天黑時，孟月楨也回了家。【,無錯章節閱讀】
見利縕蓮過來做客，孟月楨顯得很高興，去廚房把利縕蓮拉出來，不讓她再忙活，不過晚飯也基本準備妥當，兩人只聊了幾句話, 丁兆廉就從廚房出來，宣布開餐。
等上了餐桌，丁兆廉指揮傭人端上一盤精品菜，笑著介紹：「知道這個什麼菜嗎？我彷制的珍寶燒鵝王！這是珍寶海鮮舫的招牌菜，好吃的很，快嘗嘗！」
孟月楨道：「彷制菜不夠正宗，今晚阿蓮過來吃飯，你應該去珍寶舫訂一桌菜回來。」
珍寶海鮮舫是澳門何生與新世界鄭雨彤合夥投資的生意，春節期間丁賢去過一次。
孟月楨去的更勤, 她與小何太很熟悉，經常在海鮮坊一起喝早茶，只需要打一個電話，珍寶舫會派人送餐過來。
聽見她這麼說，利縕蓮趕緊道：「廉叔做的菜，吃起來更開心。」
丁兆廉開懷發笑：「那你明天繼續來，昂扣繼續給你做。」
丁賢不開口，利縕蓮不敢答應，她也沒有拒絕，索性不吭聲，夾了一塊燒鵝吃起來。
丁賢在旁說：「老豆, 你是準備改行做大廚嗎？」
丁兆廉輕嘆一聲：「從澳門搬過來以後，我整天犯閒，總得找點事情打發時間吧。」
孟月楨說：「你不是又買了兩匹馬駒？不夠你忙的？」
「馬駒有人照顧, 哪裡需要我操心, 再說養馬是消遣, 我也不能天天去呀。」
「基金會已經開始運作，不如你去做慈善活動？」
丁兆廉微微搖頭，心說我們家的錢又不是大風颳來的，總不能天天往外捐錢。
他見利縕蓮在場，笑著問：「元旦節後阿賢搞了一個慈善基金會，成立才叄個月，阿賢先給澳門母校粵華中學捐了叄百萬，又給香江幾所學校合捐叄百萬，同時給澳門仁慈堂與香江保良局的孤兒院又捐款叄百萬，阿蓮你覺得，這種捐款力度怎麼樣？」
這個問題不好回答。
如果利縕蓮說捐的好，那就是慫恿丁兆廉繼續捐，假如利縕蓮說捐的不好，會顯得她沒有善心。
她稍加思考，決定以誠作答，「去年一整年，我們家只給東華叄院捐了一百萬，這筆錢用於改善一所安老院的居住環境，我感覺很慚愧, 錢是我老豆老媽出的, 我至今還沒有單獨做過慈善。」
「這有什麼好慚愧的！」
丁兆廉侃侃而談：「窮則獨善其身, 達則兼濟天下, 兼濟天下未必需要通過慈善來實現，只要你把利記紙業做好，帶動周邊就業，提高員工福祉，效果比做慈善更優，你造福社會的作用也比那些為了貪圖虛名才捐錢的商人更大！」
「廉叔你講的真好！」
利縕蓮豎起大拇指，由衷恭維：「你在澳門是官員，現在搬家來了香江，也應該去港府議政，這才搭配你的見識與身份。」
丁兆廉擺擺手：「如果再年輕十歲，我可能會去港府毛遂自薦，但歲月不饒人，年紀越來越大，精力已經跟不上，還是待在家裡更合適。」
他已經在給前往大陸考察做準備，如果去港府任職，他大陸還怎麼去？
但他也不能一直閒賦在家。
「我在珍寶舫吃飯時，在香江仔避風塘里看見一艘餐飲遊覽船，叫做『惠風公主號』，這艘飯船是1970年由退役的天星小輪改造出來。」
趁著家人都在，丁兆廉出言商量道：「阿仔，咱們家不是已經把天星小輪公司收購了嗎？你也給我搞一艘退役的小輪船，反正咱們家還有船廠，直接拉去船廠重建，我也想經營一艘餐飲船。」
丁賢對他經營飯船沒有意見，卻說：「天星小輪太小，不管怎麼改，容納的客人都有限，賺不到錢的。」
不過丁兆廉好不容易找到一個興趣事業，丁賢需要給予支持，又道：「香江仔避風塘里停泊有十幾艘豪華海上餐船，到時我去給你買一艘，比改建的天星小輪更有搞頭。」
「你去買？你不用操這心。」
丁兆廉說：「我自己去找船詢問，等我問清了價格，到時你買單就可以了。」
丁賢無所謂：「那也行，隨你心意嘍。」
他原本以為，丁兆廉要問好價錢，至少也要十天半個月。
結果次日一早，海上飯船竟然已經有了著落。
次日清晨，丁賢還在熟睡時，丁兆廉來到他臥室，不停搖他：「阿仔，阿仔，快醒醒！」
丁賢迷迷煳煳睜開眼，先瞧了瞧時間，才只有六點鐘：「老豆，我等會兒起床健身，不出去喝早茶，你陪老媽去吧。」
往常丁兆廉來叫他，都是要讓他出外吃早飯。
但這次不一樣，丁兆廉道：「阿蓮打了電話過來，她昨晚聯繫上一位船主，有意向出售海角皇宮，這是全港叄艘最大的海鮮舫之一，快起來，咱們一塊去瞧瞧。」
丁賢沒了睡意，坐起身說：「管阿蓮什麼事？」
丁兆廉笑道：「人家是有心，去年我過生日，她送了我一艘私人遊艇，這首遊艇是通過香江仔遊艇會買來，她二伯是遊艇會董事，昨晚她聯繫了她二伯，打探到海角皇宮出售的消息。」
丁賢感覺很奇怪：「香江仔的所有海上食府里，珍寶海鮮舫、太白海鮮舫與海角皇宮是最出名，也是最賺錢的叄艘船舫，對方怎麼就突然要出售了呢？」
「阿蓮等會兒過來，去當面問問她不就清楚了嗎？」
「也對，我去洗個澡。」
整理停當後，丁賢與丁兆廉一起坐上利縕蓮的轎車，一道趕去香江仔遊艇會，孟月楨與孟施雅要上班上學，並沒有同行。
途中丁賢找利縕蓮了解情況。
利縕蓮對他說：「船主自己講，他是打算移民海外，所以才要出售海角皇宮，他元旦節已經開始掛牌。」
「掛牌這麼早，買家應該很多吧？」
「目前為止，競價的買家只有一個。」
「是誰呀？」
「珍寶海鮮舫的兩位老闆。」
珍寶海鮮舫的老闆是澳門何洪森與香江的鄭雨彤。
利縕蓮原本是想自己把海角皇宮買下來，然後送給丁兆廉，但上次她購買私人遊艇，惹得丁賢不滿，這次不敢再擅自主張。
另外海角皇宮也不是誰想買就能買到手。
利縕蓮又講了一個小道消息：「我二伯私下對我說，船主之所以要賣海角皇宮，也有可能是受了何老闆的壓力，但這是我二伯猜測，不一定是真事。」
這個猜測不算假。
前世1980年時，何家把太白海鮮舫與海角皇宮全部收購到手，這次收購不全是為了擴大規模，也有擠走競爭對手的意思。
後來何家把海角皇宮賣去外地，只留下珍寶海鮮舫與太白海鮮舫，兩舫相連組成了新的『珍寶王國』，成為香江仔避風塘內唯一大型海上食府。
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