轉眼間又過去了半個小時，店裡的人不但沒有減少，好像還多了一些。
方圓皺了皺眉頭，過去對胖叔說道：「您先進去吃飯吧！我在這裡看著。」
胖叔剛收了一份錢，抬起頭說道：「你先吃吧！我盯著。」
「胖叔，這個時候就別讓了，您忙了一上午了，還是您先去吃，我們年輕，餓一會沒事。」
聽到方圓這麼說，胖叔點了點頭說道：「那好吧！那我先去吃，吃完換你。」
「嗯！」
胖叔比較年齡大了，這一點不服老也沒用，忙了一上午，已經有點體力不支。
就這樣，大家輪流著才把飯吃完，方圓是最後一個去吃的。
「方圓，這樣不行啊！我看就這幾個人根本忙不過來。」胖叔皺了皺眉頭對方圓說。
「胖叔，放心吧，能忙過來。」方圓笑了笑說。
他倒不是擔心再雇兩個人多花錢，而是沒有必要，今天之所以有這麼多人，那是因為今天剛開業。
有一句話這麼說來著，報復性消費，一直一來大家都是拿票買肉，忽然間看到不需要用票就可以買到肉了，當然要多買一些。
等大家發現，這裡一直都不需要用票的時候，或許就不會這樣了，會根據實際需求去買。
還不到下午五點，肉鋪就關門了，沒辦法，因為店裡已經沒有肉可以賣了。
不要說肉，就連豬下水都賣的乾乾淨淨，這也讓方圓嚇了一跳，本來他以為這些肉可以賣兩天，沒想到連一天都不夠。
店裡已經沒肉了，就算是那些來晚了沒有買到的也沒有辦法，店裡又不會把肉變出來。
所以只能關門。
把店門關上以後，方圓對幾名店員說道：「行了，累了一天了，你們去休息吧！」
「好的方圓哥。」
等幾名店員進去以後，胖叔拉著方圓來到收銀台這邊，說道：「方圓，你看。」
「呃！這麼多！」方圓驚訝的看著裝錢用的箱子。
「你這小子，你都不記有多少肉嗎？」胖叔給了方圓一個白眼。
方圓撓了撓頭說道：「肉有多少我當然知道，只是沒想到有這麼多錢。」
聽到方圓這麼說，胖叔搖了搖頭，簡直是無語了，不過說實話，收這麼多錢，他也嚇了一跳。
方圓這次一共準備了兩萬斤豬肉，按一斤七毛五算，光豬肉就可以賣一萬五。
牛肉五千斤，一塊二一斤，這就是六千塊。
還有羊肉五千斤，一塊錢一斤，就是五千塊錢。
白條雞五百隻，方圓這雞都比較大，三塊錢一隻，這也是一千五。
另外還有兔子五百隻，兩塊錢一隻，這兔子也賣一千塊錢，而且這兩樣還沒有損耗。
剩下的就是豬豬下水了，亂七八糟的加在一起，也有五千來斤，這五千來斤豬下水，多了不敢說，賣一千五百塊錢應該沒問題。
這樣算下來，剛好可以賣到三萬塊錢左右。
接下來方圓就跟胖叔在店裡數錢，其實讓店員幫忙一起數會更快，可是方圓很清楚，店員還是不要接觸錢的好。
因為讓隊員接觸錢，容易出事，比較他們沒有見過這麼多錢，很容易迷失在金錢中。
「我這裡一萬兩千三百七十二塊三。」胖叔把數好的錢放到一邊說。
「嗯，我這裡是一萬七千五百八十九塊四。」
然後胖叔拿起算盤噼里啪啦打了幾下，說道：「一共是兩萬九千九百六十一塊七毛。」
「嗯！」方圓點了點頭。
「嘶！」胖叔倒吸一口涼氣，說道：「這……這是一天賣的啊！」
「行了胖叔，現在剛開業，以後估計你再想賣這麼多都不可能了。」
雖然和方圓計算的有點誤差，不過這很正常，進來的時候都是整數，但是賣出去的時候是零稱。
高點低點的，在所難免，除非都跟雞和兔子似的論個賣，要不然就不可避免有損耗。
再說了，三萬塊錢的貨，損耗才三十多塊錢，這損耗已經很少了。
甚至說完全可以忽略不計，要知道就算是後世那些大型超市，還都是包裝商品，還有個百分之一到百分之三對損耗呢。
而這才損耗才多少，也就千分之一左右。
「胖叔，我拿走兩萬九，剩下的九百多塊錢零錢就放在錢箱裡，來回好找零。」
「不用，你都拿走吧！這樣的話，比較好算帳。」
「沒關係的胖叔，您我還不相信嗎？」方圓無所謂的說。
「方圓，你聽我的，這不是相信不相信的問題，這是好算帳，再說了，我開了這麼多年的肉鋪，還從來沒有缺過零錢。」
「呃！這……」
「放心吧，隨便過來幾個人買肉，零錢就捯飭開了，根本不需要留。」
「那好吧！聽您的。」
胖叔幹了這麼多年肉鋪了，在這上面要比方圓有經驗的多，既然他這麼說，那麼就沒有問題。
也是，今天不就沒有拿零錢過來嗎！最後不也是給賣完了，而且還沒有出現什麼差錯。
「而且沒有零錢，還可以多賣點肉。」胖叔笑了笑說。
「呃！」方圓愣了一下，然後不可思議的看著胖叔。
原來胖叔打的是這個主意。
比如對方買三斤豬肉，一斤七毛五，三斤就是兩塊二毛五，如果沒有零錢的話，要麼給添到兩塊五，要麼給添到三塊。
既然三斤都買了，也不會在乎多一點，當然，如果人家拿的有零錢就另說了。
方圓來到外面的車上，拿了一個箱子過來，然後把錢裝進箱子裡，就給提走了。
這些錢明天就會被方圓給存進銀行里。
沒辦法，這玩意不能攢，因為越攢越多，最後更沒有辦法去存了，反正他現在也沒有什麼事。
當然，他去存的話，會剛存整票，也就是五塊十塊的那種，至於一塊兩塊，或者是一毛兩毛五毛的，這個他會留下來。
分票和分幣也是一樣，這些以後都有用，而且到時候想去銀行換都不好換到的。
把箱子放進車裡，其實這個時候箱子已經空了，錢已經被方圓給收進了空間裡。
這可是將近三萬塊錢啊！在這個年代，絕對算得上巨款，把這麼多錢放在車裡，除非他腦袋被驢踢了。
回到後院的時候，胖嬸已經在做飯，幾名店員也沒有閒著，正在幫忙擇菜。
「方圓，晚上想吃什麼？嬸子給你做。」看到方圓進來，胖嬸連忙問。
「嬸，您看著做就行，不過今天大家累了一天了，做點好的。」
方圓可是開肉鋪的啊！最不缺的就是肉，而這個年代，能被算上是好吃的，估計也就肉了，因為都貧這個。
「那行，我燉個排骨，另外再燉只雞。」
「嗯！可以。」
方圓他們自己吃的肉，跟店鋪賣的肉可沒有關係，因為廚房裡有冰箱，裡面準備的都有。
「對了方圓，店鋪里的那些冷藏櫃不關嗎？裡面現在都沒有肉了。」
「不用，要不然我夜裡來卸肉的時候，還要提前打開，太麻煩，反正沒有東西也用不了多少電。」
「那好吧。」
胖嬸把飯做好的時候，已經六點多，人多好幹活，人多好吃饃，在幾名店員的幫忙下，飯菜很快就被擺放到八仙桌上。
方圓對店員可是很好的，這一段時間，可以說他吃什麼大家就吃什麼。
弄的這他們幾個一點也不饞了，想想他們剛過來的時候，看到肉就兩眼發光。
再看看現在，不知道他們會不會對以前的自己很鄙視。
「方圓哥，給你。」小菲幫方圓盛了一碗米飯。
「嗯！謝謝！」
「來，吃吧！多吃點，明天還會很忙。」胖叔把碗端起來說。
可能是真累壞了，也可能是真餓了，一盆排骨，一盆燉雞，另外還有三個青菜，最後吃的一點不剩。
方圓就不說了，他一直都特別能吃，今天就連兩個女孩子，都回了第二碗。
要知道除了剛來那一段時間，後來可就沒有這麼回事了，估計是今天活動量太大。
方圓倒不怕他們吃的多，吃的多也就乾的多。
如果跟小貓似的，吃幾口就飽了，方圓還不要呢！因為那樣的人根本就幹不了活。
還是能吃好啊！
吃完飯方圓就離開了，他是不住這裡的。
第二天早上一大早，天才蒙蒙亮，方圓就開車出來了，先來到肉鋪這裡，把肉塞滿冷藏櫃。
然後方圓就開車給火鍋店送食材去了，就目前來說，肉鋪和火鍋店，是方圓的主要收入來源。
沒辦法啊！空間裡的肉要消化，而且他也缺錢。
當然，這個缺錢，說的是人民幣，在外匯券沒有出現之前，他不會再動那些美刀。
而接下來，他還需要一大筆錢。
等他把食材送完以後，又開車去了銀行一趟，把昨天賣的那些錢給存了起來。
等他來到肉鋪的時候，已經差不多快十點，而這個時候，肉鋪早就已經開門，肉鋪外面排起了長隊。
「方圓。」就在他準備進去看看的時候，聽到有人喊自己。
方圓轉過身，往喊他的方向看過去。
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