聽到王仁這話,正在廚房做飯的梁鳴臉上露出一抹笑容,道:「王廠長,不著急,你來得正好,今天我村裡的夥伴,給我弄了一些河鮮。」
「今晚,我們一邊吃海鮮,一邊喝黃酒,一邊聊。」
王仁聞言,目光不由看向廚房的木桶中,正在遊動的河蟹,河蝦,還有河魚,忍不住咽了咽口水。
「梁老闆,既然這樣,那我就不客氣了。」
「都是自家兄弟,客氣什麼。」梁鳴也笑了笑,道。
他讓王仁先坐下,自己很快做好飯。
王仁嘴上答應,但也不敢真坐下,也走進廚房,幫著梁鳴幹些去蝦線,燒柴的活。
半個小時後,院子中的桌子上,就擺放著蒜蓉貝子,白灼蝦,清蒸河蟹等,真正的是一個河鮮盛宴。
梁敏夫婦也已經放工回來,看到桌上豐富的晚餐後,也都已經習以為常。
自從家裡的經濟條件好起來後,每一頓都有好幾個肉。
這個年代的老百姓來說,經濟條件好起來的鑑定標準,那就是頓頓有雞鴨魚肉。
「王廠長,動筷子吧,這些河鮮要趁熱才好吃。」
梁鳴沖王仁擺了擺手,道。
王仁聞言,也點頭說道:「那我就不客氣了。」
一旁的梁敏更是給王仁夾了一隻白灼蝦,道:
「王廠長,你幫我兒子管理罐頭廠,辛苦了,你入行早,如果我兒子有什麼決策上做得不對的,你一定要多多提醒他。」
聽到老闆父親這話,王仁連忙躬身,道:
「梁叔,你言重了,梁老闆做的每一個決策,都十分正確,我有很多地方要向老闆學習的。」
「孩子他爹,你就不要添亂了,小鳴管理工廠,肯定有自己的方法。」
一旁的李蘭,對梁敏道。
梁敏聞言,也不再說什麼。
這頓河鮮晚餐,大家都吃得很開心。
吃過晚飯後,梁鳴和王仁坐在院子中乘涼。
「王廠長,你剛才說,銷售點的銷售額爆了?具體是怎麼回事?」
梁鳴這才開口,衝著王仁詢問道。
聽到梁鳴的話,王仁一臉認真的說道:
「梁老闆,我們罐頭廠在縣國營飯店門口設定銷售點,本來初步的銷售目標,是每天銷售400件!」
「本來我們預計,想要完成這個目標,至少要花費一個星期的時間,沒想到這個目標,第一天就達到了。」
梁鳴聽到王仁這話,眉頭微挑,反問道:「今天的銷售額,達到多少?」
王仁也不廢話,直接豎起了5根手指。
「500罐荔枝罐頭?這個銷售額,倒是沒想到。」
梁鳴見狀,輕聲說道:
「縣國營飯店,每天也就只能賣出500件荔枝罐頭,沒想到你們這麼快就達到了。」
「梁老闆,不是賣了500件,是我們只能賣500件!」王仁說道。
聽到王仁這有些繞口令的話,梁鳴一愣:「有什麼區別嗎?」
「當然有區別,賣了500件,是銷售水平只達到這個地步。」
王仁連忙說道;
「只能賣500件,是我們銷售點第一天開業,準備的荔枝罐頭並不多!」
「下午的時候,500件荔枝罐頭就全部賣空了!」
「沒有罐頭可賣,所以提前下班了。」
說到這裡,王仁還有些惋惜肉疼。
如果多準備一些荔枝罐頭,這銷售點第一天的數據,絕對會更加好看。
梁鳴聞言,也有些吃驚:「這銷售點,第一天的生意,就這麼好了嗎?」
「居然破了縣國營飯店一天的銷售記錄。」
不過想想,梁鳴也有些理解。
食客們在國營飯店裡吃飯,本身就衝著填飽肚子去的。
等快吃飽飯的時候,飯店員工才去推銷水果罐頭,食客們肯定就興致平平。
如果不是國營飯店每天的客流量大,500件荔枝罐頭也未必賣得完。
還有一點,那就是飯店員工們主動推銷,作為食客,總會有一些芥蒂,或者說提防的。
這跟人性的劣根有關。
越是主動,越是輕而易舉得到的東西,人們都不會重視,在意。
而水果罐頭銷售點,性質就不同。
它開在那裡,讓食客們自己去發現。
有消費意向的食客,主動去詢問價錢,成交的概率會高五成以上。
再加上銷售點的幾名女銷售員,那都是長相精緻的年輕姑娘。
她們都得到梁鳴簡易的培訓,要對客人熱情,有笑容,稱呼要帶敬稱。
試想一下,在這個見慣國營商店那些臭臉銷售員的年代,老百姓們忽然看到一個漂亮的姑娘,衝著你微笑,還喊你大哥,問你要不要買點水果罐頭……
恐怕是個男人,都很難拒絕買一罐。
「梁老闆,我已經讓人連夜送800件荔枝罐頭到銷售點,力求明天的銷售額,再突破500件的大關。」
王仁一臉激動的看向梁鳴,道。
「王廠長,你似乎很激動?」梁鳴瞥了王仁一眼,輕笑道。
「梁老闆,因為我已經知道你的計劃了。」
王仁目光如炬的看向梁鳴,仿佛在看一個商業奇才一般。
「我的計劃?」梁鳴一愣。
他不明白王仁這話什麼意思?
「梁老闆,你昨天在國營飯店,看到飯店門口的空地,就想到要設立一個銷售點,賣水果罐頭!」
「一開始,我只以為你是靈機一動,想到一個提高我們梁記罐頭廠產品銷量的小方法而已。」
「直到今天,我才知道,這只是你龐大的商業計劃的一部分!」王仁說道。
梁鳴面容古怪,心中暗道:「我確實只是靈機一動,隨便想到的一個銷售小方法而已,哪來的什麼龐大商業計劃?」
但見到王仁唾沫橫飛的說著,梁鳴也不好打斷他的熱情,只是輕咳了一聲,道:
「噢?王廠長,那你說說看,我的商業計劃是怎樣的?」
王仁以為梁鳴是在考驗自己,認真的思索了幾秒,整理著語言。
然後,他才是開口道:「梁老闆,您讓我們在縣國營飯店設立水果罐頭銷售點,這只是你商業計劃的第一步。」
「如果這個銷售點的銷售額不錯,就說明這種銷售點的經營模式,是可以複製的。」
「我們能在縣國營飯店門口設立銷售點,就能在其他人流量大的國營單位,設立銷售點。」
「比如縣國營商店,供銷社,百貨大樓,一些國營工廠門口。」
「等我們的銷售點足夠多,那我們梁記罐頭廠的產品,就不需要擔心銷售渠道問題。」
說到最後,王仁滿臉興奮,仿佛能洞察到老闆的商業計劃一角,自己這段時間,總算是學到了一些東西。
而梁鳴聽到王仁這話,整個人也愣住了。
複製多個銷售點經營模式?
他怎麼就沒想到這一點?!