「少傑,等你回去了咱們去牧場玩幾天,好嗎?我好喜歡牧場,還想騎馬。」
齊燕有些依依不捨,但暫時她不想在家人面前公開自己和杜少傑的關係。
不一起回也好,但她會很想對方,所以希望儘快再見。
「沒問題,我會早點回去的。」
杜少傑終於攻破了齊燕的防線,然後他才發現,貌似自己的時間不夠用呀。
不管怎麼說,先答應下來總不會錯,到時候根據實際情況再看。
原本他打算陪小雅在羊城玩幾天,然後去一趟蓉城。
下一步他準備在深城再開一家【西川酒家】分店,但他手裡已經無人可用,不得不去川菜的發源地想辦法找人。
廖永新幫著牽的線,能不能拉來人,還得靠他自己。
兩天後。
杜少傑把齊燕送上了飛機,自己便馬不停蹄的趕回了羊城。
「少傑,你回來的正好,小雅明天到。」
梁美琴見到杜少傑之後,告訴了對方小雅的車次。
小雅打了電話過來,杜少傑不在,是她接的。
「我知道了,明天我會去接她的。美琴,最近店裡的生意怎麼樣?」
杜少傑想了解【西川酒家】的經營情況,肯定是先問她這個經理。
梁美琴負責全盤工作,每天的財務數據都會交給她,她比任何人都知道的更詳細。
「最近咱們的營業額有了不小的增長,增長幅度在25%左右。店裡新推出的菜品受到了客人的追捧,效果很不錯。」
梁美琴微微一笑,各種數據信手拈來。
杜少傑一聽就放心了,這些菜品才推出不久,隨著時間的醱酵,還會給店裡帶來更大的客流。
隨後,她去後廚轉了轉,又把楚琳琳叫到了一旁。
「川菜坊那邊的情況如何?」
競爭對手自然不止【川菜坊】一家,但【川菜坊】卻是規模最大的,而且張老闆詭計多端,喜歡不按常理出牌。
換言之,張老闆那人挺陰的。
「川菜坊那邊的生意下滑的厲害,平時的上座率不足五成,節假日也沒有超過七成。聽說張老闆準備下血本招人,暫時還沒有結果。
至於他們的門面,我也打聽到了。門面房的房產屬於市五金公司,主管此事的是公司的一位副經理,姓鄭,房租還有五個月到期。」
楚琳琳能說會道,和不少重要的顧客都相處的不錯,還真打聽到了一些有用的信息。
杜少傑微笑著點點頭,給了對方一個鼓勵的眼神。
「做的不錯,這個月給多加200元獎金,去忙吧。」
「謝謝老闆!」
楚琳琳道了一聲,然後美滋滋的走開了。
杜少傑打算找機會和鄭副經理接觸一下,看能不能釜底抽薪,把張老闆從這一帶趕走。
他倒不是害怕對方,只不過張老闆那人的陰招不斷,真的很煩人。
翌日。
杜少傑去火車站接到了小雅,晚上在家做了一桌菜,給小妹妹接風洗塵。
梁美琴、杜小梅、蔣曉玲也都過來了,倒是挺熱鬧。
杜小梅已經順利畢業,她這些天主要忙著送同學。關係好的同學從此以後便天各一方,她會在學校繼續讀研,而姜玲玲則留了下來,分在了羊城市經委工作。
「曉玲,你這是一步登天啊,有前途。」
杜少傑得知了蔣曉玲的分配去向,忍不住感嘆了一句。
看來蔣曉玲的家裡不一般,但這種事不好問,而且他也沒有那麼大的好奇心。
「有什麼前途,機關單位最無聊了,我只是順著家裡人的意思罷了。不說這個了,大哥,我敬你一杯,今天的菜真好吃。」
蔣曉玲很不以為然,趁此機會和杜少傑單獨喝了一杯酒。
小梅、小雅姐妹對視了一眼,都強忍著笑意,沒有拆穿蔣曉玲的用心,這傢伙不知為何喜歡上了哥哥,而且永不言敗。
要知道,這麼長時間,杜少傑可是對蔣曉玲都很冷淡的。
梁美琴當做什麼事都沒發生,一個長了戀愛腦的小女孩罷了,真不值得太在意。
「玲姐,你是本地人,羊城有什麼好玩的地方,給我介紹一下唄。」
小雅愛吃愛玩,隨後問了一句蔣曉玲。
蔣曉玲這下來精神了:「你算是問對人了,我這幾天剛好沒事,不如帶你去好好轉轉。羊城好吃的東西多了,你都吃不過來。」
小雅對美食壓根就沒有抵抗力,聽到對方的話,馬上就問東問西的。
不大的功夫,兩個人便熱火朝天的聊了起來。
杜少傑和梁美琴相視而笑,在他倆的眼裡,蔣曉玲就和小梅小雅一樣,都是還沒長大的大孩子。
晚上。
他帶著大家去燒烤店去看了看,順便吃了宵夜。
小梅、小雅、和梁美琴都會住在老街這邊,蔣曉玲不想回宿舍,便與小梅同住一間屋。她還有半個月的時間才去報到,以後大概很難有這麼一段悠閒愜意的時光了。
第二天。
梁美琴去上班,蔣曉玲主動要求當嚮導,帶著杜少傑兄妹三人去外面轉悠。
小雅想看古蹟,於是蔣曉玲就帶他們來到了光孝寺。
杜少傑雖然不信佛,但既然來了還是在佛前上了三炷香。大家在寺里東走走西看看,很快就臨近了中午。
「要不咱們在寺里吃素齋吧。」
今天是十五,廟裡的香客很多,寺院會提供味美價廉的素齋。
一份素齋才一塊錢,絕對能吃飽,而且味道居然很不錯。
吃過飯,幾個人便離開了光孝寺。
小雅下午想去逛街,杜少傑就不打算陪著了,他給了小梅兩千塊錢,看中什麼東西自己買。
「路上注意點,把錢放好,現在的小偷真多,別被人給盯上了。」
雖說大的安全方面不會有問題,但這幾年的治安的確不咋樣,尤其是是小偷小摸很猖獗,杜少傑不得不叮囑她們三個一番。
「知道了,哥。」
小梅應了一句,便和蔣曉玲、小雅一起走了。
杜少傑去了【西川酒家】,剛一進門,楚琳琳就把他喊到了一邊。
「老闆,剛才工商所的劉所陪同他領導來了,進門就要找你,我說你出去了。他們說你等你回來了打電話告知一聲,看樣子還要來。」
杜少傑一聽,大概就知道是怎麼回事。
反正不是來找麻煩的,應該是有什麼事要請自己幫忙。
「你去給他們回個電話,就說我剛回來,有什麼事可以約個地方見面,我跑一趟或者他們過來都行。」
隨後,楚琳琳去打電話,杜少傑就換了衣服去後廚看了看。
這時已經過了飯點,但店裡依然有不少客人,廖永新等人還在忙活。
他主動上了灶,讓大家輪換著去吃飯,這一忙就是一個小時。
「老闆,劉所他們來了。」
直到楚琳琳過來喊他,杜少傑才離開了後廚。
「杜老闆,這是咱們區工商局的林局。林局,這位就是大名鼎鼎的杜大廚。」
劉所和杜少傑很熟悉,不過跟著他過來的另外一個男子就不認識了。
於是,劉所給雙方做了介紹,這位林局正是他的頂頭上司。
「杜師傅,來的冒昧,請你勿怪啊。」
林局不到四十歲的年紀,體態勻稱,看起來很精幹。
對方的姿態放的很低,一開口先道歉,無疑是有求於人。
「客氣了!咱們去包間坐吧,琳琳,泡壺茶送過來。」
杜少傑笑著擺擺手,示意無妨。
然後他就帶著他們去了樓上的包間,楚琳琳泡了一壺好茶送了進來。
「杜師傅,是這樣的。過些天是我父親的壽誕,我想在老家辦一次酒席。老家也在羊城,不過是村里,所以比較講究這個。」
林局不再繞彎子,直接說了自己的事情。
父親過壽,他準備在村里擺酒席,特意來請杜少傑掌勺。
事情就這麼個事情,但兩人之前從未有過交集,今天貿然來請人,說實話,林一伍的心裡也沒有底。
「杜老闆,林局是咱們單位有名的孝子,還請你成全他。別的不敢說,今後但凡有用得著劉某的地方,你只管開口。」
劉所在一旁幫腔,兩人的姿態都放的很低,並沒有以勢壓人的意思。
「我原本打算過幾天去一趟蓉城的,既然林局這邊的事情更重要,我就推遲一下行程。酒席我接了,現在說說有什麼具體的要求吧。」
杜少傑沉吟了片刻,最終還是答應了下來。
對方大喜過望,一個勁的道謝,然後才說了一些具體的問題。
酒席的菜品很快就確定了,每一桌四道涼盤、八道熱菜,一共是20桌。時間是這個周末,中午開席,大概要忙活大半天的時間。
「杜師傅,這一次真的是太感謝了,咱們來日方長,以後常來往。」
商量完這些事情,杜少傑把兩人送了出去。
在大門外,林局和他握了握手,說了一句意味深長的話。
然後兩人便轉身離去。
這一次酒席的菜品,有不少是杜少傑復原的老菜,比如像【陳皮牛肉】(涼盤)、【竹蓀肝膏湯】、【叉燒奶豬】等。
同時還有【福壽千層肉糕】、【江南百花雞】、【蒜蓉粉絲蒸鮑魚】、【白灼蝦】、【糖醋桂魚】、【醬汁肘子】、【滷水拼盤】(涼盤)、【夫妻肺片】(涼盤)、【涼拌海蜇】(涼盤)。
這一桌菜在當下來說,還是很不錯的。(本章完)