方五德整個人都傻了，他只覺得眼前一黑，順勢就要倒下去。
好在店裡的服務員眼疾手快，扶住了方五德。
「大力啊！你可害苦我了！」
愛民國營飯店倒不是只有大力一個廚師，但會做這兩道菜的廚師只有大力一個。
大力捂著手，血流不止，隨手扯了一塊布包紮上。
剛剛他宰兔子，兔子掙扎的厲害，腳蹬在刀上，一個寸勁兒，大力的手掌就被劃了一個大口子。
「經理，我得去醫院了，我命都要不保了！」
說著，大力包著手，就出了國營飯店。
方五德趕忙招招手，讓人跟上去，別在路上出什麼意外。
現在會做那兩道菜的廚師沒了，方五德心裡急的不行，眼看著就要到飯點了。
這時，一個服務員走了過來，提醒道：「經理，不行咱們去陳家村把那女人接過來吧！一來一回騎著自行車快點也就兩個多小時。」
現在也只有這個辦法了，方五德心一橫，借了輛自行車就去了陳家村。
今天無論如何，他都要讓領導們吃上那兩道兔肉！
陳遠這邊正慢慢悠悠的往縣裡走。
快到縣城時，他看到一個熟悉的身影正拼命的蹬著自行車，不知道的還以為他身後有啥追他呢！
方五德看到陳遠的那一瞬間，就差給陳遠跪下了。
老天爺保佑啊！陳遠今天居然進城了！
他老婆會做，他肯定也會！
「方經理，你這是幹什麼去？」
方五德擦了一把汗，忙道：「飯店出了點事，你快跟我去！」
「路上我慢慢跟你解釋。」
陳遠見方五德焦急的模樣，就知道這事肯定不小，沒猶豫上了自行車。
他身子壯，方五德帶起來有點費勁。
「我來騎吧！」
方五德也沒客氣，直接下了車。
現在時間緊迫，他不想耽誤時間。
陳遠等方五德坐好，一個用力，直接騎出了老遠。
方五德這才有喘口氣的機會，解釋道：「會做那兩道菜的大力剛剛手被刀割傷了，京城來的領導中午就要來吃飯了。沒辦法，我只能去你們村找你們。」
「沒想到咱們在路上遇到了！」
陳遠剛剛猜測八成是跟那兩道菜有關，沒想到是這麼緊急的事。
陳遠開口安慰道：「放心吧，那兩道菜我都會做。」
方五德聽到陳遠這麼說，心裡的那塊石頭才落了地。
這次他欠了陳遠一個人情，以後找機會還。
自行車被蹬的飛快，沒一會兒就到了愛民國營飯店的門口。
陳遠把自行車停好，跟著進了飯店。
剛剛提意見的服務員見方五德帶回來的是陳遠，有些擔憂。
「經理，會做那兩道菜的是他媳婦，他能行嗎？」
其他人聽到這服務員這麼說，不禁隱隱擔憂起來。
「經理，咱們今天招待的可是京城來的大領導，他能行嗎？」
「是啊，是啊！這事要是搞砸了，咱們全都吃不了兜著走！」
「那可不，別說評先進了，工作能不能保住都兩說！」
「……」
這個問題，方五德也不是沒考慮過。
可現在他也沒辦法，只能讓陳遠放開手去做，死馬當活馬醫。
陳遠瞥了一眼那服務員，笑道：「大家放心，這兩道菜我閉著眼睛都能做。」
「要是出了什麼問題，我願意一個人承擔。」
這本來就是陳遠教給孫薇薇的，要是陳遠不會做那才是有問題。
方五德趕忙擺擺手，人是他硬拉來的，人家陳遠能來是情分，不來是本分，出了事讓人家承擔，這於情於理都說不過去。
現在確實只有陳遠能勝任，大家也就沒再繼續說什麼，反而是替陳遠捏了一把汗。
陳遠徑直去了後廚，方五德趕忙跟上。
只見陳遠熟練的把兔子剝皮，分割，處理乾淨。
方五德畢竟是國營飯店的經理，一眼就看出陳遠是會做飯的，而且還很熟練，心裡頓時踏實了。
陳遠想著方五德收兔子的時候很痛快，幫他省了不少麻煩。
他決定今天也幫方五德一下，爭取讓領導們都吃的滿意。
這時候菜品不多，想要用少的東西把菜做成花更是不容易。
陳遠掃了一眼後廚的材料，正好有豬肉。
方五德看陳遠處理豬肉，有些好奇。
「小陳啊，你這是要做什麼？」
陳遠沒有直接說要做什麼，而是笑道：「方經理，你放心吧，我這道菜也包您滿意。」
方五德見陳遠這樣自信，也就沒說什麼。
要是做的好那就端上去，要是做的不好等會兒就給陳遠打包拿回去了權當是還人情了。
陳遠快速的把肉切成大塊，扔進鍋里焯水。
趁這功夫，陳遠又把兔肉用醬汁醃上，等會兒只要領導一進門直接開始烤。
陳遠這邊剛備好菜，外面就傳來一陣笑聲。
「趙書記，鄭委員，快請進！」
「這是咱們縣裡去年評了先進的國營飯店。」
……
陳遠聽得出，外面那幾位領導的官職只大不小，可能連隨從的人員官職都比縣裡的大。
怪不得方五德今天急成那樣！
他麻利的炒了麻辣兔丁，讓服務員端了上去。
隨後，調了個滷汁，把豬肉放了進去。
陳遠根本不怕另一個廚師偷偷記配方，那人忙的腳打後腦勺，連抬頭看陳遠的時間都沒有。
這邊滷肉沸騰著，飄出陣陣香味。
那邊，陳遠把木炭放進爐子裡點著，開始烤兔肉。
醬香味頓時充斥著整個後廚，不一會兒味道又飄到了前面。
坐在大廳的領導們聞到香味，好奇的朝後廚看去。
「這是什麼菜，聞起來可真香。」
鄭委員覺得這香味實在是猛烈，他都有點控制不住的分泌唾液了。
縣領導看了眼方五德，示意他趕緊講解。
方五德接收到縣領導的信號，這才敢開口介紹。
「這道菜是我們愛民國營飯店的自創特色菜，醬烤兔肉。」
「它和桌上這道麻辣兔丁，都是我們的特色。」
這時候國營飯店的菜都單調統一，忽然聽到有特色菜，大家一時間有些驚訝。
京城來的領導陷入沉思，市領導的笑容頓時僵在臉上。