「你怎麼會做這個?」
餛飩這邊不大常見,更何況這么正宗的味道,南方和海市那邊人吃的比較多。
「以前出門見一個老知青做,學來的,喜歡吃以後我天天給你做。」
「謝謝。」
這次林菀菀沒有拒絕,讓謝隋心情大好,這麼多天的努力沒有白費,終於一天,他會爬上媳婦兒的床。
謝隋的終極目標就是這麼簡單,老婆接受他,做真正的夫妻,一個好丈夫,好父親,好兒子。
聽著容易,但是真正做好的能有幾個?
外面一陣熱鬧,是張文峰他們回來了,都不是笨的不開竅的,扶著騎兩圈,已經熟練掌握平衡,騎到飛起。
女工們都來幹活兒,笑著打趣他們,整個村子瞬間活了過來。
「文峰,走了啊。」 .🅆.
張文峰迴家牽來騾子車,這次跟著王鐵柱,他的魚已經攢了一百多斤了,養在水缸里,正好去買,若是都能賣掉,能有三十多的收入呢。
王鐵柱信心滿滿,他也能和謝隋一樣養家啦。
這次拿著所有的樣品,先讓顧磊他們拿著去開拓市場,之後印了商標的才是要上市的產品。
先去國營飯店,賣了野味,只是王鐵柱的魚人家要不了那麼多,只收了十多斤,剩下的要是帶走,鐵定都得死掉,王鐵柱一張臉拉的跟騾子似的,卻也無可奈何。
謝隋遞了一根煙,「能借你們家廚房用一用嗎?調料,煤塊兒我都給錢,兩塊錢,怎麼樣?不耽誤你們做飯的。」
「好吧,也怪我沒說清楚,每天就消化這麼多的魚,沒有領導來吃飯,老百姓誰也不會大魚大肉的吃啊。」
方大廚也有些不好意思,謝隋是常客了,又跟幾個廠子的領導關係不錯,也願意給他方便。
「沒事兒,不能讓你們為難。
鐵柱,趕緊來幫忙。」
謝隋讓張文峰去拉塑料包裝袋,跟著王鐵柱一起,把所有的魚都給清理乾淨了,然後裹上麵粉,雞蛋,下油鍋炸到金黃。
撈出來放在盆子裡,又起鍋燒油,加入豆瓣醬,醬油,生抽等調味料,所有的魚放進去燉上一個小時,魚香味漸漸飄散出來。
香噴噴的紅燒魚就做好了,擺在盆子裡,撒了香菜點綴一下,看著就有食慾。
方大廚驚訝道:「看不出來啊,你還有一手好廚藝呢。」
「咱們男人不做是不做,做就比女人強,也是調料不夠,差點兒味道,我能做的更好。」
謝隋也不謙虛,廚藝他是很自信的,不管是火候還是調料比例,都不輸給現在的大廚,也就是大鍋燉的,不夠精緻,他真正的實力沒有發揮出來。
送了兩條給飯店的人嘗嘗,借了人家的白帽子白圍裙,就在飯店外面擺攤賣魚了。
「香噴噴的紅燒魚啊,一斤只要一塊錢,來晚了就沒有了!」
謝隋吆喝起來,國營飯店的位置是極好的,縣中心地段,好多廠子的員工下班都會路過,有人擺攤賣魚都會停下來看一看。
「一斤一塊錢啊,太貴了,買活魚才三毛錢,你這個賺好幾倍呢。」
王鐵柱低著頭,不好意
思說話,他也覺得有點兒貴,翻了三倍呢。
「哎,大哥,這話說的,你去國營飯店瞅瞅,一份兩塊錢,還沒有我一條魚多呢。
活魚是三毛錢不錯,你不用殺呀?殺了不用油炸,不用燉,煤炭要不要錢?你做飯的時間要不要錢?一個工人一天還兩塊錢工資呢,我辛苦大半天的,也就賺點兒辛苦錢。」
「也是啊!」
「我給你多加點兒魚湯,不管吃麵條還是米飯,完全夠了,營養還足呢,這條最少一斤三兩,剛開張,您給一塊錢,回家給孩子加個菜,改善改善。」 .🅆.
謝隋一張嘴巴巴的,忽忽悠悠就讓人把魚買走了。
也不用飯盒,他們下班都帶著長方形盒子的鋁飯盒,這個時代的工人專用。
直接用飯盒裝,加了兩勺魚湯,這就開張了。
「鐵柱,做生意你不能低著頭,大方點兒,咱辛苦做出來的,不偷不搶不犯法的,不丟人。
你這腦袋都扎褲襠里了,跟賣了你似的,你要是邁不出去這個坎兒,一輩子就在家裡種地吧。」
謝隋可以幫他一次,兩次,但是不可能一直幫著他,他的生意忙起來,誰會顧上他這點兒小事兒?
「我知道的。」
「那接下來你來賣,吆喝起來。」
王鐵柱磨磨唧唧,還是開不了口。
道理誰都懂,可是真的去做,嘴巴跟墜了秤砣似的,怎麼都張不開。
「你要是不吆喝,我立馬走了,我還約了人,事兒還一大堆呢,慫息息的樣子,是不是個長卵子的男人?」
謝隋激他,擠兌的王鐵柱一張臉火辣辣的燒的慌,憋著嗓子一聲吼:「賣魚了,紅燒魚。」
聲音那個大,震的謝隋都挖挖耳朵,尼瑪,沒讓你喊這麼大聲!
不只是他,路過的一個騎自行車的都嚇一跳,差點兒摔下去:「你他麼的喊什麼喊?嚇著老子你賠得起嗎?」
王鐵柱的勇氣瞬間泄了,下意識道歉,「對……」
謝隋拉他一下,揮舞著勺子道:「我他麼賣魚呢,管天管地還管得住老子賣魚嗎?嚇著你是你膽兒小,凶什麼凶?」
「哎,你……」
第一次遇到賣魚這麼囂張的,騎自行車的年輕人直接氣笑了,等看清楚謝隋的臉,怒氣頓消:「這不是謝哥嗎?你怎麼又賣魚呢?廠子不做了嗎?」
謝隋打量他兩眼,認出來了,那次跟著顧磊一起吃飯的,名字不知道,倒是臉熟,他不說過目不忘,只要是接觸過的人,都會有印象。
「自己人啊,鄰居家兄弟,抓了魚想賣給國營飯店的,人家要不了這麼多,幫他賣了,總不能都死掉了,鄉里鄉親賺點兒錢不容易。
你這是,去哪兒啊?」
謝隋遞給他一顆煙,一點兒沒有大老闆來賣魚的窘迫,他也是真的幫幫忙,沒有說謊,心裡問的一批。
「謝哥仗義,我給我媽送飯去,正好,買一條了。」
「別,給阿姨吃的,算是我的心意,給錢就是打我臉了,鐵柱,給這位哥哥拿條大的。」
王鐵柱實誠人,給了最大的,謝隋都想抽他,我就那麼一說,你還真給最大的?