤酒,蓋鍋悶燉。
不一會兒,廚房內就飄滿了麻辣小龍蝦的味道。
「真香啊!」
「啥味兒啊,這麼香?」
「老闆,你們後廚做啥菜呢?介紹一下唄!」
「對啊,上新了,不得介紹介紹啊?」
不少這裡的老食客,在聞到了麻辣小龍蝦的香味兒之後,紛紛忍不住流著口水詢問起了孫玉澤。
(本章完)
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