第117章 冬筍燉肉

  天色漸黑,姜晚澄確實也該著手準備晚飯了。【無錯章節小說閱讀,google搜尋】

  封老帶了物資上山,今晚的晚飯也總算可以弄得豐盛一些了。

  姜晚澄打開他的背簍一看,裡面除了大米和麵粉,還有兩刀新鮮豬肉。

  不僅如此,竟然還有半扇排骨。

  真是難為他老人家不辭辛苦的背上山來,還知道帶些鹽巴,不然就算是肉,怕也吃不到什麼味道了。

  姜晚澄決定將排骨放到明晚除夕夜再吃,今晚就吃一刀肉吧!

  她提起肉來,看著這肉肥瘦相間,很是滿意。

  臉上也不由自主露出真心的笑容,既然有肉,那今晚就吃個冬筍燉肉吧!

  「孩子們,開葷啦!」

  姜晚澄大喊了一聲,雅姐兒立即連蹦帶跳的跑過來。

  「今晚終於有肉肉吃啦!封爺爺千歲千歲千千歲!!」

  封老聽到後『呵呵』笑道:「鬼丫頭!鬼靈精怪的……不過,丫頭,你可是跟著你阿姐長輩分了,以後要叫我師伯才行了!」

  溫二郎問為什麼。

  姜晚澄在一旁解答:「剛剛我拜他老人家為師了。以後你們跟著叫他師伯。」

  溫二郎驚愕的張大嘴巴。

  他怎么半點動靜也沒聽到。

  拜師,是如此隨意之事嗎?

  其實不止溫二郎覺得驚奇,姜晚澄自己都還有些飄忽。

  不過,既然認了,那就是認真的。

  今晚,她決定給她剛認的師父,再露一手。

  許久沒有大展身手的姜晚澄拉起衣袖,準備做飯了。

  將肉丟下鍋,先焯水起來後,再換水煮米。

  等米半生不熟後撈起,再擱置一旁放涼。

  期間,姜晚澄將煮過的肉切成大塊備用,再將今日摘回來的冬筍剝開,切塊後放入米湯鍋中放鹽,焯水。

  等一切都準備齊全後,又將鍋重新燒熱。

  沒有油潤鍋,便直接將大塊的肉都丟下去。

  不一會兒,鍋里便扁了油出來,豬肉也成了金黃色。

  放入提前燒好的熱水,鹽巴,等煮開後再將冬筍放入鍋中。

  接著,便是慢煮燉熬了。

  沒有多餘調料,便只能期待冬筍的味道可以將肉的鮮味提起,那樣也不失一頓美味。

  不一會兒,鍋里的肉香味又飄了出來。

  雅姐兒原本還在纏著大兄講故事,這會兒是連故事也聽不進去了。

  「阿姐,我們什麼時候可以開飯呀?」

  雅姐兒跑過來抱住姜晚澄的腿,可憐巴巴的望著她,那模樣顯然已經快饞瘋了。

  那可是肉肉,她已經好些天沒有沾過一點油葷了,這會兒正在瘋狂的吞咽口中分泌的口水。

  姜晚澄揉著她的小臉,耐心安撫:「快啦快啦,肉肉要燉的軟爛能入味,難道雅姐兒想吃非常難吃的肉肉嗎?」

  雅姐兒勉強的憋著嘴,「可是到底要何時它們才會軟爛呀。它們一定也等不及想要進我的嘴巴了吧。」

  姜晚澄被她的童言童語逗笑,還是溫二郎將雅姐兒叫過去,才暫停了她的糾纏。

  其實,溫二郎肚子裡的饞蟲也快翻天了。

  但他是大孩子,到底忍耐力要好些。

  至於另外兩個一老一少大男人,自然也不可能把『想吃』很明顯的表露在臉上。

  只是,大家都在默默的數著,這肉到底燉了多時了……

  趁著燉肉的時間,姜晚澄想先替獵戶,將傷口的針線給拆了。

  封老一聽卻差點炸了毛:「什麼!?你要給他拆線?不行不行。」

  「徒兒啊,之前你替大郎治傷,那是走投無路,被逼所迫,別無他法,只有你能救他。」

  「但現如今你有師父了,師父還能眼睜睜的讓你去替這些男子做這種沒有避諱顧忌的事嗎?走開走開,拆線的事讓我來便是!」

  封老義正言辭的將姜晚澄給推開了。

  姜晚澄:……好吧。

  轉身繼續去看肉了。

  溫朝晏:「???」

  怎麼,收徒前是『你家女娘』『該負責任』,收徒後就是另外一副嘴臉了??

  看來,這女娘拜師,於他而言,並非什麼好事。

  不過,封老對獵戶也並沒有什麼大的意見,所以拆線之事上,也算得上乾脆利落。

  溫朝晏幾乎沒察覺到什麼痛感,一身的線不一會兒就全抽了。

  就像螞蟻在啃噬一般,僅酥麻叮痛了幾下。

  封老起身拍拍手,冷聲嫌棄道:「可以了,明日開始,你也可以起身多活動活動,干點兒活吧。」

  「快些穿上你的衣裳,年輕的身體再如何美好,那也還有未曾婚嫁的女娘在,整日袒露成何體統!?還是顧著些體面和清白吧!」

  被莫名訓斥了一頓的獵戶再次:「???」

  他到底哪裡惹著這老頭兒了?

  他是故意裸露的嗎?

  合上衣衫,獵戶心道:果然,這半路拜的師父,開始半路操心那女娘的事了……

  獵戶覺得,糟心至極。

  眾人肚子早已餓的『咕咕』直叫,特別是聞著肉味兒還吃不著,簡直就是非人的折磨。

  終於,姜晚澄大喊了一聲:「準備開飯啦!」

  溫二郎和雅姐兒,首當其衝捧著碗立刻出現在她身後。

  姜晚澄轉身嚇了一跳,見他們都迫不及待的樣子,『噗嗤』一笑。

  「別急,我再做個炒飯!」

  因為只有一個鍋,還是個變形的鍋,所以姜晚澄揭開鍋蓋,先將鍋中已經徹底燉的軟爛無比的坨坨肉和筍子都盛了出來。

  一共盛了四大碗。

  每一碗,都是滿滿的坨坨肉和冬筍。

  那肉閃著晶瑩油潤的光澤,一看肥肉的地方,就已經軟的一戳就會爛。

  看著就令人垂涎三尺。

  封老迫不及待了,本想偷吃一口,卻被雅姐兒緊緊盯著。

  「封爺爺,哦,不,封師伯,阿姐說了,要等她做好飯再一起吃,我都能忍住,您忍不住嗎?」

  封老羞紅了老臉,「我當然能忍住,恩,你真是一個好孩子。」

  哎,徒兒啊,做什麼飯啊,一人捧一碗肉吃,不痛快嗎?

  姜晚澄當然要做飯。

  因為,他們已經很多天沒有嘗過白花花的大米飯了。

  比起肉,她饞這一口碳水,已經快饞瘋了。

  畢竟,她一直都是一個碳水腦袋。

  姜晚澄將凍白菜捏干水分,然後用剛剛扁豬肉的豬油快速將菜炒軟,再放入早已瀝乾水分放涼的撈米。

  很快,熱騰騰,又香噴噴的白菜炒飯就出鍋了。

  姜晚澄將米飯死死壓在最後兩個碗裡盛出來後,再將另外四碗筍子燉肉都倒入又重新騰出來的鍋內。

  下面還燃著小火,所以肉湯不一會兒又『咕嚕咕嚕』的煮了起來。

  再重新分了米飯,就終於開飯了。(本章完)

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