香江。
梁美琴接到了杜少傑的電話，便和溫妮等人展開了行業分析。
大家一致認為，內地的汽車行業大有可為，僅僅是做銷售都能賺到龐大的財富。
但溫妮這段時間很忙，走不開，於是梁美琴親自帶人北上羊城。一方面可以多鍛鍊鍛鍊，另一方面也可以假公濟私，和杜少傑小聚兩天。
「美琴，你們這兩天的考察情況怎麼樣？」
杜少傑和梁美琴白天都在忙，直到晚上才能見面。
兩人一起在外面吃了飯，然後回到了東湖新村。
「齊總那邊的情況比預想中的要好，他的資金運轉還算健康，主要為了拿代理需要增加投入，要不是代理權的競爭比較利害，他也不會搞增資擴股。」
在屋裡坐下，梁美琴向杜少傑匯報了考察的詳情。
最後的評估結果還要等兩天才能出來，不過就目前掌握的信息來看，應該是可以投資的。
杜少傑點點頭，便不再多問。
在家裡有更要的事情做，老是談工作就有點大煞風景了。
兩天後。
杜少傑批准了新的投資計劃，向齊彪的公司注入1200萬港元，並同時獲得了對方公司27.9%的股權。
梁美琴代表【香江鼎鑫國際投資公司】和齊彪簽了協議，隨後就帶著團隊返回了香江。
投資款隨後打給了齊彪，投資公司（港幣）帳戶上的餘額，還剩下1300萬港元。接下來還可以投資新項目，但得精打細算才行。
過了兩天，杜少傑抽空單獨和齊彪吃了頓飯。
吃飯的過程中，他把後世「4S店」的經營模式粗略的講了講。這種理念性的東西不見得能帶來短期收益，但從長遠看，必定會對企業的發展產生正面效果。
杜少傑能做的事情就這麼多，未來等著收益到帳就行。
他和梁美琴、溫妮等人的投資理念差不多，都屬於廣撒網，然後坐等收益。
而在這個過程中當然有可能發生意外，包括壞帳爛帳等損失，但只要投資的標的有一家發展起來，他就大賺特賺了。
當然，坐等收益並不是什麼都不做，梁美琴、溫妮等人還有日常監督巡查的職責。
投資公司已經建立了一整套預警機制，當發現投資標的有異常時，會在第一時間採取行動。
目前，杜少傑已經完成了初步的廣撒網。
投資了蔡菁的【深城錦興房地產開發公司】、於默的【深城東升電子有限公司】、何經理的【MD家電有限公司】、香江的一家【貿易公司】以及羊城【冷庫項目】等。
另外，他還投資了三隻美股。
而這一切的基礎是他的廚藝，沒有廚藝的支撐，他連第一桶金都賺不到，何談投資呢？
臨近年底。
杜少傑和母親王玉秀、妹妹小梅，一起乘飛機抵達了魔都。
同行的還有王永利和鄒小禾，小雅和沈瑞即將在元旦舉行婚禮，作為娘家人他們是不會缺席的。
「新房布置好了？帶我去看看。」
作為大哥，杜少傑有操不完的心。
他下了飛機就去看了新房，新房布置的不錯，起碼在當下來說屬於較高的檔次。
屋裡家電齊全，家具看起來也很新潮，總體上令他感到很滿意。
「哥，沈瑞的家裡很重視我倆的婚事，基本上也盡力了。」
小雅對沈瑞和他的家人挺滿意的，見了杜少傑還誇了幾句。
杜少傑不置可否的笑了笑，感情就像商品也是有保質期的，現在下結論還為時過早。
他當大哥的當然希望妹妹過得幸福，但卻不會被一些表象所迷惑。所謂路遙知馬力日久見人心，有些事慢慢看吧。
婚禮是沈瑞家人張羅的，婚宴暫時定在了陽光酒店。
杜少傑也去轉了轉，酒店很一般，勉強能夠上星級，中餐廳的水平卻不敢恭維。
「沈瑞，你回去和家裡說說，我覺得陽光酒店差了點意思，主要是餐廳的飯菜質量不咋地，來賓肯定吃的不滿意。」
杜少傑沒有越俎代庖的想法，這種事還是要尊重男方的想法。
所以他只提了個建議，對方聽與不聽，他都不會再說什麼。
「好的，大哥，我回去會和他們商量的。」
沈瑞其實覺得陽光酒店還行，不過小雅的大哥既然不滿意，他肯定會和家裡人再重新商量。
不過，沈瑞的父母也有難處，他們的經濟狀況只能算一般，太好的酒店開銷太大，他們也承擔不起。
但是菜品質量也是個大問題，沈瑞的父母到處聯繫，結果也只有陽光酒店最合適。
杜少傑得到反饋之後也沒說啥，他利用羊城市協副會長的身份和這邊的餐飲協會接觸了一下，然後見到了陽光酒店的老闆。
老闆姓許，名叫許波，是一個三十出頭的男人。
「杜總是想和我們酒店的中餐廳進行交流？我當然很樂意了，你旗下的【西川酒家】是魔都川菜界的一面旗幟，我要向你多學習。」
許波是本地人，但家裡有不人在國外，要不然他也開不了這麼大一個酒店。
【西川酒家】這些年名聲鵲起，他羨慕還來不及，當然不會拒絕交流。
「那就定在元旦吧，剛好我妹妹結婚，在你的酒店舉辦婚宴，到時候我們可以互相學習。」
杜少傑和對方聊了一會，然後就故意暴露了自己的目的。
「別呀，你妹妹結婚來我的酒店舉辦婚禮，我真的很榮幸！不過，不瞞你說，我們中餐廳的水平有限，真怕搞不好。」
許波一聽，不由得連連擺手。
自家人知道自家事，就他那個中餐廳，水平真的很一般。要是別人也就算了，可他不敢在杜少傑面前丟人。
「要不這樣，我抽調一些人手過來幫忙可好？我妹妹他們的請柬都送出去了，現在換酒店也不好，得罪之處還望許總海涵。」
杜少傑繞了一圈，才表明了態度。
說實話，他這個大哥當的真不容易，又想給妹妹爭面子，又不想讓沈瑞和家人難做，結果繞了這麼大一個彎子。
「杜總，要不喜宴你來安排？你放心，我後廚的人員隨你調遣，讓他們打雜都行，只要能跟著你們學點東西。」
許波也是個妙人，知道人家看不上中餐廳廚師的手藝，便乾脆把婚宴的主導權讓出去。
當然，他也是存心想結交杜少傑，要不然誰來了都不好使。
「許總，我欠你一個人情，多謝了。」
杜少傑得到了自己的想要的東西，覺得許波是個可交的朋友。
感謝的話沒必要說太多，有情後補吧。
婚禮前，杜少傑從羊城的【海鮮坊】調來了幾名大廚，加上他自己便組成了一個臨時團隊。
考慮到當地的口味，婚宴以較清淡的粵菜尤其是海鮮為主，有不少食材都是從羊城空運過來的。
婚禮當天，娘家人以王玉秀和杜小梅為代表，包括蘇大鵬兩口子、梁美琴以及齊燕都來了。
說一千道一萬，她們都是給杜少傑面子。
男方這邊的賓客要多很多，畢竟他們一家子都是本地人。另外就是小雅和沈瑞單位上的領導和同事。
婚禮很簡短，單位領導上台祝福了一對新人之後，婚宴隨之開啟。
剛開始都覺得陽光酒店的條件很一般，大家便對今天的婚宴也沒什麼期待。
但等到開始上菜之後，卻給了所有的來賓一個大大的驚喜。
首先是婚宴的檔次相當高，各種海鮮菜擺上了桌。不僅食材難得，關鍵是賣相不俗，看著就好吃。
另外還有不少粵菜精品，這些菜大多數來賓平時很難吃到，無形中就拉高了整個婚宴的品位。
等到大家再一品嘗，現場發出了陣陣的驚呼。
「這也太好吃了吧？陽光酒店有這麼好的廚師嗎？這是頂級廚師的水平好吧？」
「你管誰做的菜，好吃不就行了？來來來，動筷子。」
「真沒想到，老沈家的婚宴搞得這麼好。」
聽著眾人的議論，沈瑞的父母卻一臉懵逼。
從上菜開始他們就覺得不對，這些菜和他們之前訂的也不一樣啊。
但這會兒他們根本沒時間管這些事，一對新人要挨個敬酒，他們又何嘗不是要忙個不停呢？
反倒是娘家人這邊見怪不怪，因為提前打了招呼要求後廚忙活，那麼對方出手菜品的質量不就應該是這樣嗎？
杜少傑早已成為了這些（娘家）人心目中的廚神，不必驚嘆，人家的手藝就是這麼好！
等他在後廚忙活完，才去換了衣服坐在了家人的身邊。
「哥，辛苦了！」
這時，小雅和沈瑞正好過來敬酒，看到大哥，哪還不明白今天的喜宴是咋回事？
「今兒是你們大喜的日子，不說這個。當哥的祝你們百年好合，生活幸福，甜甜蜜蜜。」
杜少傑連幹了三杯，並代表娘家人送上了祝福。
小雅指了指桌上的菜，沈瑞雙掌合十默默地表示了感謝。他家人搞不清楚狀況，他自然很清楚今天的婚宴是咋回事。
隨後，一對新人又去了別的桌。
等到酒宴結束，幾乎每張桌子上的菜餚都沒剩下，全都吃光光。
這就是幾位大廚聯手的威力，一出手就絕對能抓住客人的味蕾、客人的胃。(本章完)