說來慚愧,答應小花好幾次,都因為各種各樣不斷的事情沒做到,現在才是實現。
小花低頭瞅著裙子,東摸摸西摸摸,洗頭水進眼睛了都捨不得閉上。
林曼看得心裡不是滋味:「這麼高興嘛?之前不是穿了另一條?」
小花一邊吐水一邊嘟囔:「那不一樣。」
林曼不知道哪不一樣,決定過兩天再帶她買衣服。
生疏地給她擦臉上的水,小心不讓水進她耳朵,陳老太見狀笑道:「你這一看就是新手,你讓她再彎點,一瓢水下來就差不多了,也不會進耳朵。」
都到尾聲了,林曼一邊給她包頭髮的一邊回陳老太:「下次再試試,好了,擦擦曬乾就可以了。」
小花想自己擦,六月的天氣熱,林曼隨她去,連忙去看灶,土豆蒸透了。
林曼看了眼時間,將飯做上才開始壓土豆。
小花想要幫忙,林曼給她一個小的讓她自己剝了吃。
土豆壓得快,林曼將買來得肉切出一半五花做軟哨,等最後加在土豆裡面味道會更豐富好吃。
這哨子是林曼上輩子跟工地上一對夫妻學的,她那會想過自己擺攤,剛開口就被王愛菊打擊咒罵。
嘲笑到她徹底打消了這個念頭,所以她當初對陸連軍提的時候根本沒抱希望他會支持,她打算不同意就自己瞞著做。
沒想到陸連軍的反應出乎她的意料,這給了她同父母說信心。
五花肉切丁,乾鍋放肉開始煎,再切一些生薑去腥。
像煉油那樣等油脂出來,等待的時間調軟哨的醬汁,接著切蛋包土豆用的蔥花。
肉丁焦黃後將多餘的油舀出,倒入醬汁小火攪拌到醬汁被吸進哨子,油層清涼後加入一點白醋增加脆性就出鍋。
軟哨就好了。
林曼熱得打開門透氣,外面有人咽口水:「誰家煉油這麼香。」
「林家,我看林曼買肉了。」
「看來真嫁了個有錢的,一回來就買肉。」
林曼不用去看都知道是秦大嘴她們。
這時候飯也悶好了,她將另一半肉處理好燉上,接著炒土豆泥。
放入辣椒麵,花椒、五香粉等調味料炒香入味盛出,再把打散的雞蛋煎成蛋皮放在炒好的土豆泥上,一份蛋包土豆飯就好了。
林曼熱了一頭的汗,將土豆塊的加進紅燒肉中,她受不了的出去透風,出了廚房吹到外面的風才感覺自己活過來了,熱得土豆她都沒了胃口。
錢奶奶的孫女眼巴巴地盯著這邊:「好香啊,小花你媽媽做什麼好吃的?」
小花也跟著咽口水,卻說:「我也不知道。」
秦大嘴也咽口水:「你這孩子真不誠實。」
小花抿嘴離她遠遠的。
秦大嘴翻了個白眼,進屋做飯。
林曼出來險些撞上陳春慧,她嚇了一跳。
陳春慧不好意思地讓開,眼睛卻時不時往廚房瞅:「你做什麼呢怎麼香?我做菜不好吃,我婆婆讓我來學學,你能不能教教我?」
別說林曼是要擺攤的,就算她只是做了自己吃,她和陳春慧也沒熟到這地步吧。
前不久才說她壞話,現在就來找她教做飯。
林曼想了想:「做的蛋包土豆,你想要的話可以勻一份給你。」
陳春慧沒想到她這麼好說話,高興得搓手:「這怎麼好意思,我去拿碗?」
這真沒看出一點不好意思,林曼態度十分好:「兩毛一份帶肉粒,你要幾份?」
陳春慧以為她聽錯了:「啊?」
「兩毛一份,我現在給你裝?」林曼耐心地重複。
徹底聽清楚她話的秦大嘴將腦袋縮回去繼續做飯。
陳春慧笑容僵硬在臉上:「這,還要收費啊?」
「兩塊錢一份土豆?你搶劫啊?」林曼抬頭,看到孫秀蘭。
她挑眉道:「土豆當然不值,但我用豬油炒還放不少肉,要不是自己人,兩毛我都是虧的。」
陳老太這個角度看到她拌了一碗肉放裡面,想到肉沫粉都得五毛,她坐在門口喊陳春慧:「想吃就買,來家拿碗,別給人家再添個碗洗了。」
陳家在林家斜對面,開著門只要有心連人家裡有什麼都看得見。
陳春慧聽到她婆婆的話嘴角拉下來,說得好聽,還不是讓她付錢。
林曼好似沒看出她的不情願,揚聲應陳老太:「陳奶奶真好,對孫媳婦也這麼捨得,那我就給你們分了。」
陳老太不等陳春慧回去就拿著碗歪歪扭扭走來:「好,就這麼舀啊,別把肉剔出去,舀滿啊。」
林曼看著她手上的海碗沒接:「陳奶奶,你這碗滿了我這晚飯就不用吃了,只有普通大碗的一碗。」
陳老太皺眉:「我這碗哪裡大了,就是正常碗。」
林曼道:「那算了,我家本來就不夠吃。」
陳春慧聞言鬆了口氣:「那——」
「等我換碗來。」陳老太餘光一瞥就知道這孫媳婦打的什麼主意,立馬改口道。
林曼只要有錢賺,當看不到她們的眉眼官司。
小花聽到錢就噠噠跑過來:「我可以幫忙。」
錢奶奶的孫女錢園園也跟著過來,咽下口水說:「我也可以。」
林曼笑著讓她們自己去玩,說自己不用幫忙。
陳春慧不情不願地遞給她兩毛錢,陳老太瞪了她一眼,將新碗遞給林曼:「我要最邊上肉多的那塊,你別少給啊,我都看好了。」
一邊說一邊想往廚房去,指著另一邊看著肉多的地方讓林曼舀。
林曼側身擋住她的手:「別上手啊,我家還得吃呢。」
「這塊是吧,我給你舀。」
沒想到這麼快就開張,林曼心情大好,陳老太又說碗邊沒填滿,林滿也耐心再添一塊。
快速將攤的雞蛋皮包包裹上土豆泥裝進碗裡遞過去:「都冒尖了,沒有空了?」
陳老太仔細看了一圈,還想說什麼,林曼先她一步道:「要不我給抹和碗平齊,保證沒有一點空隙。」
陳老太聞言立馬將嘴邊挑刺的話咽回去:「就這樣吧,鄰里鄰居還跟老婆子斤斤計較這點東西,真是。」
林曼沒理會她的陰陽怪氣,將碗遞給她:「端好了,倒了沒有下一份。」
陳春慧給了錢就回去了,陳老太端著碗喊:「陳春慧你死哪去了?來端碗!一點孝心都沒有,讓我老太太踮腳伺候你啊。」
陳老太小時候被裹了小腳,走路搖搖擺擺,看著都費力。
陳春慧不情不願地來拿蛋包土豆,看到林曼也當沒看見,完全不復一開始的熱情。
秦大嘴不知道什麼時候在院裡看:「小腳姨,好不好吃啊你就買,萬一不好吃多浪費啊。」
陳春慧馬上用手挑了一塊塞嘴裡,連連點頭道:「好吃,秦姨你要是喜歡抓緊了,林曼沒做多少。」
林曼將她的動作盡收眼底,很懷疑她都沒嘗到味道就說了,不過不管她出於什麼原因,只要給她拉生意就是好人。
她揚起嘴角對秦大嘴笑眯眯道:「大嘴姨也想要嗎?那我再給你分一份?」
秦大嘴哪想買啊,更何況是讓林曼賺她的錢:「不要,林曼不是我說你,這是城裡,不是你鄉下那點地方,你投機倒把要是牽連到我們,我可第一個不會包庇你。」
林曼就等著人說這個呢,笑道:「大嘴姨沒看報紙啊,報紙上都允許普通人自由買賣了,再說了,我們非親非故,我收錢不是擔心你們想吃又不好意思吃個夠,不如拿回家去,我放的肉不少,兩毛錢就是成本,幸苦錢都沒拿到。」
這話秦大嘴信不信她不知道,只是陳老太安心了。
第一單圓滿完成。
沒想到第二單來得這麼快。