虎子直接把車送去了陳遠家。
陳遠看著這輛二手自行車非常滿意,還是李尚海辦事靠譜!
陳遠拍了拍自行車車座,笑道:「虎子,你送貨就先騎我這車,等會兒我給它改裝成能拉貨的。」
虎子趕忙擺擺手,「遠哥,這車是你的,我不能天天騎啊!」
陳遠斜了虎子一眼,「你不騎我這車,天天走著去縣裡送貨?」
「等你送到,鹵豬下水都臭了!」
虎子撓撓頭,好像陳遠說的確實有道理。
「那行,遠哥。等我有錢了,我把你這輛買下來,你換新的。」
這車要是拿來送貨,那虎子要天天騎,以後自己買新車,把舊的還給陳遠,他心裡過意不去。
陳遠「嗯」了一聲,這車本就是買來給虎子送貨用的,他知道虎子手裡的錢不多,還要娶媳婦。
倒不如他先替虎子把這錢付了,等虎子有錢了再給他。
這自行車想要拉貨,得在後面加塊板。
這樣想著,陳遠從兜里摸出一毛錢遞給了虎子。
「虎子,你去張木匠家買兩塊木板去。」
虎子想去山上砍兩棵樹,但這費時費力不說,他們沒有切割木板的工具。
兩塊木板也用不了幾個錢,還是直接買了方便。
「成,我這就去。」
陳遠則是找了些鐵絲和麻繩,等會兒用來固定木板。
他們這鹵豬下水都是用鐵桶裝的,必須得固定好。
沒一會兒,虎子就拿著兩塊木板回來了。
「遠哥,這兩塊木板花了兩分錢,剩下的都在這呢。」
陳遠接過錢直接揣進兜里,「來搭把手,把板子固定上。」
虎子「哎」了一聲,伸手扶住自行車。
陳遠把木板四個角打上孔,用鐵絲穿過,綁在自行車的后座上。
怕不結實,陳遠又用麻繩,橫著兩下豎著兩下,把木板緊緊的固定住。
這就是手頭沒工具,不然找塊鐵板焊接在後車座,那才是真結實。
第二天,李尚海起早去了肉聯廠。
陳遠特意叮囑過大腸不要,李尚海全讓人給挑出去了,一共弄了三十斤豬下水。
要是這三十斤賣的好的話,他們再加量。
這個點兒天剛亮,李尚海就把豬下水送到了陳遠家,他還要趕回縣城,就沒多留。
陳遠拿著這三十斤豬下水,清洗乾淨後,就下鍋焯水。
孫薇薇也打著哈欠過來幫忙,這兩天她已經學的差不多了。
二人配合著把豬下水從鍋里撈出放進盆里,重新換了水後,這才開始調滷汁。
豬下水該切塊的切塊,該切片的切片,放到滷汁里鹵上。
忙了一早上,陳遠趁著鹵豬下水的功夫才有空吃早飯。
早上孫薇薇烙了油餅,又弄了一個蘿蔔湯。
陳遠幹了一早上的活,直接胃口大開,吃了好幾張餅。
等虎子過來時,鹵豬下水已經做好了。
這是虎子第一次去送貨,陳遠不放心就跟著一起去了。
「虎子,以後送貨要是天亮了你就從小路繞路過去,有人問你就說給親戚送的。」
虎子點點頭,陳遠教他的他都記著呢,少說多看。
「放心吧遠哥,我跟你跑這一趟熟悉了以後就知道了。」
陳遠把鐵桶提上自行車,固定好後,便出發了。
相較於之前騎自行車,虎子現在已經很熟練了。
這東西,一旦會了就跟吃飯喝水一樣簡單。
怕翻車,虎子騎的並不快,陳遠在他身後在不遠處跟著。
一到縣裡,二人直奔黑市。
李尚海早就找好位置,在賣他的東西。
見陳遠他們過來,趕忙倒出一塊空地。
「快來遠哥,位置我都占好了!」
陳遠不慌不忙的把鐵桶提下來,又拿出改良過的鐵盆桿秤,方便等會秤鹵豬下水。
陳遠把鐵桶的蓋子一打開,香味頓時吸引了不少人。
「你這是什麼東西?聞起來真香啊!」
「這顏色看起來就好吃!」
「這怎麼賣?貴不貴啊?」
陳遠笑著介紹道:「這是鹵豬下水,五毛一斤。」
眾人聽到價格,覺得有些貴。
要是豬肉五毛錢一斤,他們毫不猶豫就買了,只是這豬下水五毛錢一斤味道也不知道好不好。
陳遠見眾人不為所動,直接拿筷子撈了一小塊豬肝,遞給了其中一位大嬸。
那大嬸也不客氣,接過豬肝就放進了嘴裡。
她對這鹵豬下水倒是沒抱什麼希望,這東西她們也不是沒做過,味道又腥又難吃,只是覺得免費東西不吃她就虧了,順手就接了。
可她沒想到,這鹵豬下水一進嘴,味道就揮之不去了!
「哎呦!香!真的香!」
「給我來一斤!」
陳遠麻利的撈了一斤,放進大嬸自帶的飯盒裡。
大嬸原本是要去國營飯店打包個菜回家的,這回有了鹵豬下水都省得去國營飯店了。
其他圍著看熱鬧的人也躍躍欲試,這東西怎麼說都是葷腥,豬肉還得七八毛一斤呢!
有一就有二,很快又有人來買,陳遠照樣讓大家先嘗後買。
一小塊鹵豬下水也不多,捨不得孩子套不著狼。
「給我來二斤嘗嘗!多要點滷汁!」
「這味道聞著不錯,給我也來一斤今天當下酒菜!」
「我也要,我也要!」
「……」
不一會兒的功夫,鹵豬下水就賣了大半。
虎子在一旁都看呆了,他上次看到這樣的場景還是陳遠賣肉的時候。
不過那可是肉,到哪都搶手,這鹵豬下水能賣的這麼好,是虎子萬萬沒想到的。
陳遠的鹵豬下水在黑市,一傳十十傳百的傳開了。
不少人回家裡拿了盆,飯盒,又折返回來買鹵豬下水。
便宜,好吃,是油水!
三十斤的鹵豬下水沒多久就賣光了。
陳遠收拾東西,準備走人。
來的晚的沒搶到鹵豬下水,只能上前問道:「你們明天還賣嗎?」
陳遠點點頭,笑道:「賣!」
「我要是不在,就是我這兄弟在賣,認準我們仨絕對買不到假貨!」
「不過,你們得早點來,要是賣光了就沒了。」
聽到明天還能買鹵豬下水,沒買到的人這才放下心來。
這鹵豬下水確實是個好東西!