第61章 絕活
「十級廚藝,做出來的菜肯定「色香味俱全」,或許今天我可以發一期做菜視頻……」
廚房,剛準備大顯身手的陳鋒忽然想起今天還沒有拍攝素材視頻呢。
原本他是計劃拍攝健身視頻的,可是因為到陽城市圖書館撿屬性的緣故,回來的時候時間已經不夠了。
而且,艾克斯健身館因為蹭熱度的關係,吸引了一大波網友前來打卡。
每天都有許多小姐姐在艾克斯健身館裡守點,想要將她們的男神「自律之鋒」捕獲到手。
面對一群如饑似渴的小姐姐,陳鋒是扛不住的。
所以,在這種局面下,陳鋒想要在艾克斯健身館拍攝素材視頻是不可能的。
想要拍攝健身素材視頻,他只能到別的健身館拍攝。
然而,距離陳鋒家最近的健身館就是艾克斯健身館,其他健身館有些遠,一來一回就要花費不少時間,「性價比」太低了。
因此,今天陳鋒才會沒有拍攝到要用的素材視頻。
其實,他可以選擇斷更一天的,但是斷更就意味著他將一筆擺在面前的錢推走,這不是他的風格。
錢肯定要賺的!
所以,就發布一期做菜視頻,來代替今天的健身視頻。
再說了,之前陳鋒也發布過一期做菜視頻,反響很好,收益也不錯。
況且之前發布做菜視頻時,他的廚藝等級才四級,做出來的菜水平並不算很好。
如今他的廚藝等級達到十級,做出的菜肯定要比上次要好上很多很多。
說不定,達到十級廚藝的他,已經擁有了國宴大廚的實力。
隨便做一單菜,就是國宴菜。
越是這麼想,陳鋒就越蠢蠢欲動!
「讓我想想……做什麼菜好呢……」
陳鋒看了看自己買回來的「菜」:豆腐,土豆,青椒,牛肉。
很快他就有了主意,他決定做兩道菜,這兩道菜分別是「麻婆豆腐」和「青椒土豆絲」。
也許有人會疑惑,怎麼做這麼簡單的「菜」。
其實,「麻婆豆腐」和「青椒土豆絲」這兩道菜看似簡單,但想要做好十分的難,這兩道菜十分考驗一個廚師的對火候,刀工的掌握。
決定做什麼菜後,陳鋒開始準備,首先來切個土豆絲。
在開始切絲前,陳鋒架好拍攝設備,然後開始他的表演。
陳鋒輕輕地拿起刀,下一秒刀尖觸及土豆,快速落下又快速提起,手速奇快,宛如電動切割機一般。
他左手一邊退右手一邊前進,完美的掌握了「手在退刀在手」的技巧。
隨著菜刀不斷的飛快切割,菜板也隨之發出輕微的震動,震動頻率不斷回應了與陳鋒菜刀的頻率一致。
很快,陳鋒就將一個土豆切好。
看著大小和形狀都完美的土豆絲,陳鋒露出了滿意的笑容。
緊接著就要切第二個土豆。
只是在準備下刀時,陳鋒忽然有一個大膽的想法。
那就是蒙著眼切土豆絲。
說干就干,很快陳鋒就找來一塊紅布,將自己的眼睛給蒙上,然後開始切土豆絲。
刀尖觸及土豆,陳鋒的手指瞬間感應到土豆的輪廓,如同開眼一般準確。他的手開始輕輕地滑過土豆表面,感受到每一絲細微的震動,立刻知道如何下刀。
很快,像音符般的刀法開始上演,快速而準確。即使是看不見,陳鋒仍然能判斷出土豆的大小和形狀。刀刃划過土豆猶如划過空氣,留下一道完美無瑕的切口。
咚咚咚~
土豆絲隨著刀刃落下,仿佛翩翩起舞。細長的土豆絲像羽毛一樣輕盈地飄落,完美地落在盤子裡。
陳鋒的動作不知疲倦地持續著,一根根土豆絲不斷地出現。
不多時,刀停,一整個土豆已經被陳鋒給切成完美的土豆絲,大小均勻。
「這感覺太爽了!」
陳鋒扯掉蒙在眼上的紅布,然後看著盤子裡的土豆絲,臉上的神情無比的激動,興奮。
剛才蒙眼切土豆絲的感覺實在是太刺激了,仿佛在黑暗中瘋狂亂殺敵人一般。
「完美,簡直完美……」
用手拿起土豆絲仔細查看,發現每一個根土豆絲的大小,形狀都是完美級的。
隨後陳鋒拿下架子上的手機,翻開剛才他切土豆絲的視頻,直接就被自己蒙眼切土豆絲的視頻給驚呆了。
「這麼太牛了吧!」
明明知道是自己切的,但陳鋒依舊忍不不住感慨!
「這個視頻發布出去,肯定爆火!」
陳鋒十分高興的看著視頻。
然後將手機重新加好,拍攝他做菜。
……
不多時,家裡的門被鑰匙給打開了,老媽下班回來了。
此時,在廚房裡做菜的陳鋒也完成了最後一道菜「麻婆豆腐」的裝盤,裝完盤後他便把菜端了出來。
緊接著就是開飯!
王慧雲看了看今晚的菜,發現顏色很好看,整盤菜都「布靈布靈」地散發著亮光,很有食慾感。
隨即她拿筷子夾了一小塊麻婆豆腐,嘗試了一下。
她瞬間瞳孔大張,在心裡讚嘆道:「實在是太好吃了!好吃到無法形容。」
這並不是誇張的說法,真要讓王慧雲用語言將麻婆豆腐的美味形容出來,只上了三年小學的她還真形容不出來。
反正在她的認知里,這是她這輩子吃到過最好吃的豆腐。
嘗試完麻婆豆腐後,王慧雲又嘗了嘗青椒土豆絲。
評價依舊是:這也太好吃了吧!
「兒子,今天你做的菜真好吃!」
隨即她看著坐在自己對面的兒子,笑著讚美道。
「是嗎!那您就多吃點,來……」
得到老媽讚美的陳鋒也十分開心,隨即就給老媽夾菜。
……
一頓十分滿意的晚餐結束後,陳鋒開始剪輯剛才拍攝的做菜視頻,把最凸顯他刀工和火候的部分剪輯出來,特別製作。
視頻剪輯完畢後,陳鋒配上標題:《絕活:藝術就是切土豆絲要蒙眼!》
然後將視頻發布了出去。
很快,一個蒙眼切土豆絲的視頻在快音上火了起來。
引得所有看過視頻的網友就直呼:臥槽!
……
(本章完)